Торт "Норка крота"

 

 

 Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!

 

 

 Ингредиенты:

 

 тесто:

 -0,5 банки сгущенки

 -1 стакан сахара

 -пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечку соды погасить)

 -2 яйца

 -4-5 столовых ложек какао

 -1 стакан сметаны

 -1,5 стакана муки

 крем:

 -0,5 л.сливок 33-35% жирности,

 -сахарная пудра по вкусу

 -пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)

 -бананы 3-5 штук

 

 Приготовление:

 

 

Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов

 

 Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.

---

Еще по теме:

 

ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"