-Приложения

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
15:46 03.05.2013
Фотографий: 52

 -Цитатник

Пушистое тесто для пирожков. Получаются воздушные, как булочки: готовлю с разными начинками - (0)

Пушистое тесто для пирожков. Получаются воздушные, как булочки: готовлю с разными начинками ...

Шоколадный кекс в кружке - (0)

Шоколадный кекс в кружке Рецепт этого шоколадного кекса в кружке я нашла достаточно давно...

Пирожки на творожном тесте с начинкой из зелёного лука и яиц - (0)

Пирожки на творожном тесте с начинкой из зелёного лука и яиц Как сделать вкусные Пирожки ...

Банановые оладьи: я никогда не устану их готовить. Невероятно вкусно - (0)

Банановые оладьи: я никогда не устану их готовить. Невероятно вкусно Оладьи были популярн...

Пирожки с картошкой готовлю так. Хрустящая корочка, воздушное тесто и нежная начинка - (0)

Пирожки с картошкой готовлю так. Хрустящая корочка, воздушное тесто и нежная начинка Одни...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sergeylb

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2013
Записей: 5109
Комментариев: 66
Написано: 5210


Овощная запеканка с фаршем

Среда, 17 Мая 2017 г. 09:42 + в цитатник
Цитата сообщения LediLana Овощная запеканка с фаршем

3925311_Ovoshnaya_zapekanka_s_farshem (600x400, 128Kb)

Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.

Ингредиенты:
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль,перец, орегано

Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль.
Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.

Собирать запеканку так:
- смазать оливковым маслом
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- слой баклажанов
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- фарш
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- помидоры
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности

Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку