-Цитатник

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" - (0)

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...

Варианты фраз для гравировки колец - (1)

Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...

Луковая шелуха от вредителей - (0)

Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»   Овощная з...

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

 -Я - фотограф

Идеи вязаных изделий на малюток

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sharm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2009
Записей: 19779
Комментариев: 21488
Написано: 47510


Локум Великого везиря

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 18:08 + в цитатник

Для измерения использовать 200 грамовый стакан.

 

Для теста:
4 яйца
1 стакан песка
1 пакетик разрыхлителя
1 стакан + 2 с.л. муки
Для крема:
2.5 стакана молока
1 пакетик ванили
4 с.л.муки
1/2 стакана  сахара
Для пропитки:
2 стакана холодного молока
Для обсыпки :
Кокосовая стружка

Сначала в кастрюле перемешайте все ингредиенты для крема, поставьте на огонь и сварите крем постоянно хорошо мешая. Сварив крем оставьте его остывать, иногда помешивайте.

Тем временем взбейте яйца с сахаром до крутой пены, всыпьте муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте. Получится тесто как для кексов.Тесто выложить  в противень 30 х 40 см. на промасленную бумагу и выпекать при 170*, до готовности. Готоый корж разрежьте на 2 части = 2 пласта по 15 х 40 см. каждый пласт сверните рулетом, пока он горячий. Когда коржи остынут разверните их, покройте остывшим кремоми сверните опять рулетами. Далее рулеты нарежьте шириной по 2 см., каждый кусочек смочите в холодном  молоке и хорошенько обваляйтевкокосовой стружкне.Вкладывайте каждый кусочек в гофрированные формочки для кексов.

http://oktayustayemektarifleri.blogspot.com/2010/11/sadrazam-lokumu.html      Перевод :

 
 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/сладкая выпечка (пирожные,печенья)


Процитировано 15 раз
Понравилось: 4 пользователям

galya_nowa   обратиться по имени Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 18:56 (ссылка)
Спасибочки!!!
Ответить С цитатой В цитатник
DTHF9393   обратиться по имени Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 19:13 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку