Комментарии (0)

Чизкейк с лимонным курдом от Сони

Пятница, 05 Октября 2018 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Тигридия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор :http://buxgalter-sofi.livejournal.com/333826.html#cutid1
IMG_4481_edited-3 (425x591, 88Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/чизкейки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post442611243/">Р‘СЂР°Р·РёР»СЊСЃРєРёР№ РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі ( Р·Р°РІР°СЂРЅРѕР№ )</a> 
	РСЃС‚РѕС‡РЅРёРє СЌС‚РѕРіРѕ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РµРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° С‚СѓС‚: [url]http://forum.say7.info/topic39840.html[/url]
	РЇ СѓР·РЅР°Р»Р° Рѕ СЂРµС†РµРїС‚Рµ Р·РґРµСЃСЊ:[url]http://lunetta-mama.livejournal.com/84624.html#cutid1[/url]
	
	РџРёСЂРѕРі РЅР° СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРµРЅ, С‡С‚Рѕ РѕС‚РѕСЂРІР°С‚СЊСЃСЏ РѕС‚ РЅРµРіРѕ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ! Р”Рѕ С„РѕС‚Рѕ СЃРµСЃСЃРёРё РЅРµ РґРѕР¶РёРІР°РµС‚.
	РђСЂРѕРјР°С‚ РїРёСЂРѕРіР° РјРЅРµ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ РїСѓРґРёРЅРі girl_in_love
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ.
	РљРѕРїРёСЂСѓСЋ СЂРµС†РµРїС‚ СЃРµР±Рµ РІ РєРѕРїРёР»РєСѓ.
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
	[more]320 Рі РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅРѕР№ РјСѓРєРё РјРµР»РєРѕРіРѕ РїРѕРјРѕР»Р°
	240 Рі СЃР°С…Р°СЂР° (СЏ РµС‰Рµ РґРѕР±Р°РІРёР»Р° РїР°РєРµС‚РёРє РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°)
	400 РјР» РјРѕР»РѕРєР°
	150 РјР» СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° Р±РµР· Р·Р°РїР°С…Р°
	С‰РµРїРѕС‚Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post442611243/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Бразильский кукурузный пирог ( заварной )

Суббота, 20 Января 2018 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Тигридия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник этого вкуснейшего пирога тут: http://forum.say7.info/topic39840.html
Я узнала о рецепте здесь:http://lunetta-mama.livejournal.com/84624.html#cutid1

Пирог на столько вкусен, что оторваться от него практически невозможно! До фото сессии не доживает.
Аромат пирога мне напоминает ванильный пудинг girl_in_love
Приготовить его очень просто.
Копирую рецепт себе в копилку.
Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/кексы

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post417739997/">Р РµС†РµРїС‚С‹ РёР· С‚РµСЃС‚Р° С„РёР»Рѕ</a> Р¤РёР»Рѕ вЂ“ РїСЂРµСЃРЅРѕРµ, РѕС‡РµРЅСЊ С‚РѕРЅРєРѕРµ, РІС‹С‚СЏР¶РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РїСЂРѕРґР°РµС‚СЃСЏ РїР»Р°СЃС‚Р°РјРё РёР· 10 СЃР»РѕРµРІ. РСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РІ СЃСЂРµРґРёР·РµРјРЅРѕРјРѕСЂСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРµ. Р“СЂРµС‡РµСЃРєРѕРµ СЃР»РѕРІРѕ Phyllon РѕР·РЅР°С‡Р°РµС‚ В«Р»РёСЃС‚В». РЎР»РѕРё С‚РµСЃС‚Р° РјРѕРіСѓС‚ Р±С‹С‚СЊ С‚РѕРЅРєРёРјРё РєР°Рє Р±СѓРјР°РіР°, РёР»Рё С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РјРёР»Р»РёРјРµС‚СЂРѕРІ.

РўРµСЃС‚Рѕ С„РёР»Рѕ С€РёСЂРѕРєРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РІ РіСЂРµС‡РµСЃРєРѕР№ Рё С‚СѓСЂРµС†РєРѕР№ РєСѓС…РЅСЏС… РєР°Рє РІ СЃР»Р°РґРєРёС…, С‚Р°Рє Рё РІ РЅРµСЃР»Р°РґРєРёС… Р±Р»СЋРґР°С…. Р’ С‚СѓСЂРµС†РєРѕР№ РєСѓС…РЅРµ РІС‹РїРµС‡РєР° РёР· СЌС‚РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РЅР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ borek or boregi, РІ Р°Р»Р±Р°РЅСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРµ вЂ“ byrek, Р° РІ Р°РІСЃС‚СЂРёР№СЃРєРѕ-РЅРµРјРµС†РєРѕ-РІРµРЅРіРµСЂСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ blatterteig (РёР· РЅРµРіРѕ РїРµРєСѓС‚ С€С‚СЂСѓРґРµР»СЊ). Р’ Р»РёСЃС‚Р°С… С‚РµСЃС‚Р° С„РёР»Рѕ С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ СЃ Р±СѓРјР°РіСѓ СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚СЃСЏ РјРµРЅСЊС€Рµ Р¶РёСЂР°, С‡РµРј РІРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post417739997/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рецепты из теста фило

Пятница, 07 Июля 2017 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фило – пресное, очень тонкое, вытяжное тесто, продается пластами из 10 слоев. Используется в средиземноморской кухне. Греческое слово Phyllon означает «лист». Слои теста могут быть тонкими как бумага, или толщиной несколько миллиметров.

Тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. В турецкой кухне выпечка из этого теста называется borek or boregi, в албанской кухне – byrek, а в австрийско-немецко-венгерской кухне тесто называется blatterteig (из него пекут штрудель). В листах теста фило толщиной с бумагу содержится меньше жира, чем во всех других видах теста. При приготовлении каждый слой смазывается растопленным сливочным или оливковым маслом, чтобы достигнуть хрустящего результата.
Тесто фило можно купить замороженным или просто охлажденным. Размер листов зависит от изготовителя, но для большинства рецептов их можно обрезать или подвернуть под размер вашей формы.
Хранят тесто фило только в морозильнике, так как в холодильной камере оно размораживается примерно за 8-9 часов (перед приготовлением пирогов коробку с тестом следует вынуть из морозильника и поместить на ночь в холодильную камеру), и только в закрытой коробке, так как на воздухе тесто моментально начинает подсыхать, покрывается коркой и теряет эластичность. Из-за последней его особенности работать с тестом рекомендуется быстро и слаженно. Прежде, чем достать его из холодильника и извлечь на воздух, следует приготовить все необходимые принадлежности для изготовления пирогов: растопить масло, достать с полки кисточку для смазывания, разогреть духовку до нужной температуры, посыпать стол или доску, на которую вы будете выкладывать пласты теста, мукой, смазать форму для выпекания и, конечно, заранее подготовить начинку. Если в процессе укладывания слоев вам необходимо отвлечься, накройте тесто влажным полотенцем, таким образом, вы предохраните его от засыхания.

Поскольку пласты теста фило очень тонкие, пироги с таким тестом пекутся очень быстро, поэтому начинка для таких пирогов должна быть уже готова. В такое тесто никогда не заворачивают сырое мясо или овощи! Начинка для таких пирогов не должна быть влажной, так как выходящие пары пара могут с легкостью прорвать тонкие слои теста.
Готовят пироги при температуре 180 – 200 градусов не более 30 минут. Если готовить пирог с тестом фило на небольшом огне более длительное время, он не пропечется и будет сырым.

И последний штрих к портрету теста фило. Поскольку тесто очень любит заморозку, то приготовить его можно заранее и хранить в морозильнике до полугода. При этом замораживать можно не только тесто, но и готовые пироги и пирожки. Даже выпеченные уже пироги можно заморозить. Приготовление замороженных пирогов вовсе не требует предварительной разморозки. Вы можете поместить замороженный пирог сразу в горячую духовку, но в таком случае должны немного увеличить время выпекания. Уже выпеченные замороженные пироги разогревают в духовке при температуре 160 градусов несколько минут, пока пироги не станут горячими.

Осторожно обращайтесь с тестом фило, Оно быстро сохнет и становится ломким, поэтому после того, как взяли листок, накрывайте оставшееся пленкой или влажным полотенцем.

РЕЦЕПТЫ

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/несладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/печенье

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post414550867/">РўРѕСЂС‚ Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ СЃ СЏРіРѕРґР°РјРё В«РђРЅРЅР°В»</a> 1.
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р‘РёСЃРєРІРёС‚:
5 СЏРёС†
100 РіСЂР°РјРј СЃР°С…Р°СЂР°
100 РіСЂР°РјРј РјСѓРєРё
3 Р»РѕР¶РєРё РєР°РєР°Рѕ
2 СѓРїР°РєРѕРІРєРё РІР°РЅРёР»Рё
РљСЂРµРј:
500 РіСЂР°РјРј РњР°СЃРєР°СЂРїРѕРЅРµ
400 РіСЂР°РјРј СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
100 РіСЂР°РјРј СЃР°С…Р°СЂР°
200 РіСЂР°РјРј СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРіРѕ РЅР° РІРѕРґСЏРЅРѕР№ Р±Р°РЅРµ Р±РµР»РѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР°
2 СѓРїР°РєРѕРІРєРё РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
2 СѓРїР°РєРѕРІРєРё Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°
Р“Р»Р°Р·СѓСЂСЊ:
1/ 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹
1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
4 Р»РѕР¶РєРё РєР°РєР°Рѕ
5-6 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє СЃР°С…Р°СЂР°
2 СѓРїР°РєРѕРІРєРё РІР°РЅРёР»Рё
1 СѓРїР°РєРѕРІРєР° Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°
РљР»СѓР±РЅРёРєР°, РґСЂСѓРіРёРµ С„СЂСѓРєС‚С‹ РїРѕ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРјСѓ СѓСЃРјРѕС‚СЂРµРЅРёСЋ
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
Р’Р·Р±РµР№С‚Рµ Р¶РµР»С‚РєРё СЃ РїРѕР»РѕРІРёРЅРѕР№ СЃР°С…Р°СЂР° РґРѕ Р±РµР»РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°. РџСЂРѕСЃРµР№С‚Рµ РјСѓРєСѓ СЃ РєР°РєР°Рѕ Рё РІР°РЅРёР»СЊСЋ. Р’Р·Р±РµР№С‚Рµ Р±РµР»РєРё СЃ РѕСЃС‚Р°РІС€РёРјСЃСЏ СЃР°С…Р°СЂРѕРј РЅР° С‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post414550867/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Торт бисквитный с ягодами «Анна»

Пятница, 05 Мая 2017 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaWild [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.

Tort_biskvitnyj_s_jagodami_Anna_-_recept_s_foto_2 (640x480, 241Kb)

Ингредиенты:
Бисквит:
5 яиц
100 грамм сахара
100 грамм муки
3 ложки какао
2 упаковки ванили
Крем:
500 грамм Маскарпоне
400 грамм сметаны
100 грамм сахара
200 грамм растопленного на водяной бане белого шоколада
2 упаковки ванильного сахара
2 упаковки желатина
Глазурь:
1/ 2 стакана воды
1/2 стакана сметаны
4 ложки какао
5-6 столовых ложек сахара
2 упаковки ванили
1 упаковка желатина
Клубника, другие фрукты по собственному усмотрению
Приготовление:
Взбейте желтки с половиной сахара до белого цвета. Просейте муку с какао и ванилью. Взбейте белки с оставшимся сахаром на тугую пену. Добавьте яичную смесь в муку и положите взбитые на тугую пену белки, аккуратно перемешивая. Вылейте тесто в приготовленный противень, дно которого заранее выстелите дно бумагой для выпечки. Поставьте в разогретую до 170°С. духовку и пеките до готовности. После выпечки поставьте для остывания. Остывший бисквит разрежьте напополам.

Взбейте Маскарпоне с сахаром, ванилью до образования однородного крема. Добавьте растопленный на водяной бане шоколад и продолжайте взбивать. Растворите желатин в небольшом количестве воды и влейте к приготовленному крему. Хорошо взбейте до образования однородной массы.

В кастрюле смешайте все ингредиенты, кроме желатина. Варите на медленном огне несколько минут до образования сверху пузырей. Снимите с огня и добавьте желатин. Перемешайте его до полного растворения. Процедите через сито и поставьте глазурь для остывания.

Положите бисквит в форму со съемным обручем, застегните его. Порежьте клубнику на кусочки и разложите по кругу, возле стенок обруча, вылейте половину крема и разровняйте.
Положите сверху различные ягоды.

Залейте оставшимся кремом, разровняйте и поставьте в холодильник на несколько часов.
По истечению нескольких часов, залейте сверху все приготовленной глазурью и снова поставьте в холодильник. Украсьте фруктами, смажьте растопленным желатином, чтобы ягоды оставались всегда свежими. Поставьте в холодильник. Перед подачей снимите обруч.

2.

Tort_biskvitnyj_s_jagodami_Anna_-_recept_s_foto_6 (400x300, 28Kb)

3.

Tort_biskvitnyj_s_jagodami_Anna_-_recept_s_foto_5 (400x300, 36Kb)

4.

Tort_biskvitnyj_s_jagodami_Anna_-_recept_s_foto_7 (400x300, 19Kb)

5.

Tort_biskvitnyj_s_jagodami_Anna_-_recept_s_foto_3 (640x480, 233Kb)

Серия сообщений "Сладости":

Часть 1 - ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/творожные торты, сырники

Комментарии (0)

Слоеный торт с пудингом

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения PilKsu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 (604x604, 196Kb)
Необыкновенно ароматный, вкусный и нежный торт порадует вас и ваших близких своим изумительным вкусом!

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post403979842/">РџРµС‡РµРЅСЊРµ "РҐСЂРёР·Р°РЅС‚РµРјС‹"</a> 
	[img]http://cs417119.vk.me/v417119880/70fb/gnDAfTxo0I4.jpg[/img]
	[more]
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	-250 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°
	-200 Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
	-СЃРѕР»СЊ РЅР° РєРѕРЅС‡РёРєРµ РЅРѕР¶Р°
	-СЃРѕРґР° РЅР° РєРѕРЅС‡РёРєРµ РЅРѕР¶Р°
	-РјСѓРєР°, РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
	-2 СЃС‚РѕР».Р». СЃР°С…Р°СЂР°
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ
	1. РЎРјРµС€Р°С‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕРі, РјР°СЃР»Рѕ, СЃРѕР»СЊ, СЃРѕРґСѓ. РџРѕС‚РёС…РѕРЅСЊРєСѓ РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєСѓ, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ РєСЂСѓС‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ.
	2. РџРѕС‚РѕРј С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ РµРіРѕ РїСЂРѕРєСЂСѓС‡РёРІР°С‚СЊ Рё РЅРѕР¶РѕРј РѕС‚СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅСѓР¶РЅС‹Р№ СЂР°Р·РјРµСЂ РїРµС‡РµРЅРµРє.
	3. РџРµС‡СЊ РїСЂРё 160 РіСЂР°РґСѓСЃР°С…, РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 20-25 РјРёРЅСѓС‚. Р—Р° 5 РјРёРЅСѓС‚ РґРѕ РєРѕРЅС†Р° РІС‹РїРµС‡РєРё РЅР°С€Рё РїРµС‡РµРЅРєРё РґРѕСЃС‚Р°С‚СЊ РёР· РґСѓС…РѕРІРєРё Рё РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃР°С…Р°СЂРѕРј. Р РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РѕРїСЏС‚СЊ РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ.
	
	РСЃС‚Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post403979842/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Печенье "Хризантемы"

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения PilKsu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/печенье

Комментарии (2)

Торт "Белочка"

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Для теста:

• яйца — 5 шт.;

• сливочное масло — 200 г;

• сахар — 250 г;

• мука — 1 стакан;

• разрыхлитель — 1ч. ложка;

• какао — 1,5 ст. ложки;

• орехи — 1 стак;

• сметана — 4 ст. ложки;

• лимонный сок — 0,5 ч. ложки.

Для крема:

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты

Комментарии (3)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post403979412/">РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ РєРµРєСЃ СЃ РёР·СЋРјРѕРј</a>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
300 Рі РјСѓРєРё
150 Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
330 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
260 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°
3 СЏР№С†Р°
1 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё
С‰РµРїРѕС‚РєР° РІР°РЅРёР»РёРЅР°
СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° РґР»СЏ РїРѕСЃС‹РїРєРё

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ::
 РЎР°С…Р°СЂ Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ РІР·Р±РёРІР°Р№С‚Рµ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј РјРёРЅСѓС‚ 7-8 РґРѕ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРёСЏ СЃРјРµСЃРё.(СЃР°С…Р°СЂ РЅРµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЃСЏ РІ С‚Р°РєРѕРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРµ РјР°СЃР»Р°,СЃРјРµСЃСЊ Р±СѓРґРµС‚ РєСЂРѕС€РєРѕРІР°С‚РѕР№). Р—Р°С‚РµРј РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕРі(РєСЂСѓРїРёРЅРєР°РјРё-РїСЂРѕС‚СЂРёС‚Рµ С‡РµСЂРµР· СЃРёС‚Рѕ РёР»Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РїРѕРєСЂРѕС€РёС‚Рµ СЂСѓРєР°РјРё)Рё РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ РґР°Р»СЊС€Рµ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕСЃС‚Рё, РїРѕСЃР»Рµ РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ 3 СЏР№С†Р° Рё СЃРЅРѕРІР° РјРµС€Р°С‚СЊ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РёР·СЋРј(РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РѕС‚ РІР°С€РµРіРѕ РІРєСѓСЃР°) Рё РјРµС€Р°С‚СЊ. РќР°РєРѕРЅРµС† РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ Рё СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ,РЅР° РєРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post403979412/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Творожный кекс с изюмом

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кекс с (604x385, 67Kb)

Ингредиенты:
300 г муки
150 г маргарина
330 г сахара
260 г творога
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
щепотка ванилина
сахарная пудра для посыпки

Приготовление::
Сахар и маргарин взбивайте миксером минут 7-8 до получения смеси.(сахар не растворится в таком количестве масла,смесь будет крошковатой). Затем добавить творог(крупинками-протрите через сито или просто покрошите руками)и взбивать дальше до однородности, после добавьте 3 яйца и снова мешать миксером. Добавить изюм(количество зависит от вашего вкуса) и мешать. Наконец добавляем просеянную муку и разрыхлитель,на кончике ножа соль и ванилин(совсем чуть чуть), снова мешать хорошо миксером. Не торопитесь,хорошо помешайте тесто.Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму,сделайте маленькие порезы в середине. Печь при 170С 60-80 минут(сами смотрите на тесто). Проверьте спичкой-она должна выходить сухой из середины кекса. Остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!

angel devid

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/кексы

Комментарии (0)

Шоколадно-творожный торт

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Крем:

400 гр творога (9% жирности)+

3 стол ложки сметаны+

сахар (по вкусу)+

немного жирных сливок (33%).

Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник.

тесто:

на 2 коржа (я каждый делила ещё на два, поэтому на фото 4 коржа) потребуется

2 плит. темного шоколада;

пачка слив.масла;

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/творожные торты, сырники

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post403978239/">РњРљ РџР»СЋС€РµРІР°СЏ СЃРѕР±Р°С‡РєР°</a> РљСЂР°СЃРѕС‚Р° РѕС‚ РўСЂРёРЅСЏ (trinitin) babyblog.ru

РџСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»СЏСЋ РњРљ РїРѕ СЃРѕР·РґР°РЅРёСЋ РїР»СЋС€РµРІРѕР№ СЃРѕР±Р°С‡РєРё

РЎРѕР±Р°РєР° РЅР° РєР°СЂС‚РёРЅРєРµ РїРѕР»СѓС‡РёР»Р°СЃСЊ 2,8 РєРі. Р’С‹РїРµРєР°Р»Р° РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№ Р±РёСЃРєРІРёС‚ РЅР° 8 СЏРёС† РІ РєРІР°РґСЂР°С‚РЅРѕР№ С„РѕСЂРјРµ 25С…25. РљСЂРµРј С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-Р№РѕРіСѓСЂС‚РѕС‹Р№ + С„СЂСѓРєС‚С‹

РњР°СЃС‚РёРєР° РјРѕР»РѕС‡РЅР°СЏ - Р·Р°РјРµСЃ 250С…250С…170 РіСЂ

[more]
Р±РёСЃРєРІРёС‚ СЂРµР¶РµРј РїРѕ С„РѕСЂРјРµ СЃРѕР±Р°РєРё, Рё СЂР°Р·СЂРµР·Р°РµРј РЅР° 3 РєРѕСЂР¶Р°

Р’СЃРµ РѕС‚СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ С‡Р°СЃС‚Рё РѕСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј - - РёР· РЅРёР· Р±СѓРґРµС‚ РїРѕРїР° Рё РіРѕР»РѕРІР°.

РџСЂРѕРјР°Р·С‹РІР°РµРј РєСЂРµРјРѕРј СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° С‚СѓР»РѕРІРёС‰Рµ, РїРѕС‚РѕРј СЃРІРµСЂР·С…Сѓ РёР· РІС‹СЂРµР·Р°РЅРЅС‹С… С‡Р°СЃС‚РµР№ СЃС‚СЂРѕРёРј РіРѕР»РѕРІСѓ Рё РїРѕРїСѓ - С‚Р°Рє Р¶Рµ СЃР»РѕСЏРјРё СЃ РєСЂРµРјРѕРј

РћС‚РїСЂР°РІР»СЏРµРј РЅР°С€Сѓ СЃРѕР±Р°РєСѓ РІ Р·РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РІ С‚Р°РєРѕРј РІРёРґРµ РЅР° РїР°СЂРѕС‡РєСѓ С‡Р°СЃРѕРІ. Р”... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post403978239/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

МК Плюшевая собачка

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения PilKsu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота от Триня (trinitin) babyblog.ru

Представляю МК по созданию плюшевой собачки

Собака на картинке получилась 2,8 кг. Выпекала ванильный воздушный бисквит на 8 яиц в квадратной форме 25х25. Крем творожно-йогуртоый + фрукты

Мастика молочная - замес 250х250х170 гр

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/крем, марципан, айсинг

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post403976770/">Р‘РђРќРў РР— РњРђРЎРўРРљР Р”Р›РЇ РЈРљР РђРЁР•РќРРЇ РўРћР РўРђ, РџРћР”Р РћР‘РќР«Р™ РњРђРЎРўР•Р -РљР›РђРЎРЎ</a>

РќРё РѕРґРёРЅ СЃРµСЂСЊРµР·РЅС‹Р№ РїСЂР°Р·РґРЅРёРє РЅРµ РѕР±С…РѕРґРёС‚СЃСЏ Р±РµР· С‚РѕСЂС‚Р°. Р•СЃР»Рё СЂР°РЅСЊС€Рµ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅС‹Рµ С‚РѕСЂС‚С‹ РЅРµ Р±Р°Р»РѕРІР°Р»Рё Р±РѕР»СЊС€РёРј СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёРµРј, С‚Рѕ С‚РµРїРµСЂСЊ РїСЂРѕРёР·РІРµРґРµРЅРёСЏ РєРѕРЅРґРёС‚РµСЂРѕРІ РІРїРµС‡Р°С‚Р»СЏСЋС‚ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ Р±РѕР»СЊС€РёРј РІС‹Р±РѕСЂРѕРј, РЅРѕ Рё РґРёР·Р°Р№РЅРѕРј РєРѕРЅРґРёС‚РµСЂСЃРєРёС… РёР·РґРµР»РёР№. Р‘Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РїСЂРёРІР»РµРєР°С‚РµР»СЊРЅРѕРјСѓ РІРёРґСѓ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅС‹С… С‚РѕСЂС‚РѕРІ РјРЅРѕРіРёРµ С…РѕР·СЏР№РєРё РѕС‚РґР°СЋС‚ РїСЂРµРґРїРѕС‡С‚РµРЅРёРµ РёРјРµРЅРЅРѕ РїРѕРєСѓРїРЅРѕР№ РїСЂРѕРґСѓРєС†РёРё, РѕС‚РєР»Р°РґС‹РІР°СЏ СЃРІРѕРё Р»СЋР±РёРјС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹. РРјРµРЅРЅРѕ РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЏ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ С…РѕС‡Сѓ РІР°Рј СЂР°СЃСЃРєР°Р·Р°С‚СЊ, РєР°Рє СЃР°РјРѕРјСѓ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ РёР· РјР°СЃС‚РёРєРё, Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РєРѕС‚РѕСЂС‹Рј РІР°С€ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ С‚РѕСЂС‚РёРє РїСЂРёРѕР±СЂРµС‚РµС‚ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅС‹Р№ РІРЅРµС€РЅРёР№ РІРёРґ. РўР°Рє РєР°Рє РјС‹ СЂР°РЅСЊС€Рµ СѓР¶Рµ СЂР°СЃСЃРјР°С‚СЂРёРІР°Р»Рё СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ&n... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post403976770/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

БАНТ ИЗ МАСТИКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА, ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (525x365, 61Kb)

Ни один серьезный праздник не обходится без торта. Если раньше магазинные торты не баловали большим разнообразием, то теперь произведения кондитеров впечатляют не только большим выбором, но и дизайном кондитерских изделий. Благодаря привлекательному виду магазинных тортов многие хозяйки отдают предпочтение именно покупной продукции, откладывая свои любимые рецепты. Именно поэтому я сегодня хочу вам рассказать, как самому сделать украшения из мастики, благодаря которым ваш домашний тортик приобретет оригинальный внешний вид. Так как мы раньше уже рассматривали рецепт приготовления сахарной мастики, сегодняшняя тема мастер класс бант из мастики.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/крем, марципан, айсинг

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post403975665/">РџРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№ С‚РѕСЂС‚ В«РљСЂРµРј-Р±СЂСЋР»РµВ» СЃ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕ-РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј</a> 
	РћРґРЅР°Р¶РґС‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° С‚РѕСЂС‚ РїРѕРґ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµРј &quot;РљСЂРµРј-Р±СЂСЋР»Рµ&quot; Рё Р±С‹Р»Р° РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ СѓРґРёРІР»РµРЅР°. РўРѕСЂС‚ РїРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј, РЅРµР¶РЅС‹Рј, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рј. РћРЅ СЃРѕСЃС‚РѕРёС‚ РёР· РјСЏРіРєРёС…, С‚РѕРЅРєРёС…, С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹С… РєРѕСЂР¶РµР№, РїСЂРѕРїРёС‚Р°РЅРЅС‹С… Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚РѕСЂС‚ &quot;РљСЂРµРј-Р±СЂСЋР»Рµ&quot; Рё РїРѕСЂР°РґСѓР№С‚Рµ РІР°С€РёС… СЂРѕРґРЅС‹С… Рё Р±Р»РёР·РєРёС… СЌС‚РёРј С‚РѕСЂС‚РёРєРѕРј.
	
	[more=РќРµ РѕС‚РєР°Р¶РёС‚Рµ СЃРµР±Рµ РІ С‚Р°РєРѕРј РЅРµРѕР±С‹С‡Р°Р№РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРј Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІРµ!]
	
	
	Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
	200 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹;
	200 Рі СЃР°С…Р°СЂР°;
	600 Рі РјСѓРєРё;
	50 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°;
	2 СЃС‚. Р». РєР°РєР°Рѕ;
	1/2 С‡. Р». СЃРѕРґС‹.
	Р”Р»СЏ РєСЂРµРјР°:
	750 РјР» РјРѕР»РѕРєРѕ;
	200 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°;
	300 Рі СЃР°С…Р°СЂР°;
	2 СЏР№С†Р°;
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post403975665/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Потрясающий торт «Крем-брюле» с шоколадно-ванильным вкусом

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Однажды приготовила торт под названием "Крем-брюле" и была очень приятно удивлена. Торт получился очень вкусным, нежным, ароматным. Он состоит из мягких, тонких, шоколадных коржей, пропитанных заварным кремом. Попробуйте приготовить торт "Крем-брюле" и порадуйте ваших родных и близких этим тортиком.

Не откажите себе в таком необычайно вкусном лакомстве!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты

Комментарии (0)

Мастичный тортик. МК

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Может кому-то пригодится.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post401869037/">РљРѕСЂР° РѕСЂРµС…Р°</a>

-&nbsp;[url]http://www.mojewypieki.com/post/kora-orzechowa[/url]
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
	
	8 Р±РµР»РєРѕРІ
	200Рі СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹&nbsp;
	3 СЏРёС‡РЅС‹С… Р¶РµР»С‚РєР°
	200 Рі С„СѓРЅРґСѓРєР° РёР»Рё РіСЂРµС†РєРёС… РѕСЂРµС…РѕРІ
	100 Рі РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ СЃС‚СЂСѓР¶РєРё
	100Рі РёР·СЋРјР°
	3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё
	1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РїРѕСЂРѕС€РєР° РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё
	Р’СЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р±С‹С‚СЊ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹. РњРѕР»РѕС‚С‹Рµ РѕСЂРµС…Рё, РєРѕРєРѕСЃ.СЃС‚СЂСѓР¶РєР°, Р·Р°РїР°СЂРµРЅРЅС‹Р№ РёР·СЋРј, РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ Рё РїРѕСЂРѕС€РѕРє РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё- РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, РѕС‚СЃС‚Р°РІРёС‚СЊ.
	[more]

Р’ С‡Р°С€Рµ РјРёРєСЃРµСЂР° С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІР·Р±РёС‚СЊ Р±РµР»РєРё. Р›РѕР¶РєСѓ Р·Р° Р»РѕР¶РєРѕР№, РјРµРґР»РµРЅРЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ, РЅРµ РїРµСЂРµСЃС‚Р°РІР°СЏ РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ (СЃР»РµРґСѓСЋС‰СѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ СЃР°С…Р°СЂР° РґРѕР±Р°РІР»СЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post401869037/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Кора ореха

Дневник

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 22:37 + в цитатник

Kora_orzechowa_2 (466x700, 384Kb)

- http://www.mojewypieki.com/post/kora-orzechowa
Ингредиенты для теста:

8 белков
200г сахарной пудры
3 яичных желтка
200 г фундука или грецких орехов
100 г кокосовой стружки
100г изюма
3 столовые ложки муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Молотые орехи, кокос.стружка, запаренный изюм, просеянную муку и порошок для выпечки- перемешать, отставить.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/пляцки

Комментарии (0)

Пирог с маком, марципаном и сливами

Дневник

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 13:59 + в цитатник

http://www.mojewypieki.com/przepis/kolacz-z-makiem,-marcepanem-i-sliwkami

Ko?acz_z_makiem,_marcepanem_i_?liwkami_4 (466x700, 39Kb)

Прекрасное сочетание вкусов - мак, марципан и сливы в мягеньком дрожжевом тесте. Вы будете восхищены вкусом и гордиться выпечкой, глядя на которую все говорят просто - вау! :-). Дрожжевую улитку выпекать в форме для торта, на срезе мы можем любоваться переплетением слоев: мак, чернослив, мак, сливы ... Я очень рекомендую!

ингредиенты:

380 г пшеничной муки

20 г свежих дрожжей или сухих дрожжей 10 г

1 большое яйцо

1 яичный желток

150 мл молока

80 г сливочного масла, растопленного и охлажденного

60 г сахарной пудры для выпечки

щепотка соли

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/сладкие пироги

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post401611104/">РџР»СЏС†РѕРє РљРѕСЂР° РґСѓР±Р°</a> 
	&nbsp;РњРѕСЏ РєСѓС…РѕРЅСЊРєР°&nbsp;Рё Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ Р›СЋР±С‹

РћС‡РµРЅСЊ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹Р№ РїР»СЏС†РѕРє РІ РїРѕР»СЊСЃРєРѕР№ Р±Р»РѕРіРѕСЃС„РµСЂРµ! РР·РІРµСЃС‚РµРЅ РїРѕРґ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµРј &quot;РљРѕСЂР° РґСѓР±Р°&quot;. РњРѕР¶РµС‚Рµ РїРѕСЃРјРѕС‚СЂРµС‚СЊ&nbsp;РєР°РєРѕР№ РѕРЅ РєСЂР°СЃРёРІС‹Р№&nbsp;Сѓ Р”РѕСЂРѕС‚Рё. РЇ СЃРёР»СЊРЅРѕ РёР·РјРµРЅРёР»Р° СЂРµС†РµРїС‚. РќСѓ, С‚Р°Рє РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ: РїРѕСЃСЂРµРґРёРЅРµ РґРѕР±Р°РІРёР»Р° Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ РєРѕСЂР¶, РїРµСЂСЃРёРєРё СѓР±СЂР°Р»Р°, РЅРѕ РІРІРµР»Р° Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅС‹ РІ РєСЂРµРј, РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№ РїРѕР»СѓС„Р°Р±СЂРёРєР°С‚ РїСЂРѕРјР°Р·Р°Р»Р° СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅС‹Рј С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј (СЌС‚РёРј РЅРµ РґР°Р»Р° РµРјСѓ СЂР°Р·РјРѕРєРЅСѓС‚СЊ), РІРµСЂС… РїРѕРєСЂС‹Р»Р° РїРѕРјР°РґРєРѕР№. Р РµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚РѕРј РґРѕРІРѕР»СЊРЅР° - Р°РїРїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІР°СЏ РЅРѕС‚РєР° Р·РґРµСЃСЊ СЏРІРЅРѕ РЅРµ Р»РёС€РЅСЏСЏ.&nbsp;

[more]

Р‘РµР»РєРѕРІС‹Рµ РєРѕСЂР¶Рё
	РџРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ РІ РјРёСЃРєРµ СЃСѓС…РёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ - РєРѕРєРѕСЃРѕРІСѓСЋ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post401611104/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пляцок Кора дуба

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя кухонька и замечательные рецепты Любы

Очень популярный пляцок в польской блогосфере! Известен под названием "Кора дуба". Можете посмотреть какой он красивый у Дороти. Я сильно изменила рецепт. Ну, так получилось: посредине добавила бисквитный корж, персики убрала, но ввела апельсины в крем, воздушный полуфабрикат промазала растопленным шоколадом (этим не дала ему размокнуть), верх покрыла помадкой. Результатом довольна - аппельсиновая нотка здесь явно не лишняя.

508895_1000 (674x700, 71Kb)

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/пляцки

Комментарии (0)

Дрожжевое тесто для пирогов Deutsch

Суббота, 04 Июня 2016 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от Valentina Zurkan
ТЕСТА ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ МНОГО.
ВЫХОД 2 -3 пирога.
Подходит для сладких и не сладких пирогов

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/несладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/сладкие пироги

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post404100592/">РўРѕСЂС‚ Р РѕР·С‹</a> 
	РҐРѕС‡Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РІР°РјРё СЌС‚РёРј РєСЂР°СЃРёРІС‹Рј Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Рј С‚РѕСЂС‚РѕРј РўРѕСЂС‚ Р РѕР·!

[more]

РЇ РІР·СЏР»Р° СЌС‚РѕС‚ РјР°СЃС‚РµСЂ-РєР»Р°СЃСЃ РѕС‚СЃСЋРґР°, РїРѕРїС‹С‚Р°Р»Р°СЃСЊ РїРµСЂРµРІРµСЃС‚Рё СЃ Р°РЅРіР»РёР№СЃРєРѕРіРѕ, РЅРѕ РІРѕС‚ С‡С‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ!

Р’С‹ Р»РµРіРєРѕ СЃРјРѕР¶РµС‚Рµ СЃ СЌС‚РёРј РјР°СЃС‚РµСЂ-РєР»Р°СЃСЃРѕРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ СЃР°РјРё, С‡РµРј РїРѕРєСѓРїР°С‚СЊ.

РќСѓ С‡С‚Рѕ РЅР°С‡РЅРµРј РїРѕР¶Р°Р»СѓР№!

Vertical СЃР»РѕР№ РІРЅСѓС‚СЂРµРЅРЅРёС… РґРµР»

РљР°Рє СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РІРµСЂС‚РёРєР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЃР»РѕР№ С‚РѕСЂС‚Р° ( РІС‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ РїРѕСЃРјРѕС‚СЂРµС‚СЊ СЌС‚Рѕ Р—Р”Р•РЎР¬)&nbsp;

[more]

РќР°РїРѕР»РЅСЏРµРј РєРѕРЅРґРёС‚РµСЂСЃРєРёР№ РјРµС€РѕРє РєСЂРµРјРѕРј.

Р•СЃР»Рё Сѓ РІР°СЃ РµСЃС‚СЊ СЃРѕРѕС‚РІРµС‚СЃС‚РІСѓСЋС‰РµРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР° РјСѓС„С‚Р°, РІС‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ СЌС‚Рѕ, РёР»Рё РІС‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РІСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РЅР°РєРѕРЅРµС‡РЅРёРє РІ СЃСѓРјРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post404100592/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Торт Розы

Вторник, 10 Мая 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделиться с вами этим красивым и вкусным тортом Торт Роз!

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post404099696/">Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ Р±РёСЃРєРІРёС‚</a> 
	
	8 Р¶РµР»С‚РєРѕРІ+150 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
	8 Р±РµР»РєРѕРІ+150 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
	200 Рі РјСѓРєРё+100 РєСЂР°С…РјР°Р»Р°
	Р»РёРјРѕРЅ
	Р’Р·Р±РёРІР°РµРј Р¶РµР»С‚РєРё СЃ СЃР°С…Р°СЂР°Рј РґРѕ СѓРІРµР»РёС‡РµРЅРёСЏ РІРґРІРѕРµ,Р·Р°С‚РµРј РІР·Р±РёРІР°РµРј Р±РµР»РєРё СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј РґРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ Р±РµР·Рµ,РґРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ РїРёРєРѕРІ,Р»РёР±Рѕ РїРµСЂРµРІРµСЂРЅРёС‚Рµ С‡Р°С€Сѓ ,Р±РµР»РєРё РЅРµ РґРѕР»Р¶РЅС‹ РІС‹С‚РµРєР°С‚СЊ!РўРѕРіРґР° РіРѕС‚РѕРІРѕ!
	РџРѕР»РѕРІРёРЅСѓ Р±РµР»РєРѕРІРѕР№ РјР°СЃСЃС‹ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј Рє Р¶РµР»С‚РєР°Рј Рё Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ СЃРЅРёР·Сѓ РІРІРµСЂС… РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј.
	Р—Р°С‚РµРј РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ СЃ РєСЂР°С…РјР°Р»РѕРј,С‚Р°Рє Р¶Рµ Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј.
	РќР°С‚РёСЂР°РµРј С†РµРґСЂСѓ РїРѕР»РѕРІРёРЅС‹ Р»РёРјРѕРЅР° Рё 2 СЃС‚.Р» Р»РёРјРѕРЅ.СЃРѕРєР° Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј Рє С‚РµСЃС‚Сѓ.
	РћСЃС‚Р°РІС€РёРµСЃСЏ Р±РµР»РєРё РІРІРѕРґРёРј РІ С‚РµСЃС‚Рѕ ,РїРѕСЃР»РµРґРЅРёР№ СЂР°Р· Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј.
	РЎРјР°Р·С‹РІР°РµРј РїРµСЂРіР°РјРµРЅС‚ РјР°СЃР»Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post404099696/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Лимонный бисквит

Вторник, 10 Мая 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения маринаааа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

afS4VL_2lYk (600x400, 114Kb)
8 желтков+150 г сахара
8 белков+150 г сахара
200 г муки+100 крахмала
лимон
Взбиваем желтки с сахарам до увеличения вдвое,затем взбиваем белки с сахаром до состояния безе,до состояния пиков,либо переверните чашу ,белки не должны вытекать!Тогда готово!
Половину белковой массы добавляем к желткам и аккуратно снизу вверх перемешиваем.
Затем добавляем просеянную муку с крахмалом,так же аккуратно перемешиваем.
Натираем цедру половины лимона и 2 ст.л лимон.сока и добавляем к тесту.
Оставшиеся белки вводим в тесто ,последний раз аккуратно перемешиваем.
Смазываем пергамент маслом и кладем на дно формы.
Ни в коем случае не смазывайте края формы маслом.Он просто не поднимется.
Выпекаем при 180С 40 минут.Я выпекаю в двух формах(24 и 26),либо в одной большой.
Вынимаем формы,ножом отделяем края бисквита от стенок,переворачиваем на решетку,снимаем пергамент и даём остыть!Желательно бисквит выдержать в холодильнике как мин.10 часов(обвернув в пленку),но можно и сразу собирать торт!
Примечание:я готовила на цельнозерновой муке,но у вас на муке высшего сорта получится тесто намного воздушнее!)))

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post404099737/">РўРѕСЂС‚ В«РњРРљРђР”РћВ» (Р°СЂРјСЏРЅСЃРєРёР№ СЂРµС†РµРїС‚)</a> 
	
	
	===================================
	Рћ РџР РћРРЎРҐРћР–Р”Р•РќРР...
	
	РўРѕСЂС‚ &laquo;РњРёРєР°РґРѕ&raquo; - РѕРґРёРЅ РёР· РёР·РІРµСЃС‚РЅС‹С… Рё РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёС… С‚РѕСЂС‚РѕРІ, С‚Р°РєРёС… РєР°Рє &laquo;РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ&raquo;, &laquo;РџС‚РёС‡СЊРµ РјРѕР»РѕРєРѕ&raquo; Рё С‚.Рї.
	
	РС‚РѕС‚ С‚РѕСЂС‚ &ndash; С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅС‹Р№, РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹Р№ Рё Р»СЋР±РёРјС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ РІ СЃРѕРІСЂРµРјРµРЅРЅРѕР№ РђСЂРјРµРЅРёРё.
	[more]
	РљР°Рє СЏ РїРѕРЅСЏР»Р°, РјРѕР№ РёРЅС‚РµСЂРµСЃ Рє РЅРµРјСѓ РїРѕСЏРІРёР»СЃСЏ РїРѕСЃР»Рµ СЃРµСЂРёР°Р»Р° &quot;РџРѕСЃР»РµРґРЅРёР№ РёР· РњР°РіРёРєСЏРЅ&quot;. РЇ РµРіРѕ РЅРµ СЃРјРѕС‚СЂРµР»Р°, РЅРѕ, РєР°Рє РјРЅРµ СЂР°СЃСЃРєР°Р·Р°Р»Рё, С‚Р°Рј СЂСѓСЃСЃРєР°СЏ Р¶РµРЅР° РњР°РіРёРєСЏРЅР° РјРЅРѕРіРѕ Р»РµС‚ РїС‹С‚Р°Р»Р°СЃСЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРјСѓ РµРіРѕ Р»СЋР±РёРјС‹Р№ &laquo;Р°СЂРјСЏРЅСЃРєРёР№ С‚РѕСЂС‚&raquo;, РЅРѕ РѕРЅ Сѓ РЅРµРµ РЅРµ РїРѕР»СѓС‡Р°Р»СЃСЏ С‚Р°РєРёРј, РєР°Рє Сѓ РµРіРѕ РјР°РјС‹... ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sdor/post404099737/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Торт «МИКАДО» (армянский рецепт)

Вторник, 10 Мая 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения маринаааа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

938083 (400x300, 38Kb)

===================================
О ПРОИСХОЖДЕНИИ...

Торт «Микадо» - один из известных и классических тортов, таких как «Наполеон», «Птичье молоко» и т.п.

Этот торт – традиционный, очень популярный и любимый десерт в современной Армении.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Чизкейк с лимонным курдом от Сони

Бразильский кукурузный пирог ( заварной )

Рецепты из теста фило

Торт бисквитный с ягодами «Анна»

Слоеный торт с пудингом

Печенье "Хризантемы"

Торт "Белочка"

Творожный кекс с изюмом

Шоколадно-творожный торт

МК Плюшевая собачка

БАНТ ИЗ МАСТИКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА, ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

Потрясающий торт «Крем-брюле» с шоколадно-ванильным вкусом

Мастичный тортик. МК

Кора ореха

Дневник

Пирог с маком, марципаном и сливами

Дневник

Пляцок Кора дуба

Дрожжевое тесто для пирогов Deutsch

Торт Розы

Лимонный бисквит

Торт «МИКАДО» (армянский рецепт)