(и еще 19452 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
sadie акварель бисер бисероплетение блинов блог блоги блюд. бюргское кружево видео восточный выкройках вязаная обувь вязание дневник женщина живота забавных запеченная тыква с яблоками игрушка кабачки кабачок кожа комментарии масленице! норлина овощные идеи оригинально пирожки праздник ремонт рисовалки розы сад самомассаж. снова соленое тесто суп танец танец живота точек. факты фиалки фото художника художники цветы шкатулочка юмор яблоки
Нежнейшее овсяное печенье. |
Дневник |
На днях я рассматривала свои детские фотографии и вдруг заностальгировала по овсяному печенью - очень любила его в детстве в отличие от полезной овсяной каши, которой мои заботливые родители старались меня накормить. Помню, как пыталась увернуться от поедания каши, пообещав съесть вместо нее несколько печенюшек, правда, мои родители почему-то редко шли на такие компромиссы.
Поскольку до Москвы от меня более трех тысяч километров, а ждать посылку с любимыми печенюшками слишком долго, я решила приготовить их сама. Конечно, первым делом я залезла в интернет и перебрала кучу рецептов - не только наших, русских, но и французских - оказывается, во Франции такое печенье тоже готовят, но пробовать его мне не доводилось.
Несмотря на огромное количество рецептов, ни один из них не привлек моего внимания. Кто-то из хозяек предлагал использовать овсяные хлопья такими какие они есть - не измельченными. Но мне принципиально хотелось печенья нежного - чтобы во рту таяло.
А еще мне не хотелось использовать сливочное масло - тяжеловато это для желудка, на мой взгляд. Я желала такое печенье, чтобы после его поедания можно было отправиться на пляж на пробежку, а не залечь на диван, объевшись.
В общем, взяла я на заметку только основу рецептов и пошла на кухню экспериментировать.
Для начала насыпала в блендер два стакана овсяных хлопьев. Всего пара секунд - и хлопья превращаются в овсяную муку. Или в порошок. Или даже в пудру.
Метки: необычное готовим сами. печенье овсяное печенье |
Страницы: | [1] |