В позапрошлом или прошлом году я добавляля имбирь в супы (борщи). Тоже классное блюдо получалось. Но борщи были и должны быть постные. С добавлением сои.
Информация полная и полезная (пока не все прочитал), но на первый взгляд в первом рецепте, что для похудения как раз похудению помогает не имбирь, а перец как заставляющий поджелудочную вырабатывать больше инсулина