Автор: kuzevich elisaveta

 

 

 

Описание: Скоро пасха, а значит нужно готовить куличи!

Ингредиенты

• Молоко — 500 мл
• Мука пшеничная — 1 кг
• Яйцо куриное — 7 шт
• Дрожжи — 11 г
• Масло сливочное — 100 г
• Маргарин — 100 г
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.
• Ванилин — 1 пакет.
• Сахар — 1 кг

Приготовление

В разогретое молоко добавляем муку, дрожжи, щепотку соли и столовую ложку сахара.

 

Ставим в теплое место на 2 часа.

 

В разогретое сливочное масло с маргарином добавляем сахар. Размешать.

 

Добавить в опару смесь масла с сахаром,7 яиц,3 столовой ложки подсолнечного масла и ванилин.

 

Мешать 20-25 минут миксером, затем оставить на 30 минут в теплом месте.

 

Выложить в формочки тесто и оставить еще на 20 минут. Выпекать 40 минут в разогретой до 180 духовке.

 

Достаем куличи и украшаем.

 

---

Нежнейшие пасхальные куличи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

Серия сообщений "***Пасхальные куличи-3":
Часть 1 - Творожная пасха "Вишня-шоколад"
Часть 2 - ЛИМОННЫЕ ЯЙЦА
...
Часть 28 - Итальянский пасхальный кулич "Панеттоне"
Часть 29 - Самый вкусный пасхальный кулич
Часть 30 - Нежнейшие пасхальные куличи (сладкие)
Часть 31 - Кулич нежный и влажный