Источник  https://ok.ru/v.o.v/topic/66980571493778

Предлагаю вам приготовить замечательную закуску к праздничному столу - баклажаны с орехами. Такое вкусное блюдо готовится быстро и легко, а выглядит довольно аппетитно.

Сразу скажу, что при приготовлении этого замечательного пикантного блюда все продукты использовались на глаз - добавлялись постепенно. Поэтому процесс вышел увлекательный и позитивный! Но ориентировочный список продуктов я приведу. А ds выберете сами - сделать блюдо острее, слаще или кислее.

У меня было великолепное настроение от фантастического разнообразия цветов - красного, фиолетового. оранжевого, зеленого, желтого! Это блюдо очень аппетитное и вкусное! Попробуйте баклажаны с овощами, медом, кунжутом и соевым соусом - и вы поймете, что будете делать его часто! Я подавала блюдо с картошечкой пюре и запеченной горбушей.

• Для начала возьмите 3 баклажана средней величины и порежьте каждый на 3 части. Посыпьте солью и оставьте на 1 час.
• Затем слегка обжарьте баклажаны на сковороде и отправьте в духовку, смазав их растительным маслом.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...