-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sheree

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 86449


Как украсить торт под мрамор

Четверг, 21 Августа 2008 г. 23:56 + в цитатник
Цитата сообщения Стрельцов Как украсить торт под мрамор

Пожалуй, это один из самых простых, но эффектных способов украшения готового кондитерского изделия – торта, печенья и т.д. Для этих целей вам понадобится два вида глазури – темной и светлой, лопатка и кондитерский шприц, деревянная палочка.
 (140x100, 3Kb)
Нанесите на поверхность украшаемого торта жидкую темную глазурь (например, шоколадную) и размажьте ее, выравнивая лопаткой.

 (200x151, 6Kb)
В кондитерский шприц наберите светлую глазурь (например, белую сахарную). Нарисуйте глазурью на поверхности изделия прямые или волнообразные полоски в одну сторону.
 (200x148, 6Kb)
Деревянной палочкой протяните по поверхности изделия линии в направлении, противоположном нарисованным полоскам, сначала в одну, затем в другую сторону. Эффект «под мрамор» готов.
Tortic (140x100, 3Kb)
Можно также создать похожий эффект «филигрань». Нанесите на жидкую шоколадную глазурь спираль или просто круги из сахарной глазури, а затем деревянной палочкой протяните от центра линии в форме лучей.
 (200x114, 5Kb)
Метки:  

Kseniavoronezh   обратиться по имени Пятница, 22 Августа 2008 г. 00:07 (ссылка)
Красотища!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Sheree   обратиться по имени Пятница, 22 Августа 2008 г. 00:15 (ссылка)
Kseniavo, ага, осталось мне только купить шприц кондитерский и приготовить торт )) Всего то ничего делов ))
Ответить С цитатой В цитатник
Kseniavoronezh   обратиться по имени Пятница, 22 Августа 2008 г. 00:17 (ссылка)
Sheree, )))
Ответить С цитатой В цитатник
Элеонора_Савойя   обратиться по имени Воскресенье, 24 Августа 2008 г. 15:42 (ссылка)
Sheree, а зачем шприц кондитерский??????? можно сарым дедовским способом покетик со срезанным уголочком...
Ответить С цитатой В цитатник
Sheree   обратиться по имени Воскресенье, 24 Августа 2008 г. 16:02 (ссылка)
Элеонора_Савойя, эх, я такая аккуратная, что у меня полпакета с кремом будет где-нибудь по столу размазано, а шприц все-таки надежнее лично для меня ) и руки чистые и крем весь на торте )
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку