Это должен приготовить каждый! Самый вкусный мясной пирог из дрожжевого теста, рецепт которого просят все. Полное приготовление, примерно, занимает 30 минут. Это действительно очень вкусная выпечка. Невозможно остановиться! В моем ресторане блюдо пользуется бешеной популярностью. И я понимаю почему. Таким пирогом можно накормить всю семью, а также порадовать гостей. Отличное сочетание всех продуктов, которые соединившись вместе создают потрясающий вкус. Рекомендую!

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука пшеничная - 340 г.
• Вода - 170 мл
• Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г.
• Сахар - 1 ч.л
• Соль - 1 щепотка
• Оливковое масло - 25 мл

Для начинки:

• Фарш мясной (говядина 70%, свинина 30%) - 300 г.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Растительное масло - 50 мл
• Соль, перец черный молотый, сухой чеснок - по вкусу
• Помидор - 1 шт.
• Сыр - 200 г.

Для соуса:

• Помидоры свежие (или томаты в собственном соку) - 2 шт.
• Оливковое масло - 1 ч.л
• Соль, черный перец, орегано, базилик - по вкусу

Для смазывания теста:

• Яйцо куриное - 1 шт.

Я подаю такой пирог с аджикой. Рецепт можете посмотреть здесь: https://youtu.be/SmCQ--Oydi0

 

 

 

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Домашняя Выпечка

▶ Пироги рецепты

▶ Новогодние рецепты 2021

▶ Завтрак

▶ Обед

▶ Ужин

Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич