Новгородская медовуха

Новгородская медовуха.



Я не люблю крепкие алкогольные напитки. Вместо них предпочитаю пиво или вино.

Многие производители добавляют в состав различные консерванты, чтобы продукция долго хранилась и не теряла свои вкусовые качества. Мне захотелось попробовать что-то без химии, именно поэтому я решилась приготовить один старинный напиток самостоятельно.

Медовуха, как вы уже догадались, делается на основе мёда. На Руси с давних времен готовили слабоалкогольные напитки на меду, они так и назывались: мёд, медовуха, медок. В зависимости от местности в эти напитки добавляли то, что было в наличии: клюкву, изюм, пряности, вишню, малину. Основа же оставалась примерно одинаковой – это, мёд, вода и дрожжи.

В прошлые времена во время пира по поводу свадьбы, а также месяц после него новобрачных потчевали медами, оттуда и пошло выражение «медовый месяц». Популярность и распространённость медовых напитков объясняется не только их отменным вкусом, но и тем, что до самого XX века мёд был гораздо дешевле сахара.

Новгородскую медовуху я пробовала, когда гостила у родственников в Великом Новгороде. Мне очень понравился вкус, легкое хмельное действие. Захотелось дома повторить. И вот совсем недавно я нашла рецепт, которым и хочу поделиться.

Степень сложности – не очень сложно.

Время приготовления – 2 суток.

Необходимо следующее:

1. Литр воды
2. Мёд – 150 г
3. Сухие дрожжи – неполная столовая ложка
4. Половина лимона
5. Столовая ложка изюма

Если хотите приготовить больше, то нужно увеличить количество ингредиентов соответственно указанному. Итак, закипятить воду.

Упражнения, которые позволят быстро избавиться от двойного подбородка

Упражнение против второго подбородка «Аист»
Напрягите мускулы подбородка. Это упражнение особенно эффективно в ситуации, когда вам необходимо обеспечить немедленный подтягивающий эффект накануне ответственной даты или праздника. Лягте на спину, голова должна быть на весу. Приподнимите ее и посмотрите на свои стопы. Повторите 15-20 раз. Это позволит улучшить линию шеи и подбородка. Однако если вы страдаете сосудистыми заболеваниями или жалуетесь на позвоночник, упражнение может вызвать дискомфортные ощущения.

Читать далее...

Причины возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и их лечение гомеопатией

Сложность восприятия лечения сердечно-сосудистых заболеваний объясняется том, что с точки зрения древних наук, что и подтверждается гомеопатической практикой, нам следует сделать весьма странный вывод, что сердце не болит «само по себе». Однако ж, в этом утверждении древних есть и вторая часть: сердце является Императором, а «болезни Императора» всегда являются результатом неправильной работы слуг. Сердце является очень важным, можно сказать, основным органом человека, оно «устроено» очень надежно, и в любой ситуации ему выделяются энергетические ресурсы в первую очередь, поэтому все функциональные и хронические сердечные заболевания объясняются нагрузкой на сердце со стороны других органов и систем, с которой сердце просто неспособно справиться. Именно это понимание является ключом к лечению сердечно-сосудистых заболеваний. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

ЛЕЧЕНИЕ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ МИКРОВОЛНОВОЙ ТЕРАПИЕЙ

На нашем сайте Вы не только найдете всю информацию как сделать так ,что бы не болели Вы и Ваша семья,но еще и сможете пролечиться не отходя от компьютера благодаря самым современным технологиям микроволновой он-лайн терапии. Все консультирование бесплатно на открытом форуме - вам нужно просто зарегистрироваться - Регистрация http://www.familyklub.ru/register.php

На кнопках - быстрый доступ к микроволновой терапии. Применить можно прямо сейчас, для этого нужно лишь зарегистрироваться и через Личный кабинет открыть себе пробный доступ ко всем режимам микроволнового лечения - кнопка "попробовать" .Вам будет открыт бесплатный доступ на одну неделю автоматически. Добро пожаловать!

Диета по знаку зодиака

Оказывается, звезды определяют не только наш характер, но и диету. Каждому знаку Зодиака "показаны" продукты. которые в состоянии если не излечить недуг, то хотя бы предупредить его. Узнав особенности звездной "кухни", вы всегда сможете составить оптимальный рацион по своему вкусу.

ОВЕН

Овны часто жалуются на головные боли, депрессии, раздражительность. Поэтому им стоит "подналечь" на свеклу, сельдерей, салат, цветную капусту, кресс водяной, шпинат, лук, горчицу, редис, морковь, огурцы, финики, яблоки, грецкие орехи и лимоны. Эти продукты не только стимулируют деятельность клеток мозга и, соответственно, умственную энергию, но и помогают печени и почкам справляться со своей работой. Кроме того, Овнам необходимы железо (красная смородина) и строитель мышц протеин, содержащийся в бобах и нежирном мясе. В зрелые годы людям этого знака желательно избегать жирной пищи, которая является причиной атеросклероза.

ТЕЛЕЦ

Проблемы со здоровьем часто возникают у Тельцов из-за их чрезмерной любви к сладостям и мучному. Обмен веществ у Тельцов замедлен, поэтому им стоит умерить свой аппетит. Люди этого знака нуждаются в пище, богатой витамином А (говяжья, свиная, тресковая печень), поскольку он "отвечает" за обменные процессы. Еще одна проблема Тельцов - отечность. Вывести лишнюю воду помогут шпинат, свекла, цветная и обычная капуста, лук, тыква, редис. Тельцов могут беспокоить эндокринные заболевания. Чтобы их предупредить, людям этого знака необходим не только йод, содержащийся в дарах моря, и йодированная соль, но и витамин Е (его основной "поставщик" - растительное масло).

Читать далее...

Мишка Полинка

Решили связать наконец игрушку Мишку, а то все куклы, да зайцы:). Пряжу для этого купила фактурную - Yarn Art Happy белого цвета, поэтому не стала мучиться с крючком и вязала тело мишки спицами. Спицами у меня получается вязать быстрее:). Некоторые детали (мордочка, ушки, тапочки) связала все-таки крючком. Мишку придумывала сама, описание прилагается:). Полинка (так я ее назвала в процессе изготовления) получилась крупненькая - рост 40 см. Обнаружилась ошибочка в описании комбинезона - в 24, 26 и 28 рядах вместо лицевых петель вязать изнаночные.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

Чудодественная маска для лица с апирином! Чудодейственное средство - легко, просто, дешиво!

Огромную роль в повседневном уходе за собой играет использование различных масок, как фабричного производства, так и сделанных своими руками из доступных компонентов. Сегодня мы будем вести речь о подобных составах, которые содержат в себе аспирин, а также мед.

Читать далее...

ЗАГОВОРЫ НА ПАСХУ И ОКОЛО ПАСХАЛЬНЫЕ ДНИ.

Один из сильнодействующих приёмов народной магии – заговоры. В том числе есть особые, которые читаются только на Пасху и в «околопасхальные дни» Заговор на богатство. В великий четверг до восхода солнца три раза пересчитайте все деньги, которые имеются в доме. После каждого раза говорите: «Тыща, полтыщи, шестьсот, всё везде моя рука-владыка возьмёт. Во имя Отца и Сына и Святого Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь».

Серия сообщений "Религия":

Часть 1 - Кому молиться? Какому святому?
Часть 2 - Православная энциклопедия
...
Часть 13 - Все святые источники России, с разбивкой по областям и республикам!
Часть 14 - Оставить записку в Стене Плача, с просьбой ко Всевышнему не выходя из дома.
Часть 15 - ЗАГОВОРЫ НА ПАСХУ И ОКОЛО ПАСХАЛЬНЫЕ ДНИ.

Создайте баночку витаминов!

Создайте баночку витаминов!



Два рецепта смесей для укрепления иммунитета.

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

http://vk.com/just__cook

Омололаживающая гимнастика для лица!

Читать далее...

БЛИНЫ АНГЛИЙСКИЕ

Английские блины – блюдо кухни Великобритании. Хотя рецепт английских блинов достаточно прост, они получаются воздушными и пористые. Английские блины чем-то напоминают большие пышки.

Читать далее...

Уникальные рецепты косметики ручной работы

Уникальные рецепты косметики ручной работы

Питательная  молочная  смесь для ванны,

которая сделает вашу кожу нежной и бархатистой всего лишь за пару дней!

сухое молоко – 100 г

овсяная пудра – 30 г

сода – 30 г

экстракт черники – 10 г

эфирное масло лаванды – 10 капель

Растереть соду с эфирным маслом,добавить сухой экстракт черники,сухое молоко и овсяную пудру,тщательно перемешать.Хранить в баночке с закрытой крышкой.

Для того, чтобы сделать молочную ванну, необходимо приготовленную смесь всыпать под струю теплой воды. Молочная смесь моментально растворяется; время приема ванны – 15-20 минут

Ледяной смузи для улучшения цвета лица,который способен избавить от мелких морщинок и пигментных пятен

малиновый сок – 1 столовая ложка

сухое молоко – 1 чайная ложка

теплая вода – 1 столовая ложка

Сухое молоко растворить в теплой воде,добавить свежевыжатый малиновый сок и тщательно перемешать.Заморозить малиновый смузи. Для этого плоскую тарелку покрываем пищевой пленкой, и на нее небольшими капельками выливаем молочно-малиновую смесь.Замороженный смузи храним в холодильнике

Ледяной малиновый смузи не только питает кожу лица, улучшает ее цвет, нормализует выделение кожного сала и профилактирует появление угревой сыпи, но и тонизирует, подтягивает кожу, выполняя еще и функции косметического льда. Соприкасаясь с кожей, ледяная капелька моментально тает, превращаясь в нежную молочно-малиновую маску, которая легко наносится на кожу, не течет. Достаточно подержать ее на лице 5-10 минут, затем аккуратными круговыми движениями смыть ее теплой водой, чтобы сразу же увидеть результат – заметно посвежевшую, гладкую, ровную кожу.

дальше

Большая подборка эликсиров молодости

Большая подборка эликсиров молодости,полезных сочетаний продуктов и уникальных рецептов для здоровья

Мед с корицей.Уникальное полезное сочетание!

Уникальные свойства тмина

Урбеч -суперпродукт для красоты и здоровья!

Царь специй Кардамон

Чем полезны макароны?

Черемша-полезные свойства

Энергетическая ореховая смесь

1 стакан свежей земляники продлевает жизнь на 1 год!!!!

А вы пробовали тыквенные семечки с медом?

Амарант- применение и польза

Аюрведический тонизирующий морковно-яблочный джем со специями

Базилик -полезные свойства.

Бесценная польза проростков пшеницы

Витаминные "бомбы" для укрепления иммунитета в осенний период

Вкусный чай из трав

Вода с соком лимона -элексир молодости

Восточный эликсир молодости

Вредные полезные овощи или как избавиться от нитратов

Грибы Лисички. Необыкновенные лечебные свойства.

Домашний яблочный чай

Золотое молоко

Золотой мед с куркумой-сильнейшее противопростудное средство

Имбирный мед с фруктами и клюквой для иммунитета

Лимонно-чесночный мед или один из секретов японского долголетия

Листья черной смородины,волшебный черносмородиновый напиток для красоты и здоровья

Лофант- пробуждающий здоровье

Луковая рубашка пользой обладает от любой беды спасает

Мокрая рубаха силой обладает от любой беды спасает!

Монастырский чай.Состав и секреты приготовления.

Морковный торт-просто,вкусно,полезно)

Морские долгожители или съедобные водоросли

Необычное применение розмарина

Несколько интересных фактов о меде

Пища Богов или чем полезны финики?

Салат из одуванчиков.Очень вкусный и очень полезный!!!

Самый полезный способ заготовки овощей

Свекла полезные свойства

Согревающий,тонизирующий чай из хурмы с пряностями

Сырой шоколад с орехами

Топ 20 продуктов антиоксидантов

Тыквенный суп рецепт

Кабачок -друг спасет от 100 недуг или Чем полезны кабачки?

Квашеное витаминное лекарство

Конкурс "Как Я" Как я исцелилась с помощью обыкновенного овса

Король натуральных масел или Удивительные свойства масла шиповника

Лечебная настурция
 

Будьте здоровы!

SelenArt

ШИКАРНАЯ ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА

Читать далее...

Рамочка "Порхающие бабочки"

ВАШ ТЕКСТ

Домашнее безе

http://gotovim-doma-retsepty.ru/deserty/domashnee-beze-retsept

  Безе, или как еще называют это лакомство -  меренги - это взбитые с сахаром (сахарной пудрой или сахарным сиропом) яичные белки. Очень хорошее слово для домашней выпечки, которое мне нравится определением структуры готового безе - звенящие!

     Мои первые, давным-давно приготовленные дома безе, - это растекшиеся по всему противню белки, образовавшие единый "корж", после чего последовала эволюция до упругих липких лепешечек. Третья попытка привела к получению весьма посредственных безешек. Вкусные, даже хрустящие, за ночь они напитались влаги и размякли. Разочарованию не было предела.

     И только после этого я, наконец-то, поняла схему приготовления безе. Рецепт приготовления домашнего безе с тех пор не менялся. Они получаются стабильно удачными, спасая оставшиеся от различных рецептов яичные белки. Приготовленное в духовке домашнее безе должно хорошо отделяться от поверхности, быть легким и очень хрустящим.

Читать далее...