Средство для повышения иммунитета



Пробовала не раз, помогает. Вчера очередной раз сделала сыну, чтобы укрепить его иммунитет после болезни.
200гр-кураги
200гр-чернослива
200гр-инжира
200гр-грецких орехов
200гр-изюма
200гр-меда
1 лимон
50 гр коньяка
Сухофрукты и лимон с кожурой прокрутить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком . В банку и в холодильник. Принимать натощак по 1 ст. ложке.(маленьким по1 чайной ложке)

Топ с бантом

 

Описание

Наконец вижу настоящий мужской танец. Иван Васильев.



http://vimeo.com/9575327

Ivan Vasiliev from ilya kuznetsov on Vimeo.

Кижи

Кижи: остров на Онежском озере в Карелии, на котором расположен всемирно известный архитектурный ансамбль Кижского погоста, состоящий из двух церквей и колокольни XVIII—XIX веков, окруженных единой оградой — реконструкцией традиционных оград погостов. 1 января 1966 года на базе архитектурного ансамбля Кижского погоста был основан Государственный историко-архитектурный музей «Кижи». Куда помимо существующих на своих первоначальных местах построек было свезено большое количество часовен, домов и хозяйственных построек из Заонежья и других регионов Карелии. По одной из легенд, Преображенская церковь построена одним топором, который потом мастер выбросил в озеро.



На острове также расположены несколько деревень, которые вместе составляют населённый пункт Кижи.
В 1990 году Кижский погост вошёл в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО, в 1993 году указом Президента Российской Федерации архитектурное собрание музея под открытым небом включено в Государственный свод особо ценных объектов культурного наследия народов России.

Geo club
5.91Mb / фрыхх...

Подробная инструкция для начинающих и чайников: как делать видеоролик



В процессе недавного общения на тему роликов выяснилось, что есть желающие узнать, как их мастерить? С разными эффектами типа плывущих букв, вставленой музыки и тому подобных причендалов.
Решил проделать довольно кропотливую работу, подробно, с рисунками показывая весь процесс изготовления небольшого видеофильма. С помощью программы Nero.


Надеюсь, что кому-то пригодится.

Итак, поехали

Торт Крот"

Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

 

Читать далее...

Международный Фестиваль балета «DANCE OPEN»




Международный Фестиваль балета «DANCE OPEN» - крупнейший в России балетный форум, куда приезжают артисты со всех уголков мира. В 2010 году Фестиваль пройдет уже в девятый раз и вновь соберет мировых звезд балета, известных педагогов и учащихся балетных школ из разных стран.

Сайт фестиваля: http://www.danceopen.com/
Еще о фестивале: http://www.forumklassika.ru/showthread.php?t=57425

Видеопрезентация:



ПРОГРАММА
IX Международного Фестиваля балета «DANCE OPEN»

Мастер-классы для учащихся балетных школ 29.03.2010 – 02.04.2010
Место проведения: Театр балета им. Л. Якобсона

Серия юбилейных гала-концертов «БАЛЕТНЫЕ ЛЕГЕНДЫ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА»:

28.03.2010 Посвящение Татьяне Вечесловой
29.03.2010 Посвящение Константину Сергееву
30.03.2010 Посвящение Галине Улановой
31.03.2010 Посвящение Вахтангу Чабукиани
Место проведения: Михайловский театр, Начало в 19.00
Билеты в театральных кассах города. Начало продажи - 10 февраля 2010г.

Отчетный концерт участников мастер-классов 01.04.2010
Место проведения: Театр Эстрады им. А.Райкина
Вход бесплатный по приглашениям. Получить приглашение можно в офисе с 1 марта 2010 г.

ГАЛА-КОНЦЕРТ МИРОВЫХ ЗВЕЗД БАЛЕТА «DANCE OPEN» 02.04.2010
Место проведения: Большой Концертный Зал «Октябрьский», Начало в 19.00
Билеты в театральных кассах города. Начало продажи - 10 февраля 2010г.

Торжественная церемония вручения I МЕЖДУНАРОДНОЙ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЙ БАЛЕТНОЙ ПРЕМИИ
Церемония состоится после завершения гала-концерта мировых звезд балета, место проведения церемонии будет сообщено дополнительно.

Нежность рисунков Леонардо да Винчи.



Кто видел "вживую" рисунки Леонардо да Винчи, - тот поймёт мою любовь к ним! Это восторг и упоение мастерством великого живописца! А сами рисунки - это совершенно живые лица, головки, образы... Они дышат, они волнуются от вашего взгляда, они - настоящие! Что и потрясает!
Посмотрите и обратите внимание на материал, который использовал Леонардо создавая это волшебство:

"Эскиз головы девушки", 1470-78 года. Ручка, чернила, бумага. Галерея Уффици Флоренция, Италия.


"Портрет Изабеллы де Эсте (d Este)". 1499 год. Древесный уголь, черный мел и пастель, бумагa. Лувр, Париж.
Новую технику этого изображения Леонардо называет colorire a secco (окрашивать сухим способом) и отождествляет с пастелью.


"Голова девочки". 1483 год. Серебрянный карандаш на коричневатой подготовленной бумаге. Турин (Biblioteca Reale), Италия.


"Эскиз головы Леды" (один из многочисленных эскизов к картине "Леда и Лебедь" 1510-15 года. Галерея Боргезе (Borghese), Рим, Италия).


"Эскиз головы женщины" (к картине "Мадонна Литта"). 1490 год. Серебряный карандаш на зеленоватой подготовленной бумаге. Лувр, Париж.


"Эскиз головы Святой Анны" (к картине "Св.Анна с Марией и младенцем Христом"). 1490 год. Серебряный карандаш на зеленоватой подготовленной бумаге.


"Голова женщины" (этот рисунок связывают с картиной "Мадонна с веретеном"). 1501 год. Серебряный карандаш, красный мел на розовой подготовленной бумаге. Галерея (dell Accademia), Венеция, Италия.


"Нищий". 1490 год. Серебряный карандаш на подготовленной бумаге. Лувр, Париж.


"Профиль пожилого мужчины". 1495 год. Ручка и чернила на подготовленной бумаге. Виндзор, Виндзорский замок.


"Голова человека и льва". 1503-1505 года. Красный и белый мел на розовой окрашеной бумаге. Виндзор, Виндзорский Замок.
Леонардо придерживался мнения, что лицо человека показывает его характер, и приложил много усилий для иллюстрирования этого.


"Старый и молодой". 1495-1500 года. Красный мел. Галерея Уффици, Флоренция, Италия.


"Старинный воин". 1472 год. Металлический карандаш (Metalpoint) на подготовленной бумаге. Британский Музей, Лондон, Англия.


"Голова мужчины". 1503-1505 года. Красный мел на бумаге. Галерея дель Академия, Венеция, Италия.


"Портрет цыгана (гротеск)". 1500-1505 года. Чёрный мел. Оксфорд.
Это самый большой, из известных, рисунок Леонардо. Считается,что на нём изображён цыганский барон. Следы уколов указывают, что рисунок готовился дпя переноса на холст.


"Сидящий старик". Ручка, чернила, бумага. Виндзор, Виндзорский Замок.


"Святой Иаков Старший" (Эскиз для "Тайной Вечери"). 1495 год. Красный мел, ручка и чернила. Виндзор, Виндзорский Замок.
Св.Иаков в оригинале имеет бороду и более длинные волосы, в рисунке Леонардо, как всегда, пытался выразить своё мнение: лицо отражает характер. Pядом с портретом - арихитектурный эскиз. Это характерно для художника: записывать идеи на любом листке.


"Мадонна с младенцем, св. Анной и Иоанном Крестителем". Пастель. Национальная галерея, Лондон.


"Автопортрет". 1514 - 1516 года. Красная сангина (мел). Национальная Галерея в Турине, Италия.


И мои любимые!
"Девушка с растрёпанными волосами (La Scapigliata)". 1508 год.


"Женская голова". Метрополитен музей, США.

Техника японского вязания

Маскарпоне (рецепты).



Существует большое разнообразие мягких ("молодых") сыров. Производство мягких сыров можно встретить у многих народов, к примеру, у итальянцев. Их знаменитый сыр маскарпоне знают во всей Европе. Сыр маскарпоне относится к виду творожных (свежих) сыров. Такие сыры отличаются пастообразностью, не имеют срока созревания и готовы к употреблению сразу после производства.

Маскарпоне – очень мягкий, свежий сливочный сыр белого цвета из сливок буйволиц или коров. На самом деле по виду это вовсе не сыр, а скорее крем, по способу приготовления напоминающий йогурт.

Готовят Маскарпоне так. Берут свежие сливки очень высокой жирности, добавляют к ним винную кислоту, медленно нагревают, затем процеживают, густую массу перекладывают и охлаждают. Сыр готов. Маскарпоне, как и многие мягкие сыры, крайне калорийный сыр.
Маскарпоне содержит большой % жира в сухом веществе. Калорийность его составляет - от 400 до 453 ккал на 100 г.
Сыр содержит так же полезные животные белки и углеводы.

Традиционно этот нежный сливочный сыр воспринимается как десерт. Маскарпоне подают как самостоятельное блюдо, добавляя в него фрукты или сахар, в качестве закуски, смешивая его с анчоусами, горчицей и специями, а также в изготовлении кремов для кондитерских изделий.
Сыр Маскарпоне обладает нежнейшим вкусом и идеально подходит для приготовления известного десерта тирамису, а так же для итальянского мороженого семифреддо.

Маскарпоне стоит довольно дорого, и некоторые кулинары пытаются в некоторых случаях заменить его жирной «домашней» сметаной. Вкус очень схож с сыром, но истинные гурманы на такой шаг никогда не пойдут.
Как уже упоминалось выше, маскарпоне добавляют в десерты. Попробуйте приготовить и порадовать своих близких необычными блюдами с маскарпоне.




Рецепты

Письмо маме...(((



Письмо не родившегося ребёнка...

Я не могу высказать свои чувства и своё отношение к этому словами... Возможно многого просто ещё не понимаю, так как слава богу у меня не было таких ситуаций... но прочитав плакала...

Далее ...

Цветочные фигуры

Читать далее...

Царство снега

Смотреть...

Бежевый жакет






76

описание

Путешествие по Петербургу



Путешествие по Петербургу

Современный Санкт-Петербург и его исторические здания

Адмиралтейство - архитектор Захаров А.Д. (Адмиралтейский проезд)

Александро-Невская лавра - архитектор Трезини Д.А. (набережная р.Монастырки)

Смольный монастырь - архит.Растрелли Ф.Б. (площадь Растрелли)
Читать далее...

Кокосовый пудинг *Долматинец*

Потрясающий десерт на Ваш стол!)

Сложность-

Необходимо:
400 мл кокосового молока
Ванильная эссенция (по вкусу)
2 ст. ложки кокосовой стружки
1 ч. ложка сахара
2 ст. ложки сахарной пудры
2 ч. ложки крахмала
100 грамм черного шоколада

Молоко слить в кастрюлю и добавить крахмал. Тщательно размешать. Добавить сахар и варить до тех пор, пока смесь не станет сгущаться. Добавить кокосовую стружку (ее кстати можно заменить мелко нарубленной мякотью кокоса), разлить в формы и поставить в холодильник. Посыпать сахарной пудрой.
Перед подачей поддержать пудинг в микроволновке буквально минуту и нанести пипеткой или шприцом вот такие шоколадные пятнышки. Шоколад естественно растопить предварительно.

Торт *Дунайские волны* (Германия)

«Дунайские волны» — торт из сдобного теста с вишней и сливочным кремом. Корж торта двухслойный: верхний слой — коричневый, с добавлением какао, нижний — светлый. Поверх двух слоёв теста, залитых в форму для выпечки, выкладывается вишня (допускается консервированная). Под весом вишни слои теста перемешиваются, образуя «волны». После выпекания торт покрывают сливочным кремом или сливочным пудингом, а затем сверху кувертюром или шоколадной глазурью (иногда с добавлением вишнёвого сока) с имитацией волн.

Торт бесподобный!

Сложность-

• 2 банки консервированной вишни (по 720 мп)
• 450 г сливочного масла
• 215 г сахара
• 6 яиц
• 400 г муки
• 3 ч. л. разрыхлителя
• 550 мп молока
• 2 ст. л. рома
• 2 ст. л. какао-порошка
• 1 пакет ванильного пудинга
• 50 г сахарной пудры

Нагреть духовку до 180 градусов. Вишню слить. Растереть 250 г сливочного масла с 200 г сахара и щепоткой соли. Подмешать муку, разрыхлитель и 5 ст. ложек молока. Выложить половину теста на выстланный промасленной бумагой противень и разровнять. Добавить в оставшееся тесто ром и какао, перемешать и выложить на светлое тесто. Разложить вишню, выпекать 30 минут. Остудить. На оставшемся молоке сварить пудинг, добавив 1 ст. ложку сахара. Остудить. Взбить 200 г сливочного масла с сахарной пудрой, постепенно, по 1 ст. ложке, добавляя пудинг. Выложить крем на пирог. Глазурь порубить и расплавить на водяной бане. Нанести на торт в виде решеточки и дать высохнуть.

Торт *Шварцвальд* (Германия)

Сложнсть-

Продукты:
обычная мука – 2 стакана
сахар – 1 ¾ стакана
пекарский порошок ("авкат афия") – 1 ч. л.
питьевая сода – ¾ ч. л.
соль – ¼ ч. л.
вода – 1 ½ стакана
растительное масло – ½ стакана
ванильная эссенция – 1 ч. л.
яйца – 2 шт.
растопленный горький шоколад – 100 г

Для вишневой начинки:
сладкие вишни без косточек (консервированные) – 450 г
крахмал – 1 ст. л.
вишневый ликер – 2 ст. л.

Для глазури:
сливочное масло "Хемат Тнува" – 1/3 стакана
какао-порошок – ½ стакана
просеянная сахарная пудра – 4 ½ стакана
молоко "Халав Тнува" – ¼ стакана
ванильная эссенция – 1 ½ ч. л.

Для коржей:
1. Нагреть духовку до 180 градусов.
2. Смазать маслом и присыпать мукой две формы диаметром 22 см.
3. В миске перемешать муку, сахар, пекарский порошок, соду и соль. Добавить воду, масло и ванильную эссенцию. Взбивать электромиксером на средней скорости до получения однородной смеси, и взбивать еще 2 минуты на большой скорости. Добавить яйца и растопленный шоколад. Взбивать еще две минуты.
4. Вылить тесто в формы для выпечки и выпекать 30-35 минут или до готовности. Деревянная зубочистка должна выходить сухой из центра коржа.
5. Вынуть формы из духовки, дать постоять примерно 10 минут. Осторожно вынуть коржи и полностью остудить.

Для вишневой начинки:
Слить жидкость из банки с вишнями, оставив 2/3 стакана. В средней кастрюле перемешать оставшуюся жидкость с крахмалом, добавить вишни. Варить на среднем огне, пока смесь не начнет пузыриться и не загустеет. Варить еще 2 минуты. Влить ликер. Накрыть крышкой и остудить, не помешивая.

Для глазури:
Электромискером взбить сливочное масло в мягкий крем. Продолжая взбивать, добавить какао-порошок, а затем по частям добавить 1 ½ стакана сахарной пудры. Постепенно влить молоко и ванильную эссенцию. Добавить оставшуюся сахарную пудру. Смесь должна получиться эластичной. Если нужно, добавить еще немного молока.

Сборка:
Поместить на блюдо корж. Смазать верх и бортики стаканом глазури. Из еще ½ стакана глазури в центре торта создать небольшое круглое возвышение диаметром 5 см и высотой 2-3 см. Покрыть покрыть вишневой начинкой свободную часть (от возвышения до краев коржа). Сверху поместить второй корж и смазать его оставшейся глазурью.
Можно украсить торт взбитыми сливками, тертым шоколадом и вишенками. Перед подачей к столу поставить в холодильник минимум на 20 минут.

 

Mariah Carey - My All

Вот это мост!

Читать далее...