Кизиловое варенье пятиминутка

Пятница, 08 Октября 2010 г. 13:50 + в цитатник

Bаренье-пятиминутка из кизила

Ещё раз проверила - действительно кизиловое варенье сбивает не очень высокую - до 37,5° - температуру у детей.
Решила заготовить этого варенья на зиму побольше.
Самый простой способ варки любого варенья - это пятиминутное кипячение и укупорка. Такое варенье меньше теряет витаминов, быстро делается и долго хранится.
Варенье очень вкусное - кисленькое. После остывания делается густым и тягучим.

- О Малыш, я самый больной Карлсон в мире. Скажи, не найдется ли у тебя дома баночка варенья?
- Конечно, конечно.
- (оживлясь) А дрожжи??? Дрожжи есть?

СОСТАВ

1 кг кизила, 800г~1кг сахара, 0,5~1 стакан воды

Кизил вымыть, положить в кастрюлю.

Насыпать сахар и влить воду. Если кизил переспелый, то воды нужно меньше, если недоспелый и жёсткий, то больше.

Поставить на большой огонь.
Когда варенье закипит, огонь убавить, чтобы масса лишь немного бурлила.
Варить 5 минут, постоянно снимая образовывающуюся пену.
Разлить по стерильным банкам и закатать.

Уложить в тёплое одеяло до остывания.

Рецепты кизилового варенья:

- варенье из кизила (без варки)
- жидкое кизиловое варенье

Рубрики:

ЗАГОТОВКИ /варенья,джемы

Процитировано 21 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sharm/post136823112/">РљРёР·РёР»РѕРІРѕРµ РІР°СЂРµРЅСЊРµ РїСЏС‚РёРјРёРЅСѓС‚РєР°</a><br/>
BР°СЂРµРЅСЊРµ-РїСЏС‚РёРјРёРЅСѓС‚РєР° РёР· РєРёР·РёР»Р°

&nbsp;

Р•С‰С‘ СЂР°Р· РїСЂРѕРІРµСЂРёР»Р° - РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РєРёР·РёР»РѕРІРѕРµ РІР°СЂРµРЅСЊРµ СЃР±РёРІР°РµС‚ РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ    РІС‹СЃРѕРєСѓСЋ - РґРѕ 37,5&deg; - С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂСѓ Сѓ РґРµС‚РµР№.
Р РµС€РёР»Р° Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЌС‚РѕРіРѕ РІР°СЂРµРЅСЊСЏ РЅР° Р·РёРјСѓ РїРѕР±РѕР»СЊС€Рµ.
РЎР°РјС‹Р№ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЃРїРѕСЃРѕР± РІР°СЂРєРё Р»СЋР±РѕРіРѕ РІР°СЂРµРЅСЊСЏ - СЌС‚Рѕ РїСЏС‚РёРјРёРЅСѓС‚РЅРѕРµ РєРёРїСЏС‡РµРЅРёРµ Рё    СѓРєСѓРїРѕСЂРєР°. РўР°РєРѕРµ РІР°СЂРµРЅСЊРµ РјРµРЅСЊС€Рµ С‚РµСЂСЏРµС‚ РІРёС‚Р°РјРёРЅРѕРІ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ Рё РґРѕР»РіРѕ    С…СЂР°РЅРёС‚СЃСЏ.
Р’Р°СЂРµРЅСЊРµ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ - РєРёСЃР»РµРЅСЊРєРѕРµ. РџРѕСЃР»Рµ РѕСЃС‚С‹РІР°РЅРёСЏ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ РіСѓСЃС‚С‹Рј Рё    С‚СЏРіСѓС‡РёРј.

&nbsp;

- Рћ РњР°Р»С‹С€, СЏ СЃР°РјС‹Р№ Р±РѕР»СЊРЅРѕР№ РљР°СЂР»СЃРѕРЅ РІ РјРёСЂРµ. РЎРєР°Р¶Рё, РЅРµ РЅР°Р№Рґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sharm/post136823112/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Таня_Ализаде обратиться по имени Пятница, 08 Октября 2010 г. 20:11 (ссылка)

SUPER

Ответить С цитатой В цитатник

sharm обратиться по имени Суббота, 09 Октября 2010 г. 19:08 (ссылка)

Ааааааа ! Италияда зогал ёхдур

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 13 Октября 2010 г. 20:15ссылка

Таня_Ализаде

sharm,

italiyada nese var???? shuyud yoxdur,,, zoxal yoxdur, badimcan yoxdur

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Пятница, 15 Октября 2010 г. 09:36ссылка

sharm

Ёёёёёх ! бадымчан бютюн ил бою вар. Бурада щююд,кешнищ, хама, вя турш мейвя зогал, вишня ёхдур. Бязи ерлярдя вар, битир,амма сатышда тампмаг чох чятиндир. Инди яваш-яваш бязи шяхярлярдя хама вя шююд сатышда вар, амма бизим янымызда ёхдур. Шююди мян озюм якирям балконда. Хама рус тюкянларда вар.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 21:47ссылка

Таня_Ализаде

sharm, xama yaniki smetani deyirsiz????? can can,,, men smetansiz olyaram)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Valinka обратиться по имени Среда, 13 Октября 2010 г. 08:40 (ссылка)

Запах и вкус детства...Когда я была маленькая и ходила в д\садик там нам часто давали манную кашу с кизиловым вареньем в маленьких низких баночках...До сих пор все это в памяти.Вы всегда затрагиваете воспоминания детства...