-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sergei575

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2014
Записей: 1850
Комментариев: 93
Написано: 2407


Без заголовка

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 17:10 + в цитатник
Цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Спиртовые целебные настойки

В наш век информации даже здоровые люди время от времени испытывают физическую и умственную усталость. На нашем здоровье сказываются нервные перенапряжения, стрессы и сильные переживания, вызывающие бессонницу и подавленное состояние, ощущение тревоги и т.п. Никто не застрахован от простудных и желудочно-кишечных заболеваний, а уж головная боль знакома каждому из нас. Болезни и недомогания лишают человека работоспособности и возможности общения, поэтому важно не только помочь организму в период заболевания, но и предупредить такие нежелательные состояния при помощи профилактических мероприятий. А в этом случае не обойтись без витаминов и целебных настоек.

В домашних условиях спиртовые настойки из трав, кореньев и плодов растений могут использоваться в качестве добавок для приготовления крепких напитков с целебными свойствами: аперитивов, бальзамов, вермутов и др.

Обычно в садах и на приусадебных участках выращивают фруктовые и ягодные растения с вкусными и красивыми плодами, а главное внимание обращают на то, чтобы плоды и ягоды давали обильные урожаи и долго хранились. Это, конечно, справедливо: что за сад без яблонь или клубники? Но вместе с тем не стоит забывать и о целебных растениях. Можно без особого труда сделать сад не только источником радости, дающим вкусные плоды, но и источником здоровья, кладовой целебных веществ, которые могут помочь человеку справиться с болезнями и недугами.

В каждом саду должны расти смородина, шиповник, земляника лесная, малина, калина, боярышник, облепиха, лимонник китайский, элеутеро-кокк, а также травы валерианы, мяты, календулы, родиолы розовой, хмеля, зверобоя. Эти растения имеют лекарственные свойства, которые оказывают общеукрепляющее и лечебное воздействие на человека и совершенно необходимы для хорошего самочувствия и долголетия.

Как сохранить плоды, корни, листья растений до нужного часа, как сберечь их витаминные и целебные свойства? Прежде всего надо вовремя собрать, умело высушить растения и получить лекарственное сырье, которое в сухом виде может храниться длительное время, до двух лет. Наиболее рациональным способом сбережения целебных свойств растений является приготовление спиртовых настоек, которые удобны в применении, позволяют полностью сохранить все их полезные качества, могут долго храниться при соблюдении необходимых условий.

Спиртовые целебные настойки представляют собой вытяжки из высушенного растительного сырья, полученные при помощи спирта. Измельченные растения заливают 40%- или 70%-ным спиртом (в соотношении 1:10, если используют сильнодействующее сырье, или 1:5, если сырье слабодействующее) и выдерживают при комнатной температуре 7-14 дней. Затем настойку сливают, отжимают остатки растений и фильтруют, после чего полученную жидкость выдерживают 2-3 дня в холодильнике и снова фильтруют.

В домашних условиях самостоятельно можно приготовить различные виды целебных настоек из растений, которые растут в саду, на грядках, а также неподалеку от сада. Места они много не займут, а польза будет, не сомневайтесь! Устали ли вы после работы, выдался ли тяжелый день, или сильное нервное напряжение не дает вам расслабиться, у вас готов волшебный эликсир — 30 капель, и мир снова улыбается вам.

И не забудьте наклеить этикетку с указанием названия настойки, ее состава и месяца изготовления.

Все целебные настойки, оказывающие возбуждающее действие на центральную нервную систему, должны применяться под наблюдением лечащего врача.

Тонизирующие настойки
Болеутоляющие настойки
Успокаивающие настойки
Настойки дезинфицирующие для ран и порезов
Настойки для возбуждения аппетита{/url]
[/url="http://www.liveinternet.ru/users/4976168/post231549352//"]Настойки, влияющие на свертываемость крови

Настойки сердечно-сосудистого действия
Настойки для лечения заболеваний суставов/url]
[url="http://www.liveinternet.ru/users/4976168/post231549695//"]Настойки для лечения заболеваний горла

Настойки для лечения тромбофлебита
Снотворные настойки
Настойка для профилактики атеросклероза

Так же рекомендую вам 42 настойки и cладкие настойки (ратафии).



Серия сообщений "Домашние вина":

Часть 1 - Рецепты домашнего яблочного вина
Часть 2 - Вино из тыквы
Часть 3 - Домашнее вино из тыквы
Часть 4 - Сладкие настойки (ратафии)
Часть 5 - Спиртовые целебные настойки
Часть 6 - Настойки
Часть 7 - Крепленые вина
...
Часть 28 - Игристая сангрия. Делаем сами.
Часть 29 - Ликер Ирландский крем
Часть 30 - Белый глинтвейн с мёдом


Рубрики:  кулинария/настойки,наливки......

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку