Ìíîãèå ïî ïðèâû÷êå ñ÷èòàþò âîäó èíåðòíîé ñóáñòàíöèåé, êîòîðàÿ òîëüêî ðàñòâîðÿåò è ðàçíîñèò ïî òåëó ðàçëè÷íûå âåùåñòâà. Ïðèçíàâàÿ, ÷òî âîäà ñëóæèò äëÿ ïîääåðæàíèÿ æèçíè, îíè íå ó÷èòûâàþò òîò ôàêò, ÷òî âîäà ñàìà ÿâëÿåòñÿ èñòî÷íèêîì æèçíè, èñòî÷íèêîì ýíåðãèè.
Îáìåí âîäîé ìåæäó êëåòêàìè è êðîâåíîñíûìè ñîñóäàìè ïðîèñõîäèò ñ ïîìîùüþ äâóõ îñíîâíûõ ïðîöåññîâ: îñìîñà è àêòèâíîé ðàáîòû êëåòî÷íûõ ìåìáðàí. Îñìîñ- ýòî ïàññèâíûé õèìè÷åñêèé ïðîöåññ, íàïðàâëåííûé íà óðàâíîâåøèâàíèå îñìîòè÷åñêîãî äàâëåíèÿ êðîâè èçíóòðè è ñíàðóæè êëåòî÷íîé ìåìáðàíû. Àêòèâíîñòü êëåòî÷íûõ ìåìáðàí êîíòðîëèðóåòñÿ ñàìîé êëåòêîé è çàâèñèò îò êîëè÷åñòâà ïðîòåêàþùåé ÷åðåç ìåìáðàíó âîäû.
×åì áîëüøå âîäû ïîñòóïàåò â êðîâü, òåì áîëüøå âîäû äîñòàâëÿåòñÿ è â êëåòêè.  ýòîì ñëó÷àå êëåòêè âûðàáàòûâàþò ýíåðãèþ ñ ìàêñèìàëüíîé ýôôåêòèâíîñòüþ, ëåã÷å ïðîèñõîäèò äîñòàâêà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ è âûâîä òîêñè÷åñêèõ âåùåñòâ èç êëåòêè. Ýíåðãèÿ, êîòîðàÿ âûðàáàòûâàåòñÿ âíóòðè êëåòîê, ÷àñòè÷íî ðàñõîäóåòñÿ íà òåêóùèå íóæäû, à îñòàâøååñÿ êîëè÷åñòâî ïðåîáðàçóåòñÿ â ýíåðãåòè÷åñêèå çàïàñû äëÿ ýêñòðåííûõ ñëó÷àåâ.
Ïðåäïîëîæåíèå î òîì, ÷òî ÷åëîâå÷åñêèé îðãàíèçì ìîæåò ðåãóëèðîâàòü ýôôåêòèâíîñòü ïîñòóïëåíèÿ âîäû â òå÷åíèå âñåé æèçíè ëþäåé, îêàçàëîñü îøèáî÷íûì . Ïðîíàáëþäàéòå çà ñâîèìè ðîäíûìè, è âû îáíàðóæèòå, ÷òî äåòè ïüþò ìíîãî è ñ îãðîìíûì óäîâîëüñòâèåì, à ñ âîçðàñòîì ëþäè ïåðåñòàþò àäåêâàòíî îöåíèâàòü ÷óâñòâî æàæäû è ïüþò âñå ìåíüøå è ìåíüøå âîäû. È, êàê èì êàæåòñÿ, «íå õîòÿò» ïèòü!  1985 ãîäó àíãëèéñêèé ìåäèöèíñêèé æóðíàë «Lancet» îïóáëèêîâàë äàííûå î òîì, ÷òî â îðãàíèçìå ïîæèëûõ ëþäåé íàáëþäàåòñÿ äåôèöèò æèäêîñòè â êîëè÷åñòâå îò 3,5 äî 6 ëèòðîâ. Èññëåäîâàíèÿ âûÿâèëè óäèâèòåëüíóþ çàêîíîìåðíîñòü: ÷åì âûøå ïîòðåáíîñòü îðãàíèçìà â âîäå, òåì ÷àùå áûâàåò òàê, ÷òî ÷åëîâåê íå èñïûòûâàåò æàæäû.
Íå óäèâèòåëüíî, ÷òî èç-çà íåäîñòàòêà âîäû êëåòêè æèçíåííî âàæíûõ îðãàíîâ ïðåâðàùàþòñÿ èç ñî÷íûõ ñëèâ â ñìîðùåííûé ÷åðíîñëèâ è ïåðåñòàþò ïîääåðæèâàòü æèçíü. Èìåííî òàê ðàçâèâàåòñÿ ïðîöåññ ñòàðåíèÿ - ïóòåì ñîêðàùåíèÿ êîëè÷åñòâà ôåðìåíòàòèâíûõ ôóíêöèé. Îáåçâîæåííûé îðãàíèçì óòðà÷èâàåò ãèáêîñòü è ïîäâèæíîñòü.
Ïî÷åìó-òî âñåìè íàìè êàê äîëæíîå âîñïðèíèìàåòñÿ òîò ôàêò, ÷òî ñ âîçðàñòîì â îðãàíèçìå ñòàíîâèòñÿ âñå ìåíüøå è ìåíüøå âîäû: ïîäñûõàþò âñå ñëèçèñòûå ïîâåðõíîñòè, êîæà ëèöà ïîñòåïåííî ïðåâðàùàåòñÿ â òîò ñàìûé ÷åðíîñëèâ, âîçðàñòàåò «òðåíèå» â ãëàçàõ è ò.ä. À ìû òîëüêî â áåññèëèè ðàçâîäèì ðóêàìè è ãîâîðèì ñåáå: «Ñòàðåþ, íè÷åãî íå ïîäåëàåøü».
Ðîëü âîäû â íàøåì îðãàíèçìå ìåäèöèíîé, ê ñîæàëåíèþ, íåäîîöåíèâàåòñÿ, è ïîýòîìó åå îòíîøåíèå ê êîëè÷åñòâó âûïèâàåìîé ÷åëîâåêîì âîäû ÷ðåçâû÷àéíî ïîâåðõíîñòíîå. Çà÷àñòóþ, âðà÷è, íå çàäóìûâàÿñü î ïðè÷èíå îòåêîâ, ðåêîìåíäóþò ïðèíèìàòü ìî÷åãîííûå ñðåäñòâà òîìó ÷åëîâåêó, îðãàíèçìó êîòîðîãî êàòàñòðîôè÷åñêè íå õâàòàåò âîäû, è èìåííî â îòåêàõ îí åå çàïàñàåò. Ïîäîáíûå ðåêîìåíäàöèè èçãîíÿþò äàæå òó âîäó, êîòîðóþ ðàöèîíàëüíî äåéñòâóþùèé îðãàíèçì ñòàðàåòñÿ ñîõðàíèòü, è ïðîèñõîäèò åãî îáåçâîæèâàíèå. Ïðè÷åì ïî íåçíàíèþ íåïðåäíàìåðåííîå îáåçâîæèâàíèå îðãàíèçìà íå ñ÷èòàåòñÿ ïðîöåññîì, îïàñíûì äëÿ æèçíè.
Îáåçâîæèâàíèå îðãàíèçìà è åãî ïîñëåäñòâèÿ
Îáåçâîæèâàíèå - ýòî íåõâàòêà âîäû â îðãàíèçìå. Îôèöèàëüíàÿ ìåäèöèíà åäèíñòâåííûì ïðèçíàêîì îáåçâîæèâàíèÿ îðãàíèçìà ïðèçíàåò ñóõîñòü âî ðòó. Îäíàêî îðãàíèçì ñïîñîáåí, äàæå â óùåðá îñòàëüíûì æèçíåííûì ôóíêöèÿì, âûðàáàòûâàòü îáèëüíîå êîëè÷åñòâî ñëþíû äëÿ îáåñïå÷åíèÿ ñïîñîáíîñòè ïåð忏âûâàòü è ïðîãëàòûâàòü ïèùó, à òàêæå ïðîèçâîäèòü ñìàçêó, íåîáõîäèìóþ äëÿ îñóùåñòâëåíèÿ ýòîé ôóíêöèè. Ïîýòîìó ÷åëîâåê ìîæåò ñòðàäàòü îò ñèëüíîé íåõâàòêè âîäû, íå èñïûòûâàÿ ïðè ýòîì îùóùåíèÿ ñóõîñòè âî ðòó.
Èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî ñóõîñòü âî ðòó - ýòî óæå îäèí èç ïîñëåäíèõ ïðèçíàêîâ îáåçâîæèâàíèÿ îðãàíèçìà. Ê òîìó âðåìåíè êàê ñóõîñòü âî ðòó ñèãíàëèçèðóåò î íåõâàòêå âîäû, îðãàíèçì óñïåâàåò ïîäãîòîâèòüñÿ ê ïîëíîìó îòêàçó îò íåêîòîðûõ èíûõ ôóíêöèé.
Äåëî â òîì, ÷òî îáåçâîæèâàíèå àêòèâèçèðóåò ñèñòåìó ðàöèîíèðîâàíèÿ èìåþùåéñÿ â îðãàíèçìå âîäû, è ñèñòåìà íà÷èíàåò ðåøàòü, êîãäà, êóäà è ïî÷åìó áóäåò ïîñòóïàòü âîäà. Äî îïðåäåëåííîãî ìîìåíòà íà÷àâøååñÿ îáåçâîæèâàíèå îðãàíèçìà íå âûçûâàåò íàðóøåíèÿ åãî ôóíêöèé, ïîñêîëüêó â íåì çàëîæåíà ðåçåðâíàÿ ñïîñîáíîñòü ê âûæèâàíèþ. Íî ïî ìåðå âîçðàñòàíèÿ ñòåïåíè îáåçâîæèâàíèÿ îðãàíèçì ïðèáëèæàåòñÿ ê ïîðîãó, çà êîòîðûì ñèñòåìà ðåãóëèðîâàíèÿ óæå íå ìîæåò âûïîëíÿòü îïðåäåëåííûå ôóíêöèè. Ïðèõîäèòñÿ ÷åì-òî æåðòâîâàòü. È âîäà íà÷èíàåò ïîñòóïàòü âûáîðî÷íî ê òîìó èëè èíîìó îðãàíó, ãäå îíà íà äàííûé ìîìåíò áîëüøå âñåãî íåîáõîäèìà. Åñòåñòâåííî, ÷òî îðãàíû, êîòîðûì íå õâàòàåò âîäû, íå ìîãóò ôóíêöèîíèðîâàòü íîðìàëüíî.  çàâèñèìîñòè îò ñòåïåíè ïîòðåáíîñòè êàæäûé îðãàí íà÷èíàåò ïîäàâàòü ñâîè ñîáñòâåííûå ñèãíàëû òðåâîãè. Ýòè ëîêàëüíûå íåíîðìàëüíî ðàáîòàþùèå îáëàñòè ÷àñòî çàÿâëÿþò î ñåáå áîëüþ, à â êîíå÷íîì èòîãå ñòàíîâÿòñÿ ïðè÷èíîé ñåðüåçíûõ çàáîëåâàíèé.
Ãèñòàìèí- ðåãóëÿòîð âîäíîãî áàëàíñà â îðãàíèçìå.
Ãèñòàìèí - ïðîèçâîäíîå àìèíîêèñëîòû ãèñòèäèíà (êîòîðàÿ âõîäèò â ñîñòàâ ìíîãèõ áåëêîâ), ñîäåðæèòñÿ â íåàêòèâíîé, ñâÿçàííîé ôîðìå â ðàçëè÷íûõ îðãàíàõ è òêàíÿõ îðãàíèçìà.  ñîñòîÿíèè îáåçâîæèâàíèÿ âûäåëÿåòñÿ â êðîâü â çíà÷èòåëüíûõ êîëè÷åñòâàõ è ïðîÿâëÿåò ñåáÿ òàêèìè ñèìïòîìàìè, êàê àñòìà, àëëåðãèÿ, áîëè ïðè ãàñòðèòàõ, êîëèòàõ, áîëè â ñóñòàâàõ , ïîÿñíèöå, áîëè â ãîðëå, ãîëîâíûå áîëè (ìèãðåíè). Ðåçóëüòàòîì ïîâûøåííîé àêòèâíîñòè ãèñòàìèíà ÿâëÿåòñÿ è ÷óâñòâî æàæäû, è ÷óâñòâî ãîëîäà.
Ïîñêîëüêó ìåõàíèçì âîçíèêíîâåíèÿ áîëè íàïðÿìóþ ñâÿçàí ñ ïîâûøåííûì ïðîèçâîäñòâîì ãèñòàìèíà, ôàðìàöåâòè÷åñêàÿ ïðîìûøëåííîñòü íà÷àëà âûïóñêàòü îãðîìíîå êîëè÷åñòâî àíòèãèñòàìèííûõ ïðåïàðàòîâ. Íî, îêàçûâàåòñÿ, åñòü äðóãèå âîçìîæíîñòè èçáàâëåíèÿ íå òîëüêî îò áîëè, íî è îò ïðè÷èí èõ âûçûâàþùèõ.
Îòëè÷íûì àíòèãèñòàìèííûì è ìî÷åãîííûì ïðåïàðàòîì ÿâëÿåòñÿ âîäà. Åñëè âîäà ïîñòóïàåò â îðãàíèçì â äîñòàòî÷íîì êîëè÷åñòâå, ãèñòàìèí îãðàíè÷èâàåò ñâîþ àêòèâíîñòü: ïðåêðàùàåòñÿ åãî âûäåëåíèå â êðîâü, à, ñëåäîâàòåëüíî, èñ÷åçàþò è áîëåâûå ñèìïòîìû.
×åëîâå÷åñêèé îðãàíèçì ðàñïîëàãàåò ìíîæåñòâîì ñïîñîáîâ ñîîáùàòü î ñâîèõ îáùèõ èëè ëîêàëüíûõ ïîòðåáíîñòÿõ â âîäå, âêëþ÷àÿ ðàçâèòèå ðàçëè÷íûõ îñëîæíåíèé, òàêèõ êàê àñòìà è àëëåðãèè.  ÷èñëî äðóãèõ ïðèçíàêîâ äåôèöèòà âîäû âõîäÿò ëîêàëèçîâàííûå õðîíè÷åñêèå áîëè â îáëàñòè æåëóäêà è êèøå÷íèêà, ðåâìàòîèäíûå áîëè â ñóñòàâàõ, áîëè â ñïèíå è íîãàõ, ãîëîâíûå áîëè, êîëèòû è – ñàìûé ñòðàøíûé ïðèçíàê - áîëè â ñåðäöå. Ðàçëè÷íûå îñëîæíåíèÿ, íàïðèìåð ãèïåðòåíçèÿ, áîëåçíü Àëüöãåéìåðà, ðàññåÿííûé ñêëåðîç, ìûøå÷íàÿ äèñòðîôèÿ, õîëåñòåðèíîâàÿ áëîêàäà àðòåðèé (âåäóùàÿ ê ñåðäå÷íûì ïðèñòóïàì è èíñóëüòàì) è äèàáåò òîæå, âîçìîæíî, ñâÿçàíû ñ îáåçâîæèâàíèåì.
Ñàìîå ïîðàçèòåëüíîå, ÷òî î íàñòóïàþùåì îáåçâîæèâàíèè îðãàíèçì ñèãíàëèçèðóåò íå òîëüêî ñèãíàëàìè áîëè, íî è äðóãèìè âîçìîæíûìè ñïîñîáàìè, òàêèìè êàê ñèíäðîì õðîíè÷åñêîé óñòàëîñòè, äåïðåññèÿ, èëè ðàçäðàæèòåëüíîñòü, âñïûëü÷èâîñòü è ãíåâ áåç ïðè÷èíû. Ê ñèãíàëàì òàêîãî æå ðîäà îòíîñÿòñÿ: ÷óâñòâî òðåâîãè , ìíèòåëüíîñòü, äåïðåññèâíûå ñîñòîÿíèÿ, âÿëîñòü, áåññîííèöà, íåâíèìàòåëüíîñòü , áåñïðè÷èííîå íåòåðïåíèå. Âñå îíè âûçâàíû äåôèöèòîì ýíåðãèè, äëÿ âûðàáîòêè êîòîðîé îðãàíèçìó íå õâàòàåò âîäû, è ÿâëÿþòñÿ ïðèçíàêàìè îáåçâîæèâàíèÿ è èíäèêàòîðàìè ëîêàëüíîé èëè îáùåé æàæäû.
Ê ñîæàëåíèþ, ðàçëè÷íûå ñèãíàëû èëè ñèìïòîìû, ïðîÿâëÿþùèåñÿ â ðåçóëüòàòå ñèëüíîãî è äëèòåëüíîãî îáåçâîæèâàíèÿ, âðà÷è ÷àñòî ïðèíèìàþò çà çàáîëåâàíèÿ íåèçâåñòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ. È ïîñêîëüêó îíè íå ïðèçíàþò õðîíè÷åñêîå îáåçâîæèâàíèå îñíîâíîé ïðè÷èíîé òàêèõ ïîâðåæäåíèé, ïîýòîìó íå ìîãóò îáúÿñíèòü, ïî÷åìó ó ÷åëîâåêà âäðóã âîçíèêëà àñòìà èëè àëëåðãèÿ.  òî âðåìÿ êàê ýòè ñèãíàëû ÿâëÿþòñÿ ñèìïòîìàìè ëîêàëüíîé æàæäû è ïîòåðè âîäû è èõ ìîæíî ñíÿòü ïðîñòûì óâåëè÷åíèåì ïîòðåáëåíèÿ âîäû, èõ ÷àñòî íà÷èíàþò çàãëóøàòü, ïðèíèìàÿ âíóòðü ñèëüíîäåéñòâóþùèå ôàðìàöåâòè÷åñêèå ïðåïàðàòû.
 ýòîì ñîñòîèò ãëàâíàÿ îøèáêà, êîòîðàÿ ïðèâîäèò â îò÷àÿíèå ëþäåé, íóæäàþùèõñÿ â ïðîôåññèîíàëüíîì ñîâåòå è ëå÷åíèè. Ýòî ïðîïàñòü, â êîòîðóþ ïðîâàëèëèñü âñå ïðîøëûå èññëåäîâàíèÿ ïðè÷èí íåêîòîðûõ áîëåçíåé. Âïîëíå âîçìîæíî, ÷òî èìåííî ïîýòîìó îôèöèàëüíàÿ ìåäèöèíà íå ìîæåò îáúÿñíèòü ïðè÷èíó ïîÿâëåíèÿ ïîäàâëÿþùåãî áîëüøèíñòâà áîëåçíåé.
À êàê îáúÿñíÿåò ïðè÷èíó áîëåçíåé íîâàÿ ïàðàäèãìà, ðàññìàòðèâàþùàÿ âîäó êàê èñòî÷íèê æèçíåííîé ýíåðãèè? Îáúÿñíåíèÿ íåêîòîðûõ âåñüìà ðàñïðîñòðàíåííûõ çàáîëåâàíèé ìû ïðèâîäèì íèæå.
Ãèïåðòîíè÷åñêîå çàáîëåâàíèå.
 êðàòêîé ìåäèöèíñêîé ýíöèêëîïåäèè ãîâîðèòñÿ: «Ãèïåðòîíèÿ- èçáûòî÷íîå íàïðÿæåíèå ãëàäêèõ ìûøö ïîëûõ îðãàíîâ, ïðîòîêîâ è ñîñóäîâ…Ãèïåðòîíèÿ ñòåíîê àðòåðèîë ìîæåò áûòü îñíîâíîé ïðè÷èíîé àðòåðèàëüíîé ãèïåðòåíçèè». Àðòåðèîëû – ýòî ñàìûå ìåëêèå àðòåðèè, ìèêðîñîñóäû.
Îêàçûâàåòñÿ, ãèïåðòîíèÿ íå áîëåçíü, à ïîâûøåííûé (ãèïåð) òîíóñ ìûøå÷íûõ òêàíåé. Àðòåðèàëüíàÿ ãèïåðòîíèÿ ïðèâîäèò ê íàðóøåíèþ êðîâîñíàáæåíèÿ òêàíåé è îðãàíîâ, ê ïîâûøåíèþ êðîâÿíîãî äàâëåíèÿ â àðòåðèÿõ áîëüøîãî è ìàëîãî êðóãà êðîâîîáðàùåíèÿ. À ýòî óæå- ãèïåðòîíè÷åñêàÿ áîëåçíü èëè àðòåðèàëüíàÿ ãèïåðòåíçèÿ.
Èçâåñòíûé ó÷åíûé è âðà÷-êëèíèöèñò Ã.Ô. Ëàíã ïèñàë: «Áëèæàéøåé ïðè÷èíîé äëèòåëüíîé ãèïåðòåíçèè ñëåäóåò ñ÷èòàòü íàðóøåíèå ôóíêöèè ìåëêèõ àðòåðèé è àðòåðèîë â ñëó÷àå òàêîãî òîíóñà èõ ìóñêóëàòóðû è, ñëåäîâàòåëüíî, òàêîãî ñóæåíèÿ èõ ïðîñâåòà â ñîâîêóïíîñòè, êîòîðîå çàòðóäíÿåò îòòîê êðîâè èç àðòåðèàëüíîé ñèñòåìû». Èìåííî èçìåíåíèå ïðîñâåòà àðòåðèîë ïðèâîäèò ê èçìåíåíèþ àðòåðèàëüíîãî äàâëåíèÿ.
À ïî÷åìó âîçíèêàåò ñóæåíèå ïðîñâåòà àðòåðèîë?  ñëó÷àå îáåçâîæèâàíèÿ îðãàíèçìà ïîòåðè æèäêîñòè â ñèñòåìå êðîâîîáðàùåíèÿ ìîãóò ñîñòàâëÿòü äî 8%. Êðîâåíîñíàÿ ñèñòåìà, ïðèñïîñàáëèâàÿñü ê ïîòåðå âîäû, äëÿ ñîõðàíåíèÿ öåëîñòíîñòè ñóæàåò ñåòü ñîñóäîâ. Äåëî â òîì, ÷òî â êðîâè â ðàñòâîðåííîì ñîñòîÿíèè íàõîäèòñÿ ãàçû, íàïðèìåð, óãëåêèñëûé ãàç, êèñëîðîä è ò.ä.. Ïðè óìåíüøåíèè ðàñõîäà êðîâè è íåèçìåííîé ïëîùàäè ïðîõîäíîãî ñå÷åíèÿ ñîñóäîâ íà÷èíàåò ñíèæàòüñÿ äàâëåíèå â êðîâè, ïàäàåò ðàñòâîðèìîñòü ãàçîâ è îíè âûäåëÿåòñÿ â âèäå ãàçîâûõ ïðîáîê. ×òîáû íå äîïóñòèòü ýòîé ÷ðåçâû÷àéíî îïàñíîé ñèòóàöèè, íàø óìíûé îðãàíèçì íà÷èíàåò ñóæàòü ñîñóäû. È åñëè íåáîëüøîå ñóæåíèå íå îïàñíî äëÿ êðóïíûõ ñîñóäîâ, òî äëÿ ìèêðîñîñóäîâ - ýòî êàòàñòðîôà. Îíè ìîãóò âîîáùå çàêðûòüñÿ, ÷òî íåèìîâåðíî çàòðóäíèò îòòîê êðîâè èç àðòåðèàëüíîé ñèñòåìû.  ðåçóëüòàòå - îòñóòñòâèå ïîëíîöåííîãî êðîâîñíàáæåíèÿ è ïîâûøåíèå äàâëåíèÿ â êðóïíûõ êðîâåíîñíûõ ñîñóäàõ- àðòåðèÿõ.
Óìåíüøåíèå êðîâîòîêà â îðãàíàõ, òî åñòü íàðóøåíèå íîðìàëüíîãî êðîâîñíàáæåíèÿ èõ òêàíåé, ïðèâîäèò ê èøåìèè. Íà óðîâíå êëåòîê èøåìèÿ âåäåò ê êèñëîðîäíîìó ãîëîäàíèþ (ãèïîêñèè òêàíåé). Îñòðûé äåôèöèò êèñëîðîäà ïðèâîäèò ê ìàññîâîé ãèáåëè êëåòîê – èíôàðêòàì îðãàíîâ, ïðè÷åì íå òîëüêî ñåðäöà (èíôàðêò ìèîêàðäà) èëè ãîëîâíîãî ìîçãà (èøåìè÷åñêèé èíôàðêò), íî è äðóãèõ îðãàíîâ.
Êàê ñ÷èòàþò ó÷åíûå-ìåäèêè, ñóòü ãèïåðòîíè÷åñêîé áîëåçíè – ýòî íàðóøåíèå êðîâîîáðàùåíèÿ âî âñåõ æèçíåííî âàæíûõ îðãàíàõ â ðåçóëüòàòå ãèïåðòîíèè ìèêðîñîñóäîâ. À èçíà÷àëüíîé ïðè÷èíîé áîëåçíè ìîæíî ñ÷èòàòü õðîíè÷åñêóþ íåõâàòêó âîäû â îðãàíèçìå. Êàê ïàðàäîêñ, ãèïåðòîíè÷åñêàÿ áîëåçíü, ñâÿçàííàÿ ñ íåõâàòêîé âîäû, çà÷àñòóþ ñîïðîâîæäàåòñÿ ïîÿâëåíèåì îòåêîâ.
Îòåêè è øëàêè.
Íåäîñòàòîê âîäû ÿâëÿåòñÿ ïðè÷èíîé îòëîæåíèÿ øëàêîâ è ïîÿâëåíèÿ îòåêîâ. Äà, äà! Âîò òàêîé, êàçàëîñü áû ïàðàäîêñ, Äåëî â òîì, ÷òî êîãäà ìû ìàëî ïüåì, íà÷èíàåòñÿ ïðîöåññ çàäåðæêè ñîëè â îðãàíèçìå äëÿ òîãî, ÷òîáû óäåðæàòü òî íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî âîäû, êîòîðîå âñå-òàêè ïîñòóïàåò â íåãî. Ïîñêîëüêó îðãàíèçì ïåðåñòàåò â íàñ âåðèòü, îí ïåðåñòàåò äåðæàòü íàãîòîâå íåíóæíûå åìó âåùåñòâà, ÷òîáû â ïîäõîäÿùèé ìîìåíò âûâåñòè èõ íàðóæó.  ðåçóëüòàòå âîçíèêàåò ïðîöåññ îòëîæåíèÿ íåðàñòâîðèìûõ øëàêîâ. Êàæäûé îðãàíèçì îòêëàäûâàåò èõ ïî-ñâîåìó – îò êðèñòàëëîâ ïðè ïîäàãðå äî àïåëüñèíîâîé êîðêè.
Ïðè îáåçâîæèâàíèè îðãàíèçì, ïûòàÿñü ñîõðàíèòü è óäåðæàòü âîäó â êðîâåíîñíîé ñèñòåìå, âûíóæäåí èçâëåêàòü åå èç êëåòîê. Ïðè ýòîì êëåòêè ñòðàäàþò îò íåäîñòàòêà âîäû, èõ ôóíêöèîíèðîâàíèå óõóäøàåòñÿ è ðèñê çàáîëåâàíèé óâåëè÷èâàåòñÿ. Ïîýòîìó êëåòî÷íóþ æèäêîñòü îðãàíèçì ñòàðàåòñÿ èñïîëüçîâàòü òîëüêî â ýêñòðåííûõ ñëó÷àÿõ. Ñëåäîâàòåëüíî, îðãàíèçìó íåîáõîäèì çàïàñ âîäû, ÷òîáû èñïîëüçîâàòü åå äëÿ îñíîâíûõ ïðîöåññîâ îáìåíà âåùåñòâ, îáîéòèñü áåç êîòîðûõ îí ïðîñòî íå ìîæåò. Íàïðèìåð, äëÿ ðàñùåïëåíèÿ êèñëîò. Âîò è ïîÿâëÿþòñÿ ó ÷åëîâåêà îòåêè íà íîãàõ.
Êàêèì îáðàçîì ìîæíî èçáàâèòüñÿ îò âîçíèêàþùèõ îòåêîâ, à çàîäíî è îò øëàêîâ?
Òîëüêî ñ ïîìîùüþ äîñòàòî÷íîãî ïîòðåáëåíèÿ âîäû, êîòîðàÿ «âûìîåò» èç îðãàíèçìà èçëèøêè ñîëè, íîðìàëèçóåò âîäíî-ñîëåâîé îáìåí, è âîñïðåïÿòñòâóåò äàëüíåéøåìó ðàçâèòèþ ãèïåðòîíè÷åñêîé áîëåçíè. Ê ñîæàëåíèþ, îôèöèàëüíàÿ ìåäèöèíà â òàêèõ ñëó÷àÿõ ïðåäïî÷èòàåò íàçíà÷àòü ìî÷åãîííûå ñðåäñòâà, çàñòàâëÿÿ îðãàíèçì ëèøàòüñÿ îñòàòêîâ ñòîëü íåîáõîäèìîé åìó âîäû. Íàçíà÷àåìàÿ áîëüíîìó ãèïåðòåíçèåé íèçêîñîëåâàÿ äèåòà îáëàäàåò ïðèìåðíî òåì æå âîçäåéñòâèåì, ÷òî è ïðèåì ìî÷åãîííûõ ïðåïàðàòîâ. Åùå â 1995 ãîäó ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèé ïîêàçàëè, ÷òî ó òåõ, êòî ñîáëþäàë íèçêîñîëåâóþ äèåòó, ðåçêî ïîâûøàëàñü âåðîÿòíîñòü ñåðäå÷íîãî ïðèñòóïà èëè äàæå èíñóëüòà ïî ñðàâíåíèþ ñ òåìè, êòî íå îãðàíè÷èâàë óïîòðåáëåíèå ñîëè.
Àëëåðãèÿ.
Ïðè íåõâàòêå âîäû ÷ðåçìåðíîå âûñâîáîæäåíèå ãèñòàìèíà â êðîâü ìîæåò ïðèâåñòè ê òîìó, ÷òî íà÷íóò ïîãèáàòü íåêîòîðûå òèïû ëåéêîöèòîâ, îñîáåííî ÷óâñòâèòåëüíûõ ê êîíöåíòðàöèè ýòîãî âåùåñòâà. Ñíèæåíèå êîëè÷åñòâà ëåéêîöèòîâ, êîòîðûå îòâå÷àþò çà èììóííóþ ñèñòåìó, îñëàáëÿåò çàùèòíûå ñèëû îðãàíèçìà. Ãèñòàìèí «îòñòðàíÿåòñÿ» îò ðàáîòû ñ èììóííîé ñèñòåìîé è íà÷èíàåò ïîñòóïàòü â òêàíè â áîëüøåì êîëè÷åñòâå. Ïðè ýòîì âûðàáîòêà àíòèòåë äëÿ áîðüáû ñ àíòèãåíàìè îêàçûâàåòñÿ íåäîñòàòî÷íîé.  ðåçóëüòàòå âîçíèêàþò àëëåðãè÷åñêèå ÿâëåíèÿ, ñâÿçàííûå ñ àëëåðãåíàìè ðàçëè÷íîãî ðîäà, íàïðèìåð, öâåòî÷íîé ïûëüöîé.
Åñëè áû â îðãàíèçìå áûëî äîñòàòî÷íî âîäû, çàìå÷àòåëüíîãî àíòèãèñòàìèííîãî ñðåäñòâà, ãèñòàìèí ïðîñòî «âûìûâàëñÿ» áû èç íåãî, è ïðîáëåìû àëëåðãèè ñíèìàëèñü áû ñàìè ñîáîé. ×àùå âñåãî àëëåðãèÿ è îäíî èç åå ïðîÿâëåíèé – àñòìà, ïîðàæàåò äåòåé è ïîäðîñòêîâ. Ýòî íå ñëó÷àéíî. Èìåííî â ïåðèîä èíòåíñèâíîãî ðîñòà âîäà íåîáõîäèìà îðãàíèçìó ãîðàçäî áîëüøå, ÷åì â çðåëîì âîçðàñòå. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ðàñòóùèå êëåòêè ñìîãëè íàïîëíèòüñÿ âîäîé íà ïîëîæåííûå 75-85%, ïîäðîñòêó íåîáõîäèìî ïèòü ãîðàçäî áîëüøå âîäû.
Êñòàòè ãîâîðÿ, àñòìàòèêè è ñàìè çàìåòèëè, ÷òî åñëè ïåðåä íàäâèãàþùèìñÿ ïðèñòóïîì âûïèòü 2-3 ñòàêàíà òåïëîé âîäû, òî ñîñòîÿíèå óëó÷øàåòñÿ. Åñòåñòâåííî, âîäà íåéòðàëèçóåò äåéñòâèå ãèñòàìèíà è ñèãíàëèçèðóåò ìîçãó î òîì, ÷òî â åãî âûðàáîòêå áîëüøå íåò íåîáõîäèìîñòè.
Êîæà è îáåçâîæèâàíèå.
Èñêëþ÷èòåëüíî çðåëèùíî îáåçâîæèâàíèå ñêàçûâàåòñÿ íà êîæå. Êëåòêè êîæè ïîñòîÿííî íóæäàþòñÿ â âîäå, ïîñêîëüêó îíè ïîäâåðæåíû âîçäåéñòâèþ îêðóæàþùåé ñðåäû è òåðÿþò âîäó â ðåçóëüòàòå òðåõ ðàçíûõ ïî èíòåíñèâíîñòè ïðîöåññîâ, ïðèçâàííûõ ïîíèæàòü è ðåãóëèðîâàòü òåìïåðàòóðó òåëà: ïîâåðõíîñòíîãî èñïàðåíèÿ, îáðàçîâàíèÿ èñïàðèíû è ïîòîîòäåëåíèÿ. Åñëè âîäà èç ñèñòåìû ïîäêîæíîãî êðîâîîáðàùåíèÿ íå ïîïàäàåò â êîæó , òî ñêîðîñòü âîññòàíîâëåíèÿ êîæè çàìåäëÿåòñÿ è òåëî ïîêðûâàåòñÿ îáåçâîæåííûìè êëåòêàìè.
Îñîáåííî ñèëüíî ñòðàäàåò êîæà ëèöà. Ëèöî íàèáîëåå ïîäâåðæåíî âîçäåéñòâèþ âåòðà è ñîëíå÷íûõ ëó÷åé - ôàêòîðîâ, óñèëèâàþùèõ ïîòåðþ âîäû ñ ïîâåðõíîñòè êîæè. Èìåííî îáåçâîæèâàíèå ÿâëÿåòñÿ ãëàâíîé ïðè÷èíîé ñóõîé è ìàòîâîé êîæè: ñíà÷àëà êîæà òåðÿåò âëàãó è ñòàíîâèòñÿ ñóõîé è ñìîðùåííîé, çàòåì óõóäøàåòñÿ åå êàïèëëÿðíîå êðîâîîáðàùåíèå, êîòîðîå äîëæíî ïðèäàâàòü åé çäîðîâûé öâåò. Ïîýòîìó òàê ÷àñòî ïðèõîäèòñÿ âèäåòü ìîëîäûõ æåíùèí, êîæà êîòîðûõ íå ïî ãîäàì ñîñòàðèëàñü, è æåíùèí ñðåäíèõ ëåò ñ ãëóáîêèìè ìîðùèíàìè. Äîñòàòî÷íûé ïðèåì âîäû - ñîâåðøåííî íåîáõîäèìîå óñëîâèå îçäîðîâëåíèÿ êîæè. Èìåííî âîäà ïîìîæåò èçáåæàòü ïðåæäåâðåìåííîãî ñòàðåíèÿ êîæè.
Âîäà èëè æèäêîñòè?
Âåñüìà ðàñïðîñòðàíåííîé îøèáêîé ÿâëÿåòñÿ ìûñëü, ÷òî ïîòðåáíîñòü îðãàíèçìà â âîäå ìîæíî óäîâëåòâîðèòü ñ ïîìîùüþ ëþáîé æèäêîñòè. Çíà÷èòåëüíàÿ ÷àñòü ïðîáëåì ñî çäîðîâüåì ÿâëÿåòñÿ ñëåäñòâèåì ýòîãî çàáëóæäåíèÿ, ïîñêîëüêó âîäà è æèäêîñòè - ýòî ðàçíûå âåùè. Äàæå ìîëîêî - ýòî íå òî æå ñàìîå, ÷òî âîäà. Ìîëîêî - ýòî ïèùà, è îòíîñèòüñÿ ê íåìó íóæíî êàê ê ïèùå.
Îðãàíèçìó íóæíà âîäà - åå íè÷òî íå çàìåíèò. Âîäà - ñàìîå íåîáõîäèìîå äëÿ îðãàíèçìà ïèòàòåëüíîå âåùåñòâî. Îíà íå òîëüêî ðàñòâîðÿåò âñå ìèíåðàëû, áåëêè, êðàõìàë è äðóãèå, ðàñòâîðèìûå â íåé êîìïîíåíòû, ïîñëå ÷åãî ðàçíîñèò èõ ïî âñåìó îðãàíèçìó â ñîñòàâå êðîâè, íî è ãåíåðèðóåò ýíåðãèþ. À ñàìîå ãëàâíîå, îíà ïðèâíîñèò â êëåòêè íåîáõîäèìóþ äëÿ óïðàâëåíèÿ è ðàçâèòèÿ îðãàíèçìà èíôîðìàöèþ.
Íà ýòî íåñïîñîáíû êîôå, ÷àé, ïèâî, ãàçèðîâàííàÿ âîäà, àëêîãîëü, äàæå ìîëîêî è ñîêè. Ýòî ñîâñåì íå òî, ÷òî âîäà; îíè âåäóò ñåáÿ â òåëå ñîâåðøåííî èíà÷å, ÷åì âîäà. Áîëåå òîãî, âñå ýòè íàïèòêè õîòÿ è ñîäåðæàò âîäó, íî â áîëüøèíñòâå èç íèõ ñîäåðæèòñÿ åùå è îáåçâîæèâàþùèå âåùåñòâà, òàêèå êàê êîôåèí, êîòîðûå âûâîäÿò âîäó èç îðãàíèçìà, çàáèðàÿ åå èç çàïàñîâ.
Äîêòîð Ô. Áàòìàíãõåëèäæ óòâåðæäàåò: «Êîãäà âû ïüåòå êîôå, ÷àé èëè äàæå ïèâî, âàø îðãàíèçì îñâîáîæäàåòñÿ îò áîëüøåãî êîëè÷åñòâà âîäû, ÷åì ñîäåðæèòñÿ â íàïèòêå. Èçìåðèâ îáúåì ìî÷è, âûâåäåííîé îðãàíèçìîì ïîñëå ïðèåìà íàïèòêà, âû óâèäèòå, ÷òî îí ïðåâûñèò êîëè÷åñòâî âûïèòîãî. Äðóãîé ïóòü âûâåäåíèÿ âîäû ïîñëå óïîòðåáëåíèÿ ãîðÿ÷èõ íàïèòêîâ – ýòî ïîâûøåííîå ïîòîîòäåëåíèå ñ öåëüþ îõëàäèòü îðãàíèçì, ðàçîãðåòûé èçíóòðè».
×åëîâå÷åñêèé îðãàíèçì ïîñòîÿííî èñïûòûâàåò ïîòðåáíîñòü â âîäå. Îí òåðÿåò âîäó ÷åðåç ëåãêèå, êîãäà ìû äûøèì. Îí òåðÿåò âîäó ñ ïîòîì, ìî÷îé è åæåäíåâíûì ñòóëîì. Õîðîøèì èíäèêàòîðîì ïîòðåáíîñòè îðãàíèçìà â âîäå ñëóæèò öâåò ìî÷è. Õîðîøî íàñûùåííûé âîäîé îðãàíèçì âûäåëÿåò áåñöâåòíóþ ìî÷ó - åñëè íå ïðèíèìàòü âî âíèìàíèå êðàñÿùèå êîìïîíåíòû âàøåé ïèùè.  îðãàíèçìå îòíîñèòåëüíî îáåçâîæåííîãî ÷åëîâåêà ìî÷à æåëòàÿ.  ñîñòîÿíèè ñèëüíîãî îáåçâîæèâàíèÿ ÷åëîâåê âûðàáàòûâàåò ìî÷ó îðàíæåâîãî öâåòà. Èñêëþ÷åíèåì ÿâëÿþòñÿ òå, êòî ïðèíèìàåò ìî÷åãîííûå è âûäåëÿåò èç ñâîåãî óæå îáåçâîæåííîãî îðãàíèçìà áåñöâåòíóþ ìî÷ó.
Îðãàíèçìó íóæíî íå ìåíåå 2,5 ë âîäû è 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè êàæäûé äåíü, ÷òîáû êîìïåíñèðîâàòü åñòåñòâåííûå ïîòåðè ñ ìî÷îé, äûõàíèåì è ïîòîì. Çà÷àñòóþ ëþäè áîÿòüñÿ ïèòü ìíîãî âîäû, ÷òîáû íå ïåðåãðóçèòü ïî÷êè. Òàêîå ìíåíèå ñâÿçàíî ñ íåêîìïåòåíòíîñòüþ. Äåëî â òîì, ÷òî ê ñëèøêîì áîëüøîé íàãðóçêå íà ïî÷êè ïðèâîäèò èìåííî íåäîñòàòî÷íûé ïðèåì âîäû.
Íàø âîäíûé áàëàíñ çàâèñèò îò äâóõ ôàêòîðîâ: ñîäåðæàíèÿ â êðîâè íàòðèÿ (ïîâàðåííîé ñîëè) è ñîáñòâåííî âîäû. Åñëè â îðãàíèçìå íåäîñòàòî÷íî æèäêîñòè, íàòðèé çàñòàâëÿåò âñå êëåòêè îòäàâàòü âîäó â êðîâü. Ýòîò ñèãíàë ïîëó÷àþò è îñìîðåöåïòîðû, ðàñïîëîæåííûå â ãèïîòàëàìóñå, îäíîì èç îòäåëîâ ãîëîâíîãî ìîçãà.  ðåçóëüòàòå âûðàáàòûâàåòñÿ ñïåöèàëüíûé àíòèäèóðåòè÷åñêèé ãîðìîí, êîòîðûé ñíèæàåò ïðîèçâîäñòâî ìî÷è. Ýòîò ãîðìîí ïîñòóïàåò â ïî÷êè è çàñòàâëÿåò èõ çàäåðæèâàòü íåîáõîäèìóþ íàì âîäó.  ýòîì ñëó÷àå ïî÷êàì ïðèõîäèòñÿ ðàáîòàòü ñ ïîâûøåííîé èíòåíñèâíîñòüþ, ÷òîáû êîíöåíòðèðîâàòü ìî÷ó è âûâîäèòü ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû êàê ìîæíî áîëüøå òîêñè÷íûõ îòõîäîâ. Îòñþäà ïîÿâëåíèå ïåñêà è êàìíåé â ïî÷êàõ.
Èç-çà íåäîñòàòêà âîäû ìû íà÷èíàåì èñïûòûâàòü æàæäó. Æàæäà âîçíèêàåò, êîãäà îðãàíèçì òåðÿåò 1% âåñà. Ê ïðèìåðó, åñëè âàø âåñ 75 êã, òî âû ïî÷óâñòâóåòå æàæäó ïðè ïîòåðå 750 ìë æèäêîñòè. Îäíàêî ìû âûïèâàåì ãîðàçäî ìåíüøå, ÷åì íåîáõîäèìî. Ñëåäîâàòåëüíî, ìû ïîñòîÿííî ñòðàäàåì îò îáåçâîæèâàíèÿ. Ïðàêòèêà ïîêàçûâàåò, ÷òî ëþäÿì êðóïíîãî òåëîñëîæåíèÿ ñëåäóåò âûïèâàòü 14 ã âîäû íà êàæäûå 450 ã âåñà. ×åëîâåêó âåñîì 90 êã íåîáõîäèìî âûïèâàòü 2,8 ë âîäû åæåäíåâíî.
 îðãàíèçìå íå ìîæåò áûòü «ïåðåáîðà» æèäêîñòè. Ïî÷êè óäàëÿþò âîäó, àêòèâèçèðóÿ òåì ñàìûì ðàáîòó âñåõ ôóíêöèé êëåòîê îðãàíèçìà. Åñëè ÷åëîâåê çäîðîâ, òî âûäåëèòåëüíàÿ ñèñòåìà ðàáîòàåò ýôôåêòèâíî. Äà è ñàìè ïî÷êè î÷åíü õîðîøî ñåáÿ ÷óâñòâóþò, êîãäà ïðèòåêàþùàÿ ê íèì êðîâü ñîäåðæèò ìíîãî âîäû. Èì òîãäà íå íóæíî ïåðåíàïðÿãàòüñÿ, ïûòàÿñü óäåðæàòü âîäó ñ öåëüþ âûæèâàíèÿ. Îíè îêàçûâàþòñÿ â ñîñòîÿíèè óáèðàòü áîëüøå òîêñèíîâ.
Ñëîâîì, íóæíî ìíîãî ïèòü, äàæå åñëè íå õî÷åòñÿ. Ëó÷øå äàòü ðàáîòó ïî÷êàì, ÷åì çàñòàâèòü ñâîå òåëî ñòðàäàòü îò íåäîñòàòêà âîäû è ïðèíóæäàòü åãî ðàáîòàòü íà ïðåäåëå âîçìîæíîñòåé, âûäàâàÿ äðàãîöåííóþ âëàãó îäíèì îðãàíàì è ñèñòåìàì è óðåçàÿ åå êîëè÷åñòâî äëÿ äðóãèõ.
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