Курник "Любимого Мужчины"

Мужчины любят мясо и все сытное, питательное и, безусловно, вкусное! Как ни суровы наши мужчины – воины, растопить любое мужское сердце под силу любящей подруге. А мудрая женщина знает: мужчина тем добрее и великодушнее, чем вкуснее и плотнее он поел. 

Какой мужчина не любит пироги?! Испеките курник для любимого мужчины. Возможно этот рецепт не является "курником" так как в нем нет энного количества блинов, заранее приготовленной начинки и замысловатых хитродвижений. Да девоньки, это пирог с курицей и кроме курицы ничего класть не будем. Специально для мужчин!

Роскошный пирог. Сочная...пикантная курица и воздушное тесто, с зажаристой корочкой. Получилось исключительно.

Пирог "Кубики" - так просто и такой шедевр!

Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).

Соты с мясо-капустной начинкой.

Очень понравился рецепт и оформление пирога. Получается он в виде сот. В начинке присутствует мясной фарш с квашенной капустой. Рецепт не сложный, но он так и просится на заметку . Добавляйте в свои закладки. Это очень вкусно!

Читать далее...

Блинчики "треугольнички" с начинкой.

Такие блинчики "треугольнички" станут вкусным блюдом для любого стола. Они готовятся чуть по другому рецепту, чем обыкновенные блины. Начинка у них может быть любая: сладкая или не сладкая. Рецепт простой, но внимания своего заслуживает. Знакомьтесь с ним.

Читать далее...

Крекеры с сыром, томатом и травами

АВТОР

Читать далее...

Швейцарский слоеный пирог

Кунь-аман или куинь-аман — традиционный бретонский слоёный пирог.

Готовим к завтраку хачапури!

2.

Читать далее...

Оформление красивой выпечки

Оформление красивой выпечки

Если вы решили заняться выпечкой, то можете воспользоваться этими способами, как ее оформить красиво.

Читать далее...

Закуска для русских леди

Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!

Читать далее

Красивое оформление изделий из теста

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ →

сказочно вкусный домашний лаваш

Отличный, замечательный лаваш получается по этому рецепту, спешу поделиться с вами!


Готовится лаваш легко, из доступных продуктов, а в использовании – универсален.

Пита, арабский хлеб

Этот хлеб очень распространен на ближнем востоке, в арабских странах и Израиле. Особенность его заключается в том, что во время выпечки он раздувается и внутри образуется полость. Поэтому этот хлеб еще называют карманом и используют его для приготовления сэндвичей, заполняя полость разными начинками.

Читать далее...

Караимские пирожки

Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Читать далее...

Чебуреки на кефире

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!

Корн Дог (или сосиска в тесте)


Одним из блюд быстрого приготовления является Корн Дог – сочные сосиски в тесте с хрустящей корочкой. Изложенное ниже подробное описание процесса приготовления блюда поможет вам убедиться, что корн дог в домашних условиях получается приготовить очень просто.

кляр
мука пшеничная – 100 г
мука кукурузная – 100 г
сахар – 2-3 ст. л.
сода – 1.5 ч. л.
разрыхлитель – 1 ч. л.
соль – 0,5-1 ч. л.
паприка – 0.5 ч. л.
яйцо – 1 шт.
молоко – 2 ст. л.
сосиски – 6 шт.
растительное масло – 300 мл

Сначала нужно приготовить тесто для корн догов, чтобы оно успело созреть и стать воздушным. Смешиваем сухие ингредиенты: муку двух видов, сахар, соль, соду, разрыхлитель, паприку. Яйцо взбиваем с молоком и постепенно вводим в сухую массу, размешивая, чтобы не было комочков. Кляр для сосисок должен быть как домашняя густая сметана.Берем деревянные шпажки и нанизываем на них сосиски. Лишнюю влагу на колбасках можно убрать, обваляв их в муке. Тесто для корн догов перекладываем в высокий стакан, чтобы в нем полностью поместилась сосиска. Колбаску погружаем в тесто, проворачиваем.Растительное масло выливаем в сковороду на 2-3 см и хорошо подогреваем. Выкладываем сосиски в кляре на сковороду. С помощью щипцов или пинцета переворачиваем корн доги так, чтобы они равномерно поджарились со всех сторон и приобрели золотистую корочку.Чтобы подчеркнуть вкус этого блюда, используйте соусы: тар-тар, горчичный, песто.

На заметку! Молоко можно заменить сметаной или кефиром, так как именно они лучше взаимодействуют с содой благодаря своей кислоте.

http://nasmachne.com

Очень быстрые и вкусные пирожки

Читать далее...

Сырный кекс

Вдохновилась кексом Елен http://umnicca.livejournal.com/93274.html
Вкусный, нежный, сырный. Давно на него заглядывалась, единственное, что поменяла-лук на петрушку и добавила томаты.
Елена, спасибо!

 

рецепт пошагово

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!