Пирожное "Шоколадница" |
|
Зимний салат с сухариками |
|
Идеи украшения салатов |
Не за горами наши любимые праздники. Хочется удивить домашних и гостей чем-то красивым и вкусным!
|
Шоколадно-банановая джем-паста |
![x_4b8231e0[1] (604x403, 43Kb)](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/82/748/82748297_large_x_4b8231e01.jpg)
|
Тортик из печенья “Холодная собака” |
|
|
Бисквитный РУЛЕТ |
|
Ручное мыло с нуля |
Любителям мыловарам. Огромный склад рецептов мыла на все вкусы с мастер классами.Также очень много видео мастер классов.Есть над чем поработать
|
"Королевские" причёски для девочек |
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)
Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.
|
Медовик без масла |
|
Творожный десерт с фруктами |
|
Добош - венгерский торт |
|
Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей |
|
|
Фланы... |
|
10 коротких притч |
|
Цепочка любви |
Брайан ехал по пустынной дороге, когда он увидел на обочине заглохший Мерседес. В нём он увидел пожилую женщину, которая выглядела совершенно растерянной.
Он остановился перед ее машиной, вышел из своего старого Понтиака и направился к отчаявшейся женщине. Дама была очень испугана. Все время, пока она сидела в машине, никто не остановился. А этот молодой человек, не причинит ли он зла? Читать далее
|
Лимонный кекс-пудинг |
![000279kd[1] (600x457, 69Kb)](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/82/278/82278431_large_000279kd1.jpg)
![00028t3b[1] (600x378, 74Kb)](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/82/278/82278432_large_00028t3b1.jpg)
![00029kyr[1] (600x317, 58Kb)](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/82/278/82278433_large_00029kyr1.jpg)
![0002apr6[1] (600x353, 51Kb)](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/82/278/82278434_large_0002apr61.jpg)
![0002b3eq[1] (600x395, 74Kb)](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/82/278/82278435_large_0002b3eq1.jpg)
|
Торт "ГОРМОН СЧАСТЬЯ" |
Много шоколада не бывает! А он, как известно, является гормоном счастья, отсюда и название этого вкусного и очень праздничного торта! Попробуйте!
Автор
natapit
|
Десерт "Кокосовые шарики" |
|
|
Банановое мороженное |
Сегодня первый раз приготовила мороженое, ничего сложного, а результат обалденный!
Уменя было: три банана, 400г сметаны 25%жирности, стакан сахара.
Можно делать цветное из разного цвета ягод, но для первого раза я решила не шиковать и сделала все одного цвета. Цвет получился сереньким из-за банана. Но вкус - не ожидала! Ну очень обалденный, и любой пломбир из магазина нервно курит в сторонке. Завтра попробую из персиков сотворить щедевр.
Бананы пропустила через процессор(чопер), получилось однородное пюре, смешала со сметаной и сахаром и разлила по формочкам, вот столько вышло. Час стояло в морозильнике. 
Вот такое получилось. Для извращения полила сверху натуральным медом. Ну очень вкусно! 
Тут видна текстура банановая, мороженое плотное, не водянистое .
Мой рецепт, взяла на вооружение.
|
Горячий шоколад |
Горячий шоколад. Напиток богов
А знаете ли вы, что если бы не предприимчивость англичан, то весь мир никогда не узнал бы, что такое плиточный шоколад и продолжал бы наслаждаться волшебным напитком в его почти первозданном виде? В 1846 г. Джозеф Фрай отлил первую в мире шоколадную плитку, и это было началом заката божественного напитка. И сегодня мало кто может похвастаться тем, что пробовал горячий шоколад. Напиток из пакетиков не в счёт! Речь о настоящем напитке богов.
Он на самом деле считался таковым – ольмеки, майя и ацтеки готовили странный по понятиям современного человека священный напиток, пить который могли лишь избранные. Готовили его так: какао-бобы пережаривали, растирали и смешивали с холодной водой, добавляя острый перец чили. Получалась поистине атомная смесь, напиток не для каждого! Шоколад в его привычном виде стал популярным после того, как европейцы «слегка» усовершенствовали рецептуру: острый перец заменили на сахар, а сам напиток стали разогревать для лучшей растворимости ингредиентов. Причём вплоть до XIX века горячий шоколад был не только лакомством, но и лекарством.
Впрочем, хватит истории, ведь мы на кулинарном сайте, а значит, нас интересуют рецепты и тонкости приготовления этого божественного напитка.
|
