-Цитатник

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" - (0)

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...

Варианты фраз для гравировки колец - (1)

Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...

Луковая шелуха от вредителей - (0)

Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»   Овощная з...

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

 -Я - фотограф

Идеи вязаных изделий на малюток

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sharm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2009
Записей: 19779
Комментариев: 21488
Написано: 47510


Цыпленок тандури, 08 июля,

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:13 + в цитатник


 

Понадобится молоденькая курочка, снятая с костей и разрезанная на небольшие кусочки, 250 г простого йогурта, 3 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока, 3 столовых ложки оливкового масла "экстра вирджин", 1 луковица, 10 листочков свежей мяты, 4 зубчика чеснока, цедра 1 лимона, по 1 чайной ложке кумина, кориандра, корицы и имбиря, 1-2 перчика чили. Сначала надо приготовить маринад на основе простого йогурта. В него добавить пряности – кумин, острый перец, кориандр, корицу, имбирь. Туда же положить мелко порезанные лук и чеснок, натертую цедру и мяту, которую лучше порвать руками. Натереть маринадом курицу и оставить минимум на час, а лучше – на ночь. Замаринованные кусочки курицы надеть на шпажки прямо в небольшом количестве соуса и выложить на хорошо разогретый угольный гриль. Важно, чтобы маринад как можно скорее схватился, и образовалась корочка, которая сохранит все соки.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СЧАСТЬЕ ЕСТЬ (из "Доброго утра")

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку