Ягоды голубикми обладают очень сильным действием на ротовую полость. Особенно важно это её свойство, когда у вас есть маленькие дети. У детей часто бывают царапины во рту, стоматит. Если ребёнок совсем маленький, то тогда из ягод выжимают сок и дают его ребёнку, а дети постарше просто должны есть эти ягоды столько, сколько хотят. Также язвочки во рту бывают у людей, которые носят зубные протезы. Им голубика также необходима. Удивительно вкусное и эффективное средство. Заболевания десен тоже поддаются лечению голубикой. Ягоды голубики обладают рядом уникальных свойств: защищают от воздействия радиоактивного излучения, укрепляют стенки кровеносных сосудов, поддерживают здоровье кишечника и поджелудочной железы, замедляют старение нервных клеток, а значит - головного мозга. Кроме того, голубика обладает противоцинготным, желчегонным, противосклеротическим, кардиотоническим, гипотензивным и противовоспалительным действием. Ягоды голубики рекомендуется употреблять диабетикам, так как они способствуют восстановлению тканей, усиливают действие лекарственных препаратов, понижающих уровень сахара в крови, и усиливают обмен веществ. Сухие ягоды голубики иногда заваривают, как противодизентерийное средство (1 ложку ягод заваривать 15 минут в стакане кипятка). У голубики полезны не только ягоды. В листьях содержатся те же полезные вещества, но немного в меньшем количестве. Из листьев голубики делают отвары, используют в маринадах, как и листья смородины. Голубику собирают в конце лета по мере созревания. Важно не повредить мягкие ягоды. Для этого сбор делается в неглубокие коробочки. После завершения сбора можно отсортировать крупные и красивые ягоды, чтобы съесть их сразу или заморозить, а мелкие и повреждённые отложить для сушки, компотов, желе и другой скорой переработки.