-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в selena11

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2010
Записей: 297
Комментариев: 65
Написано: 418

Яблочный пирог с изюмом и корицей

Вторник, 06 Августа 2019 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с изюмом и корицей

(500x375, 99Kb)

Яблочный пирог с изюмом и корицей - классика! Для любителей выпечки и сладкоежек! Обычный, можно сказать, традиционный кулинарный рецепт русской кухни.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка

Торт "Птичье молоко из 90-ых"

Вторник, 06 Августа 2019 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко из 90-ых"

Этот торт-ностальгия по 90-м. Мы с подругой часто ездили в кулинарию при ресторане "Прага" и покупали там НАСТОЯЩИЙ торт "Птичье молоко". Потом я вышла замуж, переехала и начались поиски того самого вкуса. И вот методом проб и ошибок я подобрала идеальный для себя вкус. И все, кто пробовал его, никто не распробовал в нем манку. Итак, начнем: торт "Птичье молоко" с манкой, без вкуса манки.

1594606_53732-640x480 (640x479, 157Kb)


146488599_127023146_0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  выпечка

Пирог с персиками и шоколадом

Понедельник, 05 Августа 2019 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с персиками и шоколадом

(500x375, 99Kb)

Очень простой рецепт вкусного и нежного домашнего пирога. Я пекла с персиками, но можно добавлять абсолютно любые фрукты или ягоды.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка

Невероятно нежный и мягкий творожный пирог

Понедельник, 05 Августа 2019 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно нежный и мягкий творожный пирог

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/neveroiatno-nejnyi-i-miagkii-tvorojnyi-pirog-5d395f8d23371c00acb0ae63

alt="Невероятно нежный и мягкий творожный пирог "/2835299_ (700x489, 549Kb)

Для приготовления потребуется:
Ингредиенты
Для теста:
Стакан сахара (170-200-220 г)
Парочка куриных яиц
Четыре столовые ложки обычной магазинной сметаны 20%
Пачка сливочного масла (190-200 грамм)
Щепотка соли
Ванилин по вкусу
2 чайные ложки разрыхлителя
Около 600 грамм муки
Для начинки:
700 грамм домашнего жирного мягкого творога
160-180 грамм сахара
2 куриных яйца
Ванилин по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Простой творожный кекс

Понедельник, 05 Августа 2019 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой творожный кекс

Творожный кекс по этому рецепту получается не влажный, но и не сухой, с творожным вкусом и ароматом, к тому же красиво смотрится в разрезе.

big_185398 (550x309, 120Kb)


147818324_147247973_0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  выпечка

Пирог с персиками и шоколадом

Понедельник, 05 Августа 2019 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с персиками и шоколадом

(500x375, 99Kb)

Очень простой рецепт вкусного и нежного домашнего пирога. Я пекла с персиками, но можно добавлять абсолютно любые фрукты или ягоды.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка

>Торт «Банановое чудо»

Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Банановое чудо»

Торт «Банановое чудо» (700x525, 378Kb)

Любителям бананов и шоколада предлагаю тортик "Банановое чудо". Из всех рецептов я взяла по чуть-чуть и получилась отменная вкуснятина nyam2 Надеюсь, вам он понравится так же сильно как мне girl_claping Получается очень нежный и ОЧЕНЬ банановый тортик nyam2 
Состав: 
шоколадный бисквит или любая другая основа 
1 пакетик ванильного пудинга 
1/4 литра молока для пудинга 
400 мл сливок 
200 гр творожка, желательно ванильного, но я брала простой 
2 ст.ложки рома, я заменила эссенцией 
1 пакетик сыпучего желатина 
100 гр сливочного масла 
100 гр сахара 
шоколадный крем, напр. Nutella 
Ванильный крем + 300 мл молока 
6-7 бананов 
лимон 

Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Слоеное печенье на кефире - супер рецепт быстрой слоеной выпечки

Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное печенье на кефире - супер рецепт быстрой слоеной выпечки

Домашние слойки — это простая и очень вкусная выпечка из самых доступных продуктов. Легко готовятся и очень быстро съедаются. Попробуйте!

sloiki_na_kefire-534525 (607x404, 177Kb)

Тесто получается слоистым, а сами слойки по вкусу напоминают песочное печенье. Сладкие, ароматные, чуть рассыпчатые, они непременно придутся по вкусу Вашим близким. Тесто на кефире не нуждается в долгом настаивании, приготовление не отнимет много времени. Надеюсь рецепт Вам понравится! К утреннему чаю или в качестве перекуса в течении дня, такая вкусная выпечка всегда будет кстати. 


146318688_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb) 
Рубрики:  выпечка

Пончики. Самые вкусные, мягкие, воздушные, как пух! + видео

Пятница, 26 Января 2018 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики. Самые вкусные, мягкие, воздушные, как пух! + видео

Photo

Вы точно сохраните этот рецепт! Пончики вкуснейшие! И готовятся очень просто. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты 700 г Мука - 500 мл Молоко - 3 ст.л. Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 80 г Сливочное масло - 11 г Дрожжи - Сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Кексы «Блондинка с клюквой»

Дневник

Пятница, 10 Марта 2017 г. 02:41 + в цитатник
300гр.белого (качественного) шоколада
200 гр. сливочного масла(я беру Valio-финское)
200гр. муки
3 яйца
100гр. Сахара
100гр. вяленой клюквы
сахарная пудра
мелко натертая цедра с крупного апельсина
1ч.ложка разрыхлителя
1/2 ложки ванилина(стручкового)

1.Шоколад растопить на водяной бане с маслом вместе.
2.Взбить яйца с сахаром так,чтобы масса посветлела и увеличилась в объеме.
3.Добавить ванилин и цедру апельсина.
4.Добавить шоколад и масло к взбитым с сахаром яйцам,ввести также муку и разрыхлитель . Вымешивая все на медленной скорости ,отправить туда же горсть клюквы и снова перемешать.
5.Выпекать в силиконовых формах,не смазывая их,заполнив чуть больше половины(т.к. тесто поднимется).
6.Духовку разогреть до 180 гр.
7.Выпекать в разогретой духовке 20-25 мин.
8.Как остынут,посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!!

Рубрики:  выпечка

20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста

Суббота, 25 Июня 2016 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста


Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки.


рецепты из слоёного теста


Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозильнике и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста. В приведённых ниже рецептах подразумевается, что оно у вас уже есть.


Открытые слойки к завтраку


Открытые слойки к завтраку

Ингредиенты:



  • 200–300 г слоёного теста;

  • куриные яйца;

  • ломтики бекона;

  • пармезан;

  • соль, перец и зелень (петрушка, укроп, базилик).


Приготовление


Раскатайте тесто и нарежьте его квадратами шириной 7–10 сантиметров. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сделайте по краям квадратов бортики высотой около 1 сантиметра.


Разбейте в каждый из получившихся у вас квадратов по одному яйцу и выложите по несколько ломтиков бекона. Посолите, поперчите и посыпьте рубленой зеленью и тёртым пармезаном (можно заменить другим сыром).


Разогрейте духовку до 200 °С. Выпекайте слойки 10–15 минут. Тесто должно стать золотисто-коричневого цвета. Но вы можете вынуть слойки пораньше, если хотите, чтобы яйцо осталось жидким.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

ШОТЛАНДСКИЙ СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ

Суббота, 25 Июня 2016 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОТЛАНДСКИЙ СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ

image (6) (700x480, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Лимонные подушечки (вкуснотищаааа! похожи на песочное тесто чем-то...!!!))

Пятница, 24 Июня 2016 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные подушечки (вкуснотищаааа! похожи на песочное тесто чем-то...!!!)))

5358008_xvdYrqnh (600x400, 24Kb)

Понадобится: 

2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 лимон
80 г размягченного сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. сметаны

растительное масло для фритюра
сахарная пудра

Рубрики:  выпечка

Пирог с творогом и вишней

Пятница, 24 Июня 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и вишней

Пирог с творогом и вишней/3290568_tV_MEP3qy3c (604x412, 43Kb)

Пирог с творогом и вишней это очень летний пирог!

3290568_dalee_krasnie_1_ (83x56, 7Kb)
Рубрики:  выпечка

Очень простой и вкусный кекс с курагой

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой и вкусный кекс с курагой

фде=Очень простой и вкусный кекс с курагой/2835299__1_ (700x525, 307Kb)
 
Очень простой и вкусный кекс! Хотела приготовить яблочный кекс, но случилось нечто непредвиденное, потом расскажу, когда покажу Вам его. А этот кекс - всегда хорошая палочка-выручалочка: и просто, и вкусно и никаких проблем с ним не возникает!
Нам потребуется:
сметана 200 грамм
яйца 3 штуки
мука 2 стакана
курага 1 стакан
сахар 1 стакан
разрыхлитель 2 чайные ложки
сливочное масло 1 столовая ложка для смазывания формы
Стакан =200 мл
Приготовление.
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  выпечка

Пирог из лаваша с сочной начинкой.

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша с сочной начинкой.

Вы ещё не пробовали такого пирога? Идите за лавашом и пробуйте его приготовить. Получается что-то необыкновено-вкусное. Пирог из лаваша с сочной начинкой, а она сочная из-за добавленного кефира, в который мокают кусочки рваного лаваша, пропитывая этим  всю мясную начинку, получается очень нежным и ароматным. Знакомьтесь с рецептом.


image (640x480, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Пирог с абрикосами и творожным кремом

Дневник

Суббота, 31 Октября 2015 г. 19:02 + в цитатник
Пирог с абрикосами и творожным кремом



Пирог с абрикосами и творожным кремом 





Вкусно!




  Рецепт

Рубрики:  выпечка

Рыбный тортик

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный тортик

3290568_595347_original (600x450, 53Kb)

*******
Рубрики:  выпечка

Мягкие воздушные булочки — цветочки, а внутри два вида начинки, изюм и курага. Очень вкусно! Попробуйте!

Суббота, 31 Января 2015 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие воздушные булочки — цветочки, а внутри два вида начинки, изюм и курага. Очень вкусно! Попробуйте!

 

Булочки - цветочки
Ингредиенты:
Молоко — 600 мл.
Яйца — 2 шт. (крупные)
Дрожжи — 50 гр.
Сахар — 170 гр.
Соль — 0.5 ч. л.
Ванилин — 2 гр.
Растительное масло — 130 мл. + 2 ст. л для смазывания рук, стола и противня
Мука — 1,05 — 1,1 кг.
Курага — 250 гр.
Изюм — 200 гр.
Кунжут — 2 ст. л.
Желток — 2 шт. (для смазывания булочек)
Сливочное масло — 30 гр. (для смазывания булочек)

Рубрики:  выпечка

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ И ДРУГАЯ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА С АНТОНОВСКИМИ ЯБЛОКАМИ.

Пятница, 09 Августа 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ И ДРУГАЯ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА С АНТОНОВСКИМИ ЯБЛОКАМИ.

FmZTq-FEMMU (510x383, 55Kb)Каждому времени года - свои рецепты. И сейчас, когда за окном сыро и холодно, особенно хочется домашнего уюта и витающего вкусного аромата выпечки... Давайте возьмем хрустящие, сочные, с особой кислинкой антоновские яблоки . Они сейчас спелые, так и просятся на стол. Начнем с пирога, весьма популярного среди хозяек. Кстати, согласно легенде, именно им угощали своих поклонников сестры Цветаевы сто лет назад.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  выпечка


 Страницы: [2] 1