350 мл Молоко 2,5%
350 мл Сливки 10%
300 мл Закваска (простокваша 1%)
 
Молоко комнатной температуры залить в чашу мультиварки, добавить закваску, сливки и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЙОГУРТ/ТЕСТО». Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 12 часов. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый йогурт разлить по баночкам и остудить в холодильнике.

Совет: йогурт можно использовать как легкую заправку для овощных салатов.