-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эва_Сафи

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Pinacoteca

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 1295

my diary






тест

Суббота, 04 Июля 2009 г. 22:11 + в цитатник
Риск тест


Вы — сама мудрость. Вы благоразумны, потребности ваши умеренны. Вы не ждете разочарования. Но, наверное, можно быть немного подинамичнее. Это облегчит общение с людьми и сделает жизнь немного проще…


Благоразумные люди любят комфорт, прежде чем что-то сделать, они «семь раз отмерят». Другие мчатся по жизни сломя голову: им все нипочем! Они способны рискнуть всем, даже если успех предприятия не гарантирован. А вы к какой группе относитесь? Чтобы это узнать, ответьте на вопросы несложного теста.


пройти тест

Метки:  

материнский инстинкт ли это?

Суббота, 04 Июля 2009 г. 21:40 + в цитатник
Ужасно хочется потискать каждого симпатичного ребёнка, которого увижу.
Смотрю на детские вещи на ветринах магазинов с таким умилением.
Представляю своего бойфренда с ребёнком на руках и становится так тепло! Что со мной.)
 (500x333, 31Kb)
Рубрики:  мысли вслух

Метки:  

10 рецептов блюд в пароварке

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 18:47 + в цитатник
Лосось, приготовленный на пару с капустой пак чой и имбирем
Если у вас маленькая пароварка, готовьте по два филе за раз. В миске смешайте 4 порезанных пера зеленого лука, 5 см очищенный и порезанный ломтиками кусок имбиря, 4 ст л хереса, 1 1/2 ст л соевого соуса и 1 ст л сахара. Положить в пароварку 4 кочана пак чой (китайской капусты). Сверху положить 4 филе лосося и добавить около 3/4 заправки. Готовить на пару 4-5 мин. Подавать лосось с капустой, полив сверху имбирной заправкой.

Мармеладные пудинги
Взбить 110 гр сахара со 110 гр сливочного масла, смешать 1/2 ст л ванильной эссенции и с 1 яйцом. Перемешать с 110 гр просеянной муки. На дно 4 больших формочек положить по 2 ст л джема или апельсинового конфитюра, сверху выложить тесто для пудинга. Сверху положить круг пергамента и кусок фольги, так, чтобы края можно было загнуть. Готовить на пару 35 мин, затем вывернуть на тарелки, дном вверх.

Курица на пару с грибами, шпинатом и сыром
Мелко нарезать 1/2 луковицы, обжарить слегка в смеси сливочного и растительного масла. Добавить 160 гр грибов шиитаке и готовить еще 2-3 мин. Добавить 2 горсти нашинкованного шпината и немного белого вина. Приправить и готовить пока смесь не станет очень мягкой. В 4х куриных грудках сделать надрезы, наполнить их получившейся начинкой и добавить кусочки сыра (tallegio, например). Каждую грудку завернуть в фольгу и готовить на пару 15-20 мин, или до готовности.

Ванильный десерт
Взбить 4 желтка, 4 ст л сахара, 425 сливок и семенами, вычищенными из 1 стручка ванили. Разделить по 4м формочкам и готовить на пару 20-25 мин. Эти десерты восхитительны и горячими и холодными с фруктами или фруктовым компотом.

Тайский бульон из креветок
В 1 1/4 л овощного бульона варить 3 пера зеленого лука, 1 стебель лимонного сорго, 1 ст л порезанного кориандра, 1 ст л рыбного бульона, 1 ст л соевого соуса, 4 куска имбиря и 1 мелко порезанный красный чили в течение 20 мин с накрытой крышкой. Довести до кипения и добавить 1/2 нашинкованной китайской капусты и 200 гр порезанных пополам молодых и очень маленьких початков кукурузы (на этом этапе можно добавить вермишель, если это будет первым блюдом). Приготовить 400 гр сырых тигровых креветок над приготовленным бульоном до розового цвета или до готовности. Подавать в глубоких тарелках со свежим кориандром.

Капуста, фаршированная свининой
Смешать 500 гр свиного фарша с 1 банкой консервированных водяных каштанов (чилим), порезанных, 1 ст л соевого соуса, 2 ст л устричного соуса, 1 большим тертым куском имбиря, 4 порезанными перьями зеленого лука и множеством соли и перца. С кочана молодой зеленой капусты снять 4 листика и наполнить каждый смесью со свининой. Накрыть другим листом и готовить на пару 10-15 мин. Подавать с рисом, обжаренным с овощами и сладким соусом чили.

Пряный кускус
Обжарить 1/2 порезанной луковицы. Добавить 1 красный перец и 1 порезанную палочку сельдерея. Перемешать с 1/2 ст л томатной пасты, 1/2 ст л тмина, 1/2 ст л паприки и 1 порезанным зубчиком чеснока. Приправить, добавить 220 мл воды и тушить. Тем временем положить 225 гр кускуса в миску. Залить 400 мл кипящей воды, 1 ст л растительного масла и немного соли. Оставить на 5 мин. Затем перемешать кускус с овощами и готовить на пару 5-6 мин. Разрыхлить вилкой и подавать горячим.

Рыба приготовленная на пару с розмарином и чаем
Взять 4 филе окуня или форели и приправить лимонным соком, солью и перцем. Сделать 570 мл чая с бергамотом (earl grey - не из пакетика) и довести до кипения. Положить несколько листьев китайской капусты в пароварку и положить на них рыбу и 3 веточки розмарина. Готовить на пару 15-20 мин до готовности рыбы.

Картофельный салат со спаржей, мятой и апельсином
Положить 550 гр молодой картошки в пароварку с 2 веточками мяты и цедрой половины апельсина. Готовить на пару 5-10 мин почти до готовности. Добавить 200 гр спаржи (аспарагуса) - она будет готова всего за пару минут. Перемешать с 1 ст л свежей мяты, солью, перцем и французской заправкой.

Фруктовые узелки с корицей
В миску положить примерно 1 1/2 кг фруктов (например, порезанные сливы, розовые груши и замороженные ягоды). Посыпать щепоткой коричневого сахара и корицей. Разделить по 4м двойным листам фольги, добавить кусочек масла, завязать в узелок и готовить на пару 25 мин.

Метки:  

хочу ещё одну тату

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 17:58 + в цитатник
В колонках играет - релакс "звуки рироды"
Настроение сейчас - апатичное

слушаю ваше мнение..)

 (450x300, 100Kb)
Рубрики:  из жизни
мысли вслух

Метки:  

начинка для пиццы

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 17:48 + в цитатник
10 видов начинок для пиццы:

Морская пицца

Банка консервированного тунца, разломанного на кусочки, горсть отваренных креветок, несколько перьев мелко порезанного зеленого лука и кусочки сыра моццарелла.

Супер-острая пицца

Обжарить без масла 225 гр фарша из говядины или баранины до коричневого цвета. Добавить 1-2 ч л порошка чили. Разложить на пицце с порезанным красным перцем и сыром моццарелла.

Пицца с курицей и беконом
Отварную или запеченную куриную грудку и несколько полосок копченого бекона порезать на полоски. Разложить на основе для пиццы и посыпать тертым сыром и порезанными оливками.

Грибная пицца
Смазать основу для пиццы растопленным сливочным маслом, раздавленным чесноком и посыпать тертым пармезаном. Запекать до хрустящей корочки. Сверху разложить вешенки и шампиньоны, обжаренные в оливковом масле. Посыпать пармезаном.

Пицца с тремя видами мяса
Полоски итальянской салями, пепперони и пармской ветчины. Сверху положить черные маслины и сыр моццарелла.

Пицца с баклажаном
Обжарить кубики баклажана в оливковом масле, добавить мелко порезанный чеснок и свежий тимьян. Посыпать основу для пиццы начинкой, сверху раскрошить козий сыр. Когда пицца подрумянится, разложить сверху спелые помидоры, порезанные кружочками и посыпать салатом-рокет.

Пицца со шпинатом
Обжарить на сковороде в оливковом масле молодые листья шпината, раздавленный чеснок и несколько филе анчоусов. Разложить начинку на предварительно запеченной основе для пиццы и сверху положить яйцо-пашот и посыпать тертым сыром.

Пицца с картофелем
Положить сверху молодой картофель, порезанный тонкими ломтиками, свежий розмарин, мелко порезанные и замоченные в воде сушеные белые грибы, мелко порезанный перец чили и кусочки тонко порезанного бекона или панчетты. Запекать, пока начинка не станет хрустящей.

Пицца со сладким перцем и луком
Смазать основу для пиццы оливковым маслом. Обжарить в оливковом масле в течение 3х минут 250 гр порезанного кольцами лука и 2 раздавленных зубчика чеснока, добавить 1 мелко порезанный красный перец, тушить на медленном огне около 10 мин. Дать немного остыть, разложить начинку на основе и запекать 18-20 мин при 200 гр С.

Пицца с запеченными овощами
Нарезать 2 красных перца кольцами и нарезать мелко 1 лук-порей. Перемешать овощи с 1 ст л оливкового масла, солью и перцем. Выложить на противень и запекать 10 мин. Намазать основу для пиццы томатным соусом, посыпать луком-пореем и красными перцами. Тонко нарезать 125 гр сыра моццарелла, положить на овощи. Посыпать 12 маленькими помидорчиками, порезанными пополам, и 3 ст л замороженного зеленого горошка. Посыпать 2 ст л тертого пармезана. Запекать 15-20 мин до золотистой корочки.
Мне больше понравилась грибная. Выберите и вы свою любимую начинку!
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Секреты успеха миллионеров

Четверг, 28 Мая 2009 г. 14:26 + в цитатник
Мы не редко вспоминаем знакомую нам до боли крылатую фразу « Если ты такой умный, почему ты такой бедный?» Действительно, секретами богатства следует интересоваться у состоятельных людей, а лучше у миллионеров. У этих людей, по-видимому, есть свои секреты. И как оказалось не странно, они пользовались одними и теми же хитростями. Давайте проникнемся в тайну, которая ведет к тропе успеха.

Перейдем к советам для начинающих состоятельных людей.

1. Вращайтесь среди успешных личностей.
Зачастую, люди, которые тебя окружают, оказывают большое влияние на вашу способность добиваться успеха. А причина в том, что подсознательно перенимаются психологические установки у тех, с кем общаешься, копируешь их поведение, привычки. Прежде всего узнайте, как поступают люди, демонстрирующие успех, и поступи схожим образом, пока не получишь необходимого результата. Выясните, какие шаги предпринимались для достижения славы.
2. Превращение проблемы в возможности.
Любая возможность сопровождается проблемой. Необходимо браться за любое сложное дело уже сейчас на существующей работе, при сегодняшних обстоятельствах.
3. Стремление учиться.
Необходимо читать специальную литературу. При необходимости получать не одно высшее образование, посещать различные тренинги и курсы.
4. Любить свое дело.
Удача и слава достигается при занятии любимым делом. Именно так в полной мере раскрываются все способности и таланты.
5. Отделение главное от второстепенного.
Создайте список главных дел и второстепенных мелочей. Проанализируй ситуацию к концу дня, делая акцент на том, что важные дела должны быть обязательно завершены в срок. Продвижение пойдет быстрее.
6. Откладывание определенной части своих доходов.
Обеспеченные люди первоначально выделяют часть денег на развитие, а только после тратят то, что осталось. Учись откладывать на будущее и с толком использовать накопленные деньги.
7. Инвестирование накопленных денег.
Без дохода от инвестирования ни один обеспеченный человек не смог бы создать свое огромное состояние. Нереально разбогатеть, не вкладывая деньги в постоянно растущие активы (недвижимость, акции и т.д.). Пытайтесь вкладывать даже небольшие суммы. Потратьте их на полезную книгу, запишитесь на курсы, создайте сайт своей новой фирмы.
Выполняя, вышеизложенные правила вы непременно добьетесь успеха, удачи, большого благосостояния, высокого расположения в обществе. Главное набраться терпения, настойчивости и усидчивости.
инфо с сайта: http://www.bank-city.ru

Метки:  


Процитировано 1 раз

отпуск по обмену

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 19:06 + в цитатник
Помните фильм "отпуск по обмену"? Впечатлиляет. Я бы хотела попробовать, пугает лишь неуверенность, приедешь ли туда, куда тебе обещают. У меня нет таких знакомых, которые бы побывали в такой шкуре. А что об этом думаете вы?

Метки:  

гречневая диета

Воскресенье, 26 Апреля 2009 г. 22:18 + в цитатник
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Аюрведа, веение моды или нечто большее?

Четверг, 23 Апреля 2009 г. 17:56 + в цитатник
 (200x134, 17Kb)
Аюрведа (аюрведическая медицина) - это практика, которая ранее применялась только на индийском субконтиненте, чья задача состоит в лечении и заботе о здоровье. Слово Аюрведа происходит от корней аюс – долгожительство и веда – знание и дословно переводится как наука о долгожительстве. Аюрведа оперирует понятиями здоровой жизни наряду с терапевтическими процедурами на благо физической, умственной и духовной гармонии. Аюрведа это старейшая целостная система медицины в мире, которая использует модели человеческих конституций. Основной текст Аюрведы – Чарака Самхита – описывает как в древние времена ведические мудрецы озаботились проблемами заболеваний человечества и изобрели систему, которая бы предотвращала недуги.

По Аюрведе жизнь являет собой единое целое четырех составляющих: ума, тела, чувств и души. Эта наука не ограничивается познанием тела или физических симптомов недугов, она соединяет его со знанием духовных, умственных и эмоциональных аспектов. Эта лечебная традиция построена на теории баланса тела, ума и души. Этот баланс возникает благодаря употреблению нужной еды в нужное время, трансформации привычек, медитации и поддержанию ума и души в чистоте. Аюрведа говорит о тесной взаимосвязи тела и души. Она не только контролирует мыслительный процесс, но улучшает дыхание, кровообращение, пищеварение и усвоение.

У Аюрведы две основные цели: поддерживать здоровье и лечить заболевания. Реализация этих целей достигается путем правильного питания, образа жизни, режима и деятельности. Для полноценного здоровья необходимо поддерживать в гармонии и тело и ум, так что аюрведическое лечение также направлено на депрессии, нервозы, бессонницу и синдром хронической усталости.

Аюрведа основана на теории пяти элементов (панчмахабхута): земля, вода, огонь, воздух и эфир. Из этих элементов состоит вселенная – они постоянно изменяются и по-разному взаимодействуют друг с другом, делая мир живым. Пять элементов формируются тремя основными энергиями: ватой (анаболизм), питой (метаболизм) и капхой (катаболизм). Питта это огонь и вода, капха – вода и земля, вата – воздух и эфир.

Аюрведа говорит о четырех движущих силах организма: датус (поддерживает и питает), мала (выводит отходы), шрота (транспортирует пищу) и агни (процессы пищеварения и выделения энергии). Кроме того Аюрведа также говорит о конституциях человеческого тела – они обуславливают его здоровье, способность бороться с заболеваниями. Человеческая природа на санскрите называется «пракрити». Считается, что в течение жизни пракрити остается неизменной. Для того чтобы пользоваться системой Аюрведы нужно знать свой тип конституци.
Вот собственно и сам сайт, если кому стало интересно это веение: http://www.ayurpractice.ru/ayurscience.php
Рубрики:  инфо из вне

Метки:  

рисунок семьи

Воскресенье, 19 Апреля 2009 г. 22:46 + в цитатник
 (482x500, 114Kb)
Рисунок семьи может стать своеобразным тестом на определение эмоционального благополучия ребёнка, поможет глубже понять своего ребёнка, его восприятие окружающего мира, семьи и вас самих.

С 5 лет можно провести рисуночный тест "Моя семья". Помещённые ниже интерпретации детского рисунка разработаны известным психоаналитиком, профессором В.К. Лосевой.

Ребёнку дают стандартный лист бумаги, цветные карандаши (исключая простой карандаш) и просят нарисовать свою семью. Если ребёнок не понял задания и задаёт вопросы типа "А кого это?", "А что это такое?" , это говорит о несформированности у ребёнка понятия "семья" либо о наличии тревожности, связанной с семейными отношениями.

Если вы решились провести такой тест, то учтите следующее:

- Отследите момент, когда у ребёнка будет обычное настроение. нельзя давать такое задание после семейных конфликтов, ссор. Иначе будет получен не тот результат, который нужен.

- Не следует стоять над ребёнком в момент выполнения задания. Лучше понаблюдайте со стороны или попросите провести этот тест одного из ваших добрых знакомых.
Читать далее...
Рубрики:  на заметку

Метки:  


Процитировано 2 раз

22 тайного желания каждого мужчины

Суббота, 18 Апреля 2009 г. 18:56 + в цитатник
 (530x400, 149Kb)
1. Восьмое марта перенесли бы на двадцать девятое февраля. Раз в четыре года это еще можно вынести.

2. Пластическая операция по увеличению женской груди входила бы в программу бесплатного медицинского страхования.

3. Для зачатия ребенка требовалось бы совместное участие одного мужчины и четырех женщин.

4. Чтобы предохранить партнершу от зачатия, достаточно было бы во время секса сложить пальцы крестиком за спиной.

5. Всех женщин звали бы одинаково - для простоты в общении.

6. У всех женщин была бы аллергия на золото, драгоценные камни и меха животных.

7. В женских носах стояли бы специальные фильтры, заглушающие запахи пива, пота и лука.

8. Купальник-бикини считался бы идеальным костюмом для бизнес-леди. И не бизнес тоже.

10.Чтобы расстегнуть застежку бюстгальтера, достаточно было бы легко на нее дунуть.

11.Месячные у женщин были бы один раз в год. Во время открытия рыболовного сезона.

12.Галстук можно было бы не завязывать. А ширинку - не застегивать.

13.Раз в месяц каждый имел бы оговоренное трудовым законодательством право поджигать свой офис.

14.Волосы из носа, а также со спины легко трансплантировались бы на голову.

15.Длину щетины и уровень эрекции ты мог бы регулировать по собственному желанию - как уровень громкости в приемнике.

16.Автомагистрали не имели бы ограничений по скорости. И в обязательном порядке строились бы в форме гигантского овала.

17.У мужчин тоже бывали бы множественные оргазмы.

18.Были бы изобретены носки, которые всегда существовали бы только попарно. Оставленные тобой в разных местах, они энергично подползали бы друг к другу.

19.Сиденья на унитазах откидывалась бы вверх сразу после того, как с них вставали.

20.В каждом баре стояли бы раскладушки для тех, кто не собирается сегодня отсюда уходить.

21.Мусорные пакеты покидали бы дом самостоятельно. По ним достаточно было бы хорошенько наподдать ногой.

22.Мужчина, пришедший в детский сад на утренник посмотреть, как его дети пляшут танец гномиков, в принудительном порядке транспортировался бы на остаток дня в тайский массажный салон - для психической реабилитации.

чай - дело тонкое

Суббота, 11 Апреля 2009 г. 22:48 + в цитатник
В колонках играет - радио
Для многих из нас чаепитие перестало быть особой церемонией. Закинул пакетик с краской в кружку и залил кипяточком с хлоркой!=)
Я люблю почаёвничать в хорошей компании. И чай люблю заваривать из натуральных листьев и цветков. Чай всегда использую крупнолистовой, высшего сорта. В специально отведённой чайной посуде перемешиваю заварку, листья мяты,чай с бергамотом, матрёшку,листья мелисы.(ну это стандартно). А на ночь для нервной системы полезно добавить в заварочный чайник ромашки. Ещё один момент, не могу пить чай без вкусняшек! По утрам жарю сладкие гренки или подаю пушистые блинчики с мёдом! Люблю чайную церемонию! А вы?
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Люблю свою работу...

Среда, 08 Апреля 2009 г. 22:34 + в цитатник
Не многие могут похвастаться тем, что любят свою работу. А я, кажется, люблю!)
Сегодня у меня были две первые ученицы, 10 часов времени и накопленный опыт, всё прошло как нельзя лучше. Теперь наши ряды пополнены новым поколением!)

Метки:  

Пластик вредит нашему здоровью

Среда, 08 Апреля 2009 г. 22:28 + в цитатник
Вода в пластиковых бутылках угрожает здоровью
Пить воду из пластиковых бутылок может быть опасно для здоровья. К такому выводы пришли немецкие ученые. По их данным, из пластика в воду проникают химические вещества, подобные женскому гормону эстрогену, что может негативно повлиять на эндокринную систему человека.
Исследователи провели эксперимент с улитками, поместив их в воду из пластиковых бутылок. Улитки стали размножаться значительно интенсивнее, что, как считают ученые, свидетельствует о том, что вещества, попадающие в воду из пластика, действуют подобно гормонам.
Особенно вредны пластиковые одноразовые тарелки и тара, в которые помещают горячую пищу и спиртные напитки.

Метки:  

программа Skype

Среда, 08 Апреля 2009 г. 22:22 + в цитатник
Как же упрощается наша жизнь с появлением маленьких радостей цивилизации!
Теперь я могу видить своих родных и близких когда захочу пи помощи web - камеры и программы Skype, ну или аналогичной программы!
Знаю, знаю, это не новость! Но пока сама не попробуешь, не подозреваешь даже, насколько же это удобно!
Видить свою семью тогда, когда ты этого хочешь, что может быть лучше?!

Метки:  

хром

Среда, 08 Апреля 2009 г. 22:14 + в цитатник
хром:

Функции в организме: Хром имеет большое значение в метаболизме углеводов и жиров, а также участвует в процессе синтеза инсулина. Элемент способствует нормальному формированию и росту детского организма.

Проявление недостаточности: Предполагается, что дефицит хрома может вызывать развитие атеросклероза и сахарного диабета, артериальной гипертензии. При снижении содержания хрома в организме человека могут возникать раздражительность, жажда, нередко отмечается снижение памяти. В тяжелых случаях могут появляться спутанность сознания и другие признаки нарушения функций ЦНС.

Природные источники: Основные пищевые источники хрома: пивные дрожжи, мясные продукты, птица, яичный желток, печенка, проросшие зерна пшеницы и крупа из необрушенного зерна, сыр, устрицы, крабы, кукурузное масло, моллюски. Некоторые спиртные напитки также содержат хром.

Суточная потребность: 0,05-0,2 мг

Ситуации при которых возрастает потребность в микроэлементах: По мере увеличения возраста содержание хрома в организме человека уменьшается.Чрезмерная обработка и очистка продуктов питания.

Ещё читала, что употребление хрома,как бад, помогает отказаться от сладкого.

Метки:  

цветок имени

Суббота, 04 Апреля 2009 г. 18:38 + в цитатник
Цветок твоего имени...
Ваше имя
Твой цветок...Ты изящна и легка, ты талантлива и прекрасна...image

все гадания на aeterna.ru

Метки:  

радует уже это

Среда, 18 Марта 2009 г. 23:59 + в цитатник
В колонках играет - телик что-то болтает
Настроение сейчас - хорошее

Очень многие лишаются работы и денег, а нашу сферу будто стороной обходит, очень радует, так и кризис стороной пройдёт и не заметишь!
Рубрики:  из жизни

Метки:  

Шутливый гороскоп

Воскресенье, 11 Января 2009 г. 18:55 + в цитатник
Гороскоп для «SNAILYSMILE» на 11 января 2009

С самого утра вашему нику не сидится на месте. В этот день можно прогуляться по городу с __Pi_N_k_dRyInG_. Яндекс близок к перигею, что не может не сказаться на ваших мыслях о том, как бы присмотреться к последним записям Lisa_Rascal. Имеется вероятность ссоры с ПЧ дневника Opodijav. Сегодня вас жутко тянет познакомиться с Lilochka.


Получить свой гороскоп


Поиск сообщений в Эва_Сафи
Страницы: 6 [5] 4 3 2 1 Календарь