-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â servida

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 27.09.2013
Çàïèñåé: 668
Êîììåíòàðèåâ: 13
Íàïèñàíî: 680


Õî÷åòñÿ ïîãîâîðèòü î

Âòîðíèê, 15 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 13:06 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÐÈÌÈÄÀË Õî÷åòñÿ ïîãîâîðèòü î...

 

Õî÷åòñÿ ïîãîâîðèòü î ìèôàõ â âîïðîñàõ ïî áîðüáå ñ ëèøíèì âåñîì, î òîì, êàê íàñ «ðàçâîäÿò» :-) , ÷òîáû âûìàíèòü íåìàëûå äåíüãè íà áåñïîëåçíûå â äàííîì ñìûñëå ïðîäóêòû è îáîðóäîâàíèå. Âñå çíàþò, êàêîé ðàçìàõ ïðèîáðåëà  èíäóñòðèÿ  ïðîäóêòîâ è ìåòîäîâ äëÿ ïîõóäåíèÿ â ÑÌÈ.

5177462_ves1 (200x200, 57Kb)

Ïîëåçíî ïîíèìàòü, ÷òî âñå íèæå ïåðå÷èñëåííûå ìèôû ÿâëÿþòñÿ ïðîäóêòàìè ñïëàíèðîâàííûõ ðåêëàìíûõ êîìïàíèé ïî ïðîäàæå òîãî èëè èíîãî òîâàðà. Íå áîëåå òîãî. Âñå õîòÿò äåíåã çàðàáîòàòü. Äàæå â óùåðá çäîðîâüþ. Âàøåìó, åñòåñòâåííî.  Ïîñêîëüêó ïðîáëåìà ëèøíåãî âåñà èíòåðåñóåò ìíîãèõ, ïîïàäàþòñÿ íà èõ óäî÷êó î÷åíü ÷àñòî. Ïîýòîìó íå ëèøíèì áóäåò ýòè ìèôû ïåðå÷èñëèòü, ÷òî ïîìîæåò ñýêîíîìèòü âàì âðåìÿ è äåíüãè è íå ðàçî÷àðîâàòüñÿ â ïîñòàâëåííûõ öåëÿõ.

Ìèôû è ïðàâäà î áîðüáå ñ ëèøíèì âåñîì

 

Ìèô ¹ 1. Ñ ïîìîùüþ òðåíàæåðîâ ìîæíî ñáðîñèòü ëèøíèé âåñ

Èìåþòñÿ â âèäó àáñîëþòíî âñå òðåíàæåðû, êîòîðûå ðåêëàìèðóþò äëÿ áîðüáû ñ ëèøíèì âåñîì, çà èñêëþ÷åíèåì êàðäèî-òðåíàæåðîâ: áåãîâîé äîðîæêè, âåëîòðåíàæåðà, âåëîýëëèïñîèäà.

Äà, îíè òðåíèðóþò íåêîòîðûå ìûøöû, ïîäòÿãèâàþò è óêðåïëÿþò èõ, íî íàøà-òî ñ âàìè çàäà÷à äðóãàÿ. Ðàñõîä êàëîðèé íà ýòèõ òðåíàæåðàõ íàñòîëüêî ìàë, ÷òî î ñíèæåíèè âåñà  è ïîõóäåíèè ãîâîðèòü âîîáùå íå ïðèõîäèòñÿ. Ïî÷åìó? Äà ïîòîìó, ÷òî ïðè äàííûõ íàãðóçêàõ ïðîñòî íåâîçìîæíî ïîäíÿòü ÷àñòîòó ñåðäå÷íûõ ñîêðàùåíèé äî óðîâíÿ, ïðè êîòîðîì íà÷èíàåòñÿ ðàñùåïëåíèå æèðîâ â îðãàíèçìå.

Íåëüçÿ óòâåðæäàòü, ÷òî âñå ýòè òðåíàæåðû íèê÷åìíûå. Âîâñå íåò! Íî îíè ãîäÿòñÿ ïðîñòî äëÿ ïîääåðæàíèÿ ôîðìû, òîé, êîòîðàÿ ó âàñ óæå åñòü, äëÿ óêðåïëåíèÿ ìûøö. Ëþáûå óïðàæíåíèÿ ìîæíî äåëàòü è áåç äîðîãîñòîÿùèõ òðåíàæåðîâ. Åñëè, êîíå÷íî, âû íå ãîòîâèòåñü ê ñîðåâíîâàíèÿì ïî áîäèáèëäèíãó :-) ñàìîñòîÿòåëüíî, ãëàâíîå — ñîáëþäàòü ïðàâèëüíóþ òåõíèêó âûïîëíåíèÿ, à ýòîìó ìîæíî íàó÷èòüñÿ â òåëåâèçèîííûõ ïåðåäà÷àõ î ñïîðòèâíûõ òðåíèðîâêàõ. Èõ ñåé÷àñ òðàíñëèðóåòñÿ ïðåäîñòàòî÷íî. Ýôôåêò áóäåò íè÷óòü íå õóæå.  Ãëàâíîå — ðåãóëÿðíîñòü.

Åùå îäèí âàæíûé ìîìåíò. Íèêîãäà íå âåðüòå, ÷òî, êà÷àÿ ïðåññ, ìîæíî óáðàòü æèð ñ æèâîòà, èëè, åñëè äåëàòü óïðàæíåíèÿ íà áåäðà, óéäóò «óøêè». Íåâîçìîæíî ïîõóäåòü â êàêîì-òî îäíîì ìåñòå. È æèâîò, è áåäðà ñòàíîâÿòñÿ ñòðîéíåå, êîãäà èäåò îáùèé ïðîöåññ ïîõóäåíèÿ. Îòêóäà æèðà óéäåò áîëüøå, îòêóäà ìåíüøå — çíàåò òîëüêî íàøå òåëî, ó íåãî ñâîÿ ëîãèêà, è îíî ñàìî ðåøàåò, èç êàêîãî ìåñòà åìó áðàòü òîïëèâî íà ýíåðãîçàòðàòû.

 

Ìèô ¹ 2: 40-ëåòíÿÿ æåíùèíà íå ñìîæåò ñàìîñòîÿòåëüíî ñáðîñèòü ëèøíèé âåñ

Åñëè ðå÷ü èäåò íå îá îæèðåíèè, à îá èçëèøíåé ïîëíîòå, êîãäà âàì ìåøàþò êèëîãðàììîâ äåñÿòü, òî ñ ýòîé çàäà÷åé âû, êîíå÷íî æå, ìîæåòå ñïðàâèòüñÿ ñàìè, ïðèëîæèâ îïðåäåëåííóþ äîëþ ñòàðàíèé.

 

Ìèô ¹ 3: Ìîæíî ïîõóäåòü ñ ïîìîùüþ ìàññàæåðîâ èëè ðó÷íîãî ìàññàæà

Ìàññàæ óñèëèâàåò îòòîê ëèìôû, âûâîäèò ëèøíþþ æèäêîñòü èç îðãàíèçìà, ÷òî ñïîñîáñòâóåò óìåíüøåíèþ îòåêîâ è çàñòîéíûõ ÿâëåíèé â ìàññèðóåìûõ îáëàñòÿõ. Êîæà ñòàíîâèòñÿ ìÿãêîé è øåëêîâèñòîé, îáìåííûå ïðîöåññû óñèëèâàþòñÿ.

Âñå ýòî ñàìî ïî ñåáå õîðîøî. Òåì íå ìåíåå, ðàññìàòðèâàòü ìàññàæ êàê áàçîâûé ìåòîä â áîðüáå ñ ëèøíèì âåñîì, êîíå÷íî, íåëüçÿ, à âîò êàê âñïîìîãàòåëüíûé ìîæíî âïîëíå. Íàïðèìåð, â ñâÿçêå «äèåòà + ôèòíåñ + ìàññàæ».

 

Ìèô ¹ 4: ïîõóäåòü ìîæíî ñ ïîìîùüþ êðåìà äëÿ òåëà

Èìåþòñÿ ââèäó âñåâîçìîæíûå ÷óäîäåéñòâåííûå êðåìû, áàëüçàìû, ãåëè, ÿêîáû óìåíüøàþùèå îáúåìû òàëèè è äåéñòâóþùèå — âíèìàíèå, ìàãè÷åñêàÿ ôðàçà — «íà êëåòî÷íîì óðîâíå». À òàê æå ÷àè äëÿ ïîõóäåíèÿ. Âñå ýòî ìû â ñâîå âðåìÿ ïðîõîäèëè. Ãîâîðèòü òóò îñîáî íå î ÷åì — ÷óøü ïîëíàÿ.

 

Ìèô ¹ 5: ñòàòü ñòðîéíåå ìîæíî ñ ïîìîùüþ øîðò äëÿ ïîõóäåíèÿ

Åùå îäíà ðàçðåêëàìèðîâàííàÿ áàéêà — íóæíî òîëüêî íîñèòü èõ ïî íåñêîëüêî ÷àñîâ â äåíü èëè íàäåâàòü íà íî÷ü, ïðåäâàðèòåëüíî íàíåñÿ êàêîé-íèáóäü êðåì äëÿ ïîõóäåíèÿ.

Ýòè øîðòû ñîñòîÿò èç íåñêîëüêèõ ñëîåâ è ïîâòîðÿþò ýôôåêò ñàóíû. Íó, ÷òî òóò ìîæíî ñêàçàòü? Êîæà ïðååò è ÷åøåòñÿ. Áîëüøå íèêàêîãî ýôôåêòà íå íàáëþäàëà. Åñëè æå â íèõ èíòåíñèâíî çàíèìàòüñÿ, ñêàæåì, àýðîáèêîé, — à âàøà êîæà ïðè ýòîì íå äûøèò — òî íè÷åãî, êðîìå âðåäà, îò òàêèõ çàíÿòèé âû íå ïîëó÷èòå.

 

Ìèô ¹ 6: ïîõóäåòü ìîæíî ñ ïîìîùüþ ìèîñòèìóëÿòîðîâ

Ïîäîáíûå òðåíàæåðû äëÿ ñîâñåì ëåíèâûõ, êîòîðûå ìûøöó çàñòàâëÿþò ñîêðàùàòüñÿ ñ ïîìîùüþ ýëåêòðè÷åñêîãî èìïóëüñà. Ê íèì îòíîñÿòñÿ ðàçëè÷íûå âèáðèðóþùèå ïîÿñà ñ ýôôåêòîì ñàóíû, «áàáî÷êè» è òàê äàëåå. Èõ ñåé÷àñ âåëèêîå ìíîæåñòâî:  «áóäó ëåæàòü è õóäåòü, à, êðîìå òîãî, ìûøöû íàêà÷àþ». Ïðî «ïîõóäåòü îò òðåíàæåðîâ», òåì áîëåå ëåæà, óæå ãîâîðèëîñü âûøå. ×òî êàñàåòñÿ íàêà÷àòü, òî ýòè ïðèáîðû ñëèøêîì ìàëîìîùíûå, ÷òîáû îùóòèòü îò íèõ õîòü êàêîé-òî ðåçóëüòàò.

Íàøè ìûøöû î÷åíü áûñòðî ïðèâûêàþò ê íàãðóçêå, ïîýòîìó, ÷òîáû îíè ðàçâèâàëèñü, íàãðóçêó íóæíî ïîñòîÿííî íàðàùèâàòü, à ïðèáîðû äëÿ äîìàøíåãî ïîëüçîâàíèÿ òàêèìè âîçìîæíîñòÿìè íå îáëàäàþò. Ïîýòîìó, êîãäà  â ðåêëàìíîì ðîëèêå ãîâîðÿò ÷òî-òî âðîäå «ñ ýòè òðåíàæåðîì ìíå óäàëîñü ñáðîñèòü öåëûõ 16 êèëîãðàììîâ», íè÷åãî, êðîìå ñìåõà, ó âàñ ýòî íå äîëæíî âûçûâàåò. Êàêîé òàì 16, è îäíîãî íå ñáðîñèøü!

Äðóãîå äåëî — ïðîôåññèîíàëüíûå ìèîñòèìóëÿòîðû, êîòîðûå îáû÷íî èñïîëüçóþò â êîñìåòîëîãè÷åñêèõ ñàëîíàõ è ôèòíåñ-êëóáàõ. Îíè î÷åíü ìîùíûå, òàì, äåéñòâèòåëüíî, ìîæíî ïðîõîäèòü ïðîöåäóðû ïî ïîäòÿæêå ìûøö, íî, ïîâòîðÿåì, íå õóäåòü!

 

Ìèô ¹ 7: Ñ âîçðàñòîì íàøå òåëî ïîïðàâëÿåòñÿ

Ýòî íàì ñîîáùàþò êàê àêñèîìó. Äà, íåò æå! Îáìåí âåùåñòâ, äåéñòâèòåëüíî, ïîñòåïåííî çàìåäëÿåòñÿ. Íî òî, ÷òî ÷åëîâåê ïîïðàâëÿåòñÿ, — ñëåäñòâèå ìàëîïîäâèæíîãî îáðàçà æèçíè è ïåðååäàíèÿ, à âîâñå íå âîçðàñòà.

Ýòî îçíà÷àåò, ÷òî êîãäà âû ñòàíîâèòåñü ñòàðøå, íóæíî è åñòü ìåíüøå. 40-ëåòíåìó ÷åëîâåêó íå òðåáóåòñÿ ñòîëüêî êàëîðèé, êàê þíîìó ðàñòóùåìó îðãàíèçìó. Ýòî âñåãäà íóæíî ó÷èòûâàòü.  ýòîì ñëó÷àå, åñëè ïîääåðæèâàòü íîðìàëüíûé ðåæèì ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè, è ôèãóðó ìîæíî ñîõðàíèòü, êàê â þíîñòè, è ãèáêîñòü. Äàæå â 50 è â 60 ëåò! Óáåäèòåñü â ýòîì íà ñâîåì ñîáñòâåííîì îïûòå !

 

Ìèô ¹ 8. Ìîæíî ïîõóäåòü áåç äèåòû è ñïîðòà, óïîòðåáëÿÿ òîëüêî ìî÷åãîííûå ñðåäñòâà

Ýòî íå òàê. Ìî÷åãîííûå ïðåïàðàòû (èëè äèóðåòèêè), ïðèíèìàåìûå áåç ñîáëþäåíèÿ äèåòû, íå èçáàâÿò îò ëèøíèõ êèëîãðàììîâ. Óìåíüøåíèå ìàññû òåëà äåéñòâèòåëüíî ïðîèçîéäåò, íî çà ñ÷åò ïîòåðè æèäêîñòè, êîëè÷åñòâî êîòîðîé ïîñëå îêîí÷àíèÿ äåéñòâèè òàáëåòêè âíîâü âîññòàíîâèòñÿ â îðãàíèçìå. ×ðåçìåðíîå æå ïîòðåáëåíèå äèóðåòèêîâ ìîæåò ïðèâåñòè ê îáåçâîæèâàíèþ îðãàíèçìà, ÷òî î÷åíü îïàñíî.

* * *

Ðåöåïò  äëÿ ñáðîñà ëèøíåãî âåñà ñòàð, êàê ìèð: äèåòà ïëþñ ðåãóëÿðíàÿ ôèçè÷åñêàÿ íàãðóçêà.

Ìèôû î ïîõóäåíèè ïî ñîîáùåíèÿì ôðàíöóçñêîé ïå÷àòè

  • Ëåãêèé çàâòðàê ïîìîæåò ñáðîñèòü âåñ. Òàêîé ñâÿçè íå îáíàðóæåíî. Âîçìîæíî, ëó÷øå ïîåñòü ÷åðåç 3—4 ÷àñà ïîñëå âîñõîäà ñîëíöà. Òîãäà ãîëîä íå áóäåò ñèëüíî ìó÷èòü âàñ â òå÷åíèå äíÿ, è âû ñìîæåòå îáõîäèòüñÿ ëåãêèìè «ïåðåêóñàìè».
  • Îò ÷àÿ õóäåþò. Ýòî íå òàê. Çàòî â ÷àå (êàê è â âèíå, ôðóêòàõ, îâîùàõ) ñîäåðæèòñÿ ìíîãî ïîëèôåíîëîâ — âåùåñòâ, íåéòðàëèçóþùèõ îïàñíûé äëÿ àðòåðèé õîëåñòåðèí.
  • Îò ñóõàðåé íå òàê áûñòðî òîëñòåþò, êàê îò õëåáà. Ïîäîáíîå óòâåðæäåíèå íå ñîîòâåòñòâóåò äåéñòâèòåëüíîñòè. Ñóõàðè áîëåå êàëîðèéíûå, â íèõ æèðà áîëüøå, ÷åì â õëåáå. 50 ãðàììîâ ñóõàðèêîâ äàþò ïðèìåðíî 200 êêàë, òîãäà êàê 50 ã áóëêè — 125 êêàë.
  • Ðûáà õîðîøà äëÿ ïîõóäåíèÿ. Ýòî íå òàê.  ðûáå áûâàåò æèðîâ íå ìåíüøå, ÷åì â âåò÷èíå. Íàïðèìåð, 100 ãðàììîâ ñêóìáðèè èëè ëîñîñÿ ñîäåðæàò 12 ã æèðà, à â 100 ã ãîâÿäèíû æèðà âñåãî îêîëî 3 ãðàììîâ.
  • Áåëûé õëåá áîëåå êàëîðèéíûé, ÷åì õëåá ñ îòðóáÿìè. Ýòî íåâåðíî. 100 ã áàòîíà äàþò ñòîëüêî æå êàëîðèé, êàê è 100 ã õëåáà ñ îòðóáÿìè. Äðóãîå äåëî, ÷òî â õëåáå ñ îòðóáÿìè ìíîãî êëåò÷àòêè è ìàãíèÿ, ñïîñîáñòâóþùèõ õîðîøåìó ïèùåâàðåíèþ.
  • ×òîáû ïîõóäåòü, íóæíî îòêàçàòüñÿ îò êîëáàñû.  äàííîì ñëó÷àå êîëáàñà «ïîñòðàäàëà» íåçàñëóæåííî. Âåäü êîëáàñíûå èçäåëèÿ ñîäåðæàò òîëüêî 7% ëèïèäîâ. À ïîòîìó ìîæíî åñòü êîëáàñó õîòü êàæäûé äåíü, òîëüêî, ðàçóìååòñÿ, â ìåðó (ñì. òàêæå ñòàòüþ «Êîëáàñà»).
  • ×òîáû ïîõóäåòü, íóæíî ìÿñî çàìåíèòü ñûðàìè. Íà ñàìîì äåëå ñûð äàåò ñòîëüêî æå ïðîòåèíîâ, ñêîëüêî è ìÿñî. Íî ñëåäóåò ó÷åñòü, ÷òî ñûðû áîë åå æèðíûå, íåæåëè ìÿñî, è â íèõ íåò æåëåçà, íåîáõîäèìîãî, â ÷àñòíîñòè, ñåðäå÷íîé ìûøöå.
  • Ïðîïóñòèâ îäèí ïðèåì ïèùè, ìîæíî íåìíîæêî ïîõóäåòü. Òàêîé ïîäõîä ñîâåðøåííî íåïðèåìëåì, ïîñêîëüêó â êàêîé-íèáóäü ñëåäóþùèé ïðèåì âû ñúåäèòå áîëüøå, ÷åì íóæíî, è âñå âåðíåòñÿ íà êðóãè ñâîÿ.

Çíàÿ âñå ìèôû è ïðàâäó î áîðüáå ñ ëèøíèì âåñîì, Âû ñìîæåòå ñäåëàòü äëÿ ñåáÿ ïðàâèëüíûå âûâîäû.

Ãäå ïðàâäà,à ãäå âûìûñåë?

Ãäå ïðàâäà, à ãäå âûìûñåë?

Ñàìûå ïîïóëÿðíûå ìèôû î åäå äàâíî ðàçîáëà÷åíû. Áîëüøèíñòâî ëþäåé, ñëåäÿùèõ çà ñâîèì ïèòàíèåì, çíàþò î òîì, ÷òî â ÿè÷íûõ æåëòêàõ íå òàê ìíîãî õîëåñòåðèíà, ÷òîáû âûçâàòü àòåðîñêëåðîç, èëè î òîì, ÷òî åñòü íóæíî íå òðèæäû â äåíü, à ÷àùå. Îäíàêî ìíîæåñòâî çàáëóæäåíèé ïðèíèìàþòñÿ çà ïðàâäó äî ñèõ ïîð.

Ìèô 1

Ðàçäåëüíîå ïèòàíèå ñïîñîáñòâóåò ïîõóäåíèþ

×òîáû ïîõóäåòü, ìíîãèå ñòàðàþòñÿ íå ñìåøèâàòü áåëêè è óãëåâîäû. Íî ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê ðåçêèì ñêà÷êàì óðîâíÿ ãëþêîçû â êðîâè. Ïðè óïîòðåáëåíèè áîëüøîãî êîëè÷åñòâà áåëêîâ áåç óãëåâîäîâ óðîâåíü ãëþêîçû ìîæåò ðåçêî óïàñòü, ÷òî ïðèâåäåò ê ïîÿâëåíèþ ÷óâñòâà ãîëîäà, ñëàáîñòè è ãîëîâîêðóæåíèþ.

Íà ñàìîì äåëå, íàøà ïèùåâàðèòåëüíàÿ ñèñòåìà èçíà÷àëüíî çàïðîãðàììèðîâàíà ïðèðîäîé òàê, ÷òîáû ïåðåâàðèâàòü îäíîâðåìåííî áåëêè, æèðû è óãëåâîäû. Ôåíîìåí ïîõóäåíèÿ ïðè ðàçäåëüíîì ïèòàíèè èìååò ìåñòî áûòü, íî ÷àùå âñåãî îí îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî ëþäè, ïèòàþùèåñÿ ðàçäåëüíî, íà÷èíàþò âíèìàòåëüíåå ñëåäèòü çà ïîäáîðîì ïðîäóêòîâ âîîáùå, è îò ýòîãî íå ïåðååäàþò.

Ìèô 2

Íåîáõîäèìî âûïèâàòü ïî 2 ëèòðà (8 ñòàêàíîâ) âîäû â äåíü

Âîäó ñîäåðæàò ìîëîêî, ñóï, ÷àé, êîôå, îâîùè è ôðóêòû è ìíîæåñòâî äðóãèõ ïðîäóêòîâ è íàïèòêîâ, êîòîðûå ìû óïîòðåáëÿåì çà äåíü. Ïîýòîìó âñåì è êàæäîìó ïèòü ïî 2 ëèòðà ÷èñòîé âîäû â äåíü íåîáÿçàòåëüíî.

Ñ äðóãîé ñòîðîíû, ñïîðòñìåíàì, æèòåëÿì æàðêèõ ñòðàí, íåêîòîðûì äðóãèì ëþäÿì òðåáóåòñÿ áîëüøå âîäû, ÷åì îñòàëüíûì. Ãëàâíîå, ÷åì ñòîèò ðóêîâîäñòâîâàòüñÿ â âîïðîñå «ïèòü èëè íå ïèòü» — ýòî ÷óâñòâî æàæäû. Çàëèâàòü â ñåáÿ âîäó ÷åðåç ñèëó íå íóæíî.

Ìèô 3

Åñòü ïîñëå 6 âå÷åðà íåëüçÿ, à çàâòðàêàòü – îáÿçàòåëüíî íóæíî

Íåâàæíî, â êàêîå âðåìÿ ñóòîê âû åäèòå. Âàæíî, ñêîëüêî êàëîðèé çà äåíü ïîëó÷àåò âàø îðãàíèçì, è ÷òî èç ýòîé ýíåðãèè îí ðàñõîäóåò. Äàæå åñëè âû òîëüêî çàâòðàêàåòå, íî ñúåäàåòå áîëüøå, ÷åì íóæíî, ýòè ëèøíèå êàëîðèè áóäóò ïðåâðàùåíû â æèð.

Âñïîìíèì  èçðå÷åíèå «Çàâòðàê ñúåøü ñàì, îáåäîì ïîäåëèñü ñ äðóãîì, óæèí îòäàé âðàãó» è çàîäíî âñïîìíèì áèîðèòìû. Èçðå÷åíèå ýòî àêòóàëüíî äëÿ «æàâîðîíêîâ», à äëÿ «ñîâ» â òî÷íîñòè äî íàîáîðîò. Òî åñòü, «ñîâû» îáû÷íî íå çàâòðàêàþò, èì íå õî÷åòñÿ. Ñìåëî îòäàéòå âðàãó – ïóñòü ïîäàâèòñÿ :-) . Ñåáÿ íå íàñèëóéòå, íå õî÷åòñÿ – íå åøüòå. À óæ óæèí ñúåøüòå ñàìè, íèêîìó íå îòäàâàéòå. Êîíå÷íî, â ïðåäåëàõ ðàçóìíîãî. Åñòü åùå è òðåòüÿ ãðóïïà ëþäåé – «ãîëóáè», êîòîðûå è ëîæàòñÿ ïîçäíî, è âñòàþò ðàíî. Îíè è çàâòðàêàþò, è óæèíàþò. Âðàãàì îò íèõ íå ïåðåïàäàåò íè÷åãî. Íè÷åãî â ýòîì ïëîõîãî íåò.

Åñëè íà÷àòü çàïðåùàòü ñåáå óæèíàòü, ýòî ïðèâåäåò ê ñèëüíîìó ÷óâñòâó ãîëîäà è ñðûâàì. Íî íàåäàòüñÿ ïðÿìî ïåðåä ñíîì òîæå íå ñòîèò – ñîí íà ïîëíûé æåëóäîê ñòàíîâèòñÿ òÿæåëûì è áåñïîêîéíûì.

Åñëè ñ óòðà âàø îðãàíèçì íå íàñòîëüêî ïðîñíóëñÿ, ÷òîáû «ïðèíÿòü â ñåáÿ» ïîëíîöåííûé çàâòðàê – íå ñòîèò åãî íàñèëîâàòü. Ëó÷øå ÷åðåç ÷àñ-äâà ïåðåêóñèòü, íàïðèìåð, íà ðàáîòå.

Ìèô 4

Îò ìàêàðîí è êàðòîôåëÿ òîëñòåþò

Íè â ìàêàðîíàõ, íè â êàðòîôåëå íåò æèðîâ. Áëþäà èç ýòèõ ïðîäóêòîâ ñòàíîâÿòñÿ îïàñíûìè äëÿ òàëèè òîëüêî òîãäà, êîãäà èõ ãîòîâÿò ñ èñïîëüçîâàíèåì æèðíûõ ñîóñîâ, ìàñëà.

Äëÿ ìàêàðîí ýòî ìîæåò áûòü ñëèâî÷íûé ñîóñ èëè æèðíûé ñûð, äëÿ êàðòîôåëÿ – ìàñëî. Ñðàâíèòå: â 100 ãðàììàõ ïå÷åíîãî êàðòîôåëÿ 70 êêàë, â 100 ãðàììàõ êàðòîôåëÿ-ôðè – 270 êêàë, â òàêîì æå êîëè÷åñòâå ÷èïñîâ – óæå 540 êêàë.

Ìèô 5

Ðàñòèòåëüíûé æèð ãîðàçäî ëó÷øå, ÷åì æèâîòíûé

×àñòî ðàñòèòåëüíûå ìàñëà ñîäåðæàò áîëüøå êàëîðèé, ÷åì æèâîòíûå.  100 ãðàììàõ ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà – 900 êêàë, à â 100 ãðàììàõ ñëèâî÷íîãî – 734 êêàë. Íî îðãàíèçìó äëÿ óñâàèâàíèÿ âèòàìèíîâ è ïîëíîöåííîé ðàáîòû â óìåðåííûõ êîëè÷åñòâàõ íóæíû è òå, è äðóãèå æèðû. Îòêàçûâàòüñÿ îò íèõ íåëüçÿ, íåîáõîäèìî ëèøü ñîáëþäàòü óìåðåííîñòü.

Ìèô 6

Áîëüøàÿ ÷àñòü ñîëè ïîïàäàåò â ïèùó èç ñîëîíêè

Ëèøü 5-10 ïðîöåíòîâ ñúåäàåìîé íàìè ñîëè äîáàâëÿåòñÿ â ïèùó â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ è åäû. Áîëüøóþ ÷àñòü ñîëè ïðîäóêòû, îñîáåííî ñûðû, êîëáàñû, ñîóñû ñîäåðæàò èçíà÷àëüíî.  ñðåäíåì ìû ñúåäàåì 9,5-10 ãðàììîâ ñîëè â äåíü, òîãäà êàê íîðìà äëÿ âçðîñëîãî ñîñòàâëÿåò 5-6 ãðàììîâ. Ïîýòîìó ëó÷øå ñòàðàòüñÿ íå äîñàëèâàòü åäó â òàðåëêå.

Ìèô 7

Íóæíî åñòü êàê ìîæíî áîëüøå ñûðûõ ôðóêòîâ è îâîùåé

Ñûðàÿ êëåò÷àòêà âàæíà äëÿ ïèùåâàðåíèÿ, ñ íåîáðàáîòàííûìè îâîùàìè è ôðóêòàìè â îðãàíèçì ïîñòóïàþò âèòàìèíû. Îäíàêî âñå õîðîøî â ìåðó. Ñëèøêîì áîëüøàÿ äîëÿ ñûðûõ îâîùåé â ðàöèîíå ìîæåò âûçûâàòü âçäóòèå æèâîòà, èçæîãó, äðóãèå ïðîáëåìû. Îïòèìàëüíîå ñîîòíîøåíèå ñûðûõ è âàðåíûõ îâîùåé è ôðóêòîâ – 2:3, â êðàéíåì ñëó÷àå 1:1.

Ìèô 8

Éîãóðò – ïðåêðàñíûé äèåòè÷åñêèé ïðîäóêò

Ýòî âåðíî ëèøü äëÿ íàñòîÿùèõ «æèâûõ» éîãóðòîâ (èõ ñðîê õðàíåíèÿ íå ïðåâûøàåò íåäåëè è îíè èìåþò ìàëî îáùåãî ñ áàíî÷êàìè, õðàíÿùèìèñÿ â õîëîäèëüíèêå ìåñÿöàìè). Äëÿ ñíèæåíèÿ âåñà âàæåí êàëüöèé, êîòîðûé ñîäåðæàò ïðàêòè÷åñêè âñå éîãóðòû.

Íî íóæíî áûòü âíèìàòåëüíûì: âî ìíîãèõ éîãóðòàõ äîâîëüíî âûñîê ïðîöåíò æèðà. Òàêæå ñòîèò èçáåãàòü éîãóðòîâ ñ ïîäñëàñòèòåëÿìè, ñàõàðîì, ñëàäêèìè ôðóêòàìè è ò.ä.

Ìèô 9

Ãëþòàìàò íàòðèÿ – âðåäíàÿ «õèìèÿ»

Ãëþòàìàò – ýòî ïðèðîäíàÿ àìèíîêèñëîòà, ÿâëÿþùàÿñÿ îäíèì èç îñíîâíûõ è âàæíûõ êîìïîíåíòîâ áåëêîâ. Îí íàõîäèòñÿ â áîëüøèíñòâå ïðîäóêòîâ, â òîì ÷èñëå â ñûðå, ìîëîêå, ãðèáàõ, ìÿñå, ðûáå è ìíîãèõ îâîùàõ. Ãëþòàìàò òàêæå ïðîèçâîäèòñÿ ÷åëîâå÷åñêèì òåëîì è æèçíåííî âàæåí äëÿ îáìåíà âåùåñòâ è ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ìîçãà.

Ãëþòàìàò íàòðèÿ – ýòî ïðîèçâîäíîå ãëþòàìàòà. Îí ñîñòîèò èç âîäû, íàòðèÿ è ãëþòàìàòà. Ïðè äîáàâëåíèè â ïðîäóêòû îí îáåñïå÷èâàåò òå æå ôóíêöèè ïðèäàíèÿ âêóñà, ÷òî è íàòóðàëüíûé ãëþòàìàò èç ïðîäóêòîâ. Îðãàíèçì ÷åëîâåêà íå ðàçëè÷àåò ãëþòàìàò, äîáàâëåííûé â ïðîäóêòû, è ãëþòàìàò, íàõîäÿùèéñÿ â íèõ èçíà÷àëüíî.

Ìèô 10

Èç õîëîäíîé ïèùè óñâàèâàåòñÿ ìåíüøå êàëîðèé, ïðè ïèòüå ëåäÿíîé âîäû ñæèãàþòñÿ êàëîðèè, ÷òî ïîìîãàåò ñíèçèòü âåñ

Äëÿ òîãî ÷òîáû ñîãðåòü õîëîäíóþ ïèùó èëè âîäó îðãàíèçì, êîíå÷íî, òðàòèò áîëüøå êàëîðèé, ÷åì ïðè ïîòðåáëåíèè òåïëîé ïèùè èëè âîäû. Íî íà ñîãðåâàíèå ïðîäóêòà, ïîïàäàþùåãî â æåëóäîê, ýíåðãèè óõîäèò ñîâñåì íåìíîãî.

Ñóäèòå ñàìè: íà òî, ÷òîáû íàãðåòü 500 ìë âîäû ñ 0 ãðàäóñîâ (òîëüêî ÷òî îòòàÿâøàÿ âîäà) äî 37, îðãàíèçì çàòðàòèò 17,5 êêàë. Åñëè çà äåíü âû ñìîæåòå âûïèòü 2 ëèòðà ëåäÿíîé âîäû, òî èçðàñõîäóåòå íà åå íàãðåâ 70 êêàë.

Öèôðà íå âïå÷àòëÿåò ñ ó÷åòîì òîãî, ÷òî êàëîðèéíîñòü îäíîãî ïåðåêóñà ìîæåò ëåãêî ñîñòàâèòü 200-300 êêàë, à äëÿ ñòàáèëüíîãî è ýôôåêòèâíîãî ñíèæåíèÿ âåñà íåîáõîäèìî â äåíü çàòðà÷èâàòü íà 500 êêàë áîëüøå, ÷åì ïîòðåáëÿòü.

Èñòî÷íèê

Ðóáðèêè:  GROZIS, SVEIKATA

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó