Сегодня определённо день кулинарии, у меня - во всяком случае.

1. Печеньки. Овсяные. С орехами и изюмом. Получилось очень вкусно и не шибко сложно в приготовлении (замешал муку, яйца, сахар, овсянку, маргарин да орехи с изюмом - и запёк).

2. Томатный соус. Впервые реально оценил зачем нужны всякие базилики, ореганы и прочие шафраны. Соус готовился с час, но получилось что то такое, вкуса несравненного, огненного и тонкого. Хоть так ложками ешь, хоть в блюдо добавляй, хоть с мясом, вместо кетчупа или аджички. Моя доволен.

3. Паста. На оливковом масле жарены - остры перец и чеснок. Закинуты макароны и мелко нарубленная петрушка и базилик. Получилось остренько, пикантно, сочно.

4. Форель. Ну эту просто нафаршировал лимоном, зеленью, натер специями и запек.

Ужин сопровождался довольным урчанием и прочими необходимыми атрибутами.
Отлично:-)