Осетинский пирог с сыром
 

Сегодня готовим осетинские пироги с сыром по простому и доступному рецепту. Нежнейшее дрожжевое тесто и много-много сырной начинки - это просто сказочная выпечка для всей семьи. На аутентичность не претендую (и даже не собираюсь), поэтому делюсь тем рецептом, результат которого одобрен и нравится моим домашним. 

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

Начинка:

Смазка:

Как приготовить...