• • 
       Очищенную от кожуры и семечек  тыкву режем кусочками и  складываем в кастрюльку (семечки не выбрасывайте, их  можно будет подсушить и оставить до зимы, чтобы потом "плюхать" перед телевизором)

• 
       В другой емкости смешиваем воду с уксусом и сахаром. Если у нас нарезанных кубиков один килограмм, то воды берем 700 грамм, уксуса -  пять столовых ложек (на бутылке ищем концентрацию – 6%), сахара -  один стакан.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

ВЗЯТО ЗДЕСЬ:   http://cossmetics.com/tyikva-v-marinade-ot-olgi-ternitskoy/