Hell_Girl_666 
|
 |
Nika_G
|
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Мясо со сладким перцем |
| Вам потребуются: мясо (свинина, курица) - 300г; перец сладкий болгарский - 7 шт. (большого размера); чеснок - 3 зубчика; лук репчатый - 1 шт.; соль, черный молотый перец - по вкусу; растительное масло для жарки |
|
|
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем нарезанный ломтиками чеснок. После обжарки чеснок выбросить. |
 |
|
Мясо порезать полосками. Перец промыть, удалить семена и тоже нарезать длинными тонкими полосками. |
 |
|
Обжарить на масле перец: сначала, помешивая, жарьте на сильном огне, затем уменьшите температуру и потомите перец под крышкой. Переложите перец со сковороды на тарелку. |
 |
|
На этой же сковороде обжарьте тонко нарезанную луковицу, добавьте мясо и быстро обжарьте на сильном огне. |
 |
|
Уменьшите нагрев, добавьте перец и томите под крышкой до готовности мяса. Приправьте все солью и молотым перцем, перемешайте и разложите на тарелки. |
 |
| Рубрики: | рецепты,кухня мясной день |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
