Небольшую полоску побережья Средиземного моря между Ментоной и Тулоном в 1920-х годах облюбовали богатые американцы. А местная природа всегда притягивала сюда художников. Соединение искусства и капитала на этих 300 километрах пошло на пользу всем.

Деревушка Сен-Поль-де-Ванс стала местом паломничества любителей искусства

1. Испытать судьбу в казино

До открытия казино в Монте-Карло казна княжества пребывала в плачевном состоянии. Однако в 1860 году за дело взялся профессионал игорного бизнеса Франсуа Блан, под руководством которого инфраструктура княжества стремительно разрослась, появились порт, железная дорога, отели, роскошные виллы, рестораны и театры – все для туристов. А после запрета на игорный бизнес в Германии в 1871 году Монте-Карло стал Меккой для азартных небедных европейцев. В казино запрещено играть гражданам Монако и морякам. Монегаскам – потому что несчастные проигравшиеся совершали самоубийства прямо у рулетки. Морякам же вход воспрещен с тех пор, когда русский военный офицер, проиграв корабельную казну, развернул орудия и пушки своего судна в сторону казино и потребовал вернуть деньги. Это был единственный случай в истории казино, когда игроку вернули проигранное. Не забудьте пиджак, паспорт или водительские права, а также €10 – плату за вход.

Monte-Carlo, Place du Casino, +377 (98) 06 2121.

2. Послушать классическую музыку

Филармонический оркестр Монте‑Карло выступает на разных площадках в течение всего года с перерывом на гастроли. В июле и августе концерты проходят под открытым небом во дворце князя Альбера. Известные дирижеры, музыканты и оперные певцы выступают здесь с основным составом оркестра. До 2011 года Филармонический оркестр возглавлял Яков Крайцберг – наш бывший соотечественник, возможно, поэтому в программе всегда присутствуют произведения русских композиторов. Позаботьтесь о билетах заранее (от €16).

3. Посмотреть теннисный турнир

Поклонникам большого тенниса непременно нужно оказаться в Монте-Карло 14–22 апреля. Здесь в течение последних 40 лет в это время проводятся международные соревнования Monte-Carlo Rolex Masters, которые входят в список самых серьезных грунтовых турниров среди мужчин. В свое время победителями этого турнира были Чесноков, Медведев, Кафельников, Южный. В прошлом году испанец Рафаэль Надаль установил рекорд в мире большого тенниса, став в седьмой раз подряд победителем одного и того же турнира. 

+377 (97) 987 000, пропуск на три дня (четвертьфинал, полуфинал и финал) от €20.

4. Поесть свежайших морепродуктов

Хотите побаловать себя свежайшими дарами моря – отправляйтесь на ужин в Café de Turin в Ниццу. Это заведение, открытое более ста лет назад, до сих пор является самым популярным морским рестораном города. Под одной крышей находятся сразу три разных заведения Café de Turin – своеобразное морское бистро, где предлагают исключительно морепродукты, Turinissimo – те же морепродукты, но в меню с итальянской нотой, то есть с пастой ризотто, Turin – чинный рыбный ресторан. Большой плюс – специальное детское меню (€7). При ресторанах открыт магазин, где с утра до ночи можно купить свежайших морских гадов. 

Nice, 5 Place Garibaldi, +33 (4) 93 62 2952, средний счет от €30.

5. Посетить музей Жана Кокто

В ноябре 2011-го благодаря коллекционеру Северину Вундерману в Ментоне открылся мультимедийный музей, посвященный Жану Кокто – художнику, режиссеру, поэту, писателю, автору либретто и текстов к театральным постановкам. Вундерман передал в дар музею более 1 800 произведений самого Кокто и его друзей, среди которых, как известно, были Пикассо, Модильяни, Берар. Здесь также выставлены 360 работ, посвященных великой Саре Бернар. 

Menton, 2 Quai de Monléon, +33 (4) 8981 5250, вход – €8.

6. Полакомиться вареньем

Семейная фабрика по производству варенья и магазин при ней Maison Herbin были открыты в 1975-м. Англичане привезли в Ментону, на свой излюбленный зимний курорт, рецепты традиционного английского варенья: никаких красителей и консервантов, только фрукты и сахар плюс медный таз и деревянная ложка. Любители гастроэкспериментов найдут здесь варенье из кабачков и ананасов, помидоров и апельсинов. 

Магазин: Menton, 2 Rue du Vieux-Collège, +33 (4) 93 57 2029; фабрика: Menton, L’Arche des Confitures, 2 Rue Palmaro.

ВВП Монако удваивается в казино Монте-Карло

7. Научиться делать шоколад

В старейшей кондитерской Ниццы можно освоить азы шоколадного мастерства под руководством Тьерри Ауэра, праправнука Анри Ауэра, открывшего эту кондитерскую еще в 1820 году. Шоколадный урок проходит раз в месяц, начинается с бокала шампанского и длится около четырех часов, во время которых вас научат делать настоящие шоколадные трюфели. Что касается самой кондитерской, то тут продается не только шоколад, но и глазированные фрукты, варенье, мармелад, нуга и традиционное провансальское миндальное печенье. 

Nice, 7 Rue Saint-Francois de Paule, +33 (4) 9385 7798, урок €125.

8. Выпить вина в погребе Hôtel De Paris...

Во время Второй мировой войны управляющий Hôtel de Paris в Монако совершил настоящий подвиг: он приказал перенести все вино в один из отсеков погреба, а вход заложить несколькими метрами пустых бутылок, которые “запылили” так, что у немецких офицеров не возникло желания разбирать “многолетние” завалы. Так была спасена уникальная винная коллекция. В погребе есть миниатюрный музей – старейшие вина, шампанское, ликеры, сохранившиеся в единственном экземпляре. Самая древняя бутылка – портвейн 1850 года. Остальные 3 500 бутылок хранятся в узких коридорах, длина которых достигает полутора километров. Погреб закрыт для экскурсий – попасть сюда можно, только заказав дегустацию или ужин, сервированный в специальном зале погреба. 

Monaco, Place du Casino, +377 (98) 063 000, дегустация вина от €75 на человека, открытие погреба €4 000. Ужин от €250 на человека, минимальный заказ €4 000.

9. ...или отправиться на винную дегустацию в загородное поместье

В 10 минутах езды на автомобиле от центра Ниццы на 12 гектарах раскинулось поместье Domaine de Toasc. Супруги Бернар и Жаклин Николетти выращивают здесь оливки и виноград. Их биологически чистые вина регулярно получают награды за качество. В поместье можно организовать званый ужин на 60 человек, а можно просто приехать с друзьями на дегустацию вин и купить на месте полюбившиеся сорта. 

Nice, 213 Chemin de CreÅLmat, +33 (4) 9215 1414, дегустация €30.

10. Поужинать в городке Ля-Тюрби

В 2000 году талантливый шеф-повар Бруно Сирино вместе со своей женой Марион открыл гастрономический ресторан Hostellerie Jérôme. Его легко найти, даже не зная адреса – это единственное здание в городке Ля-Тюрби, ставни которого выкрашены в ярко-лиловый цвет. Тут же разместился и очаровательный отель на пять комнат – специально для объевшихся гостей. Позже, в 2004-м, успешный ресторатор буквально через дорогу открыл второй ресторан – бистро Café de la Fontaine. Поужинать здесь можно и в 19:30, и в 21:00, но попасть без брони – невозможно. В бистро нет своей кухни, все блюда готовят в основном гастрономическом ресторане и доставляют в бистро. Меню небольшое, но убедительное. Кухня в обоих заведениях традиционно провансальская, но с итальянским оттенком – дань происхождению шефа и самому городку Ля-Тюрби, который исторически считается границей между итальянской Лигурией и Лазурным Берегом Франции. 

Hostellerie Jérôme, La Turbie, 20 Rue Comte de Cessole, +33 (4) 9241 5151; Café de la Fontaine, La Turbie, 4 Avenue du Général de Gaulle, +33 (4) 9328 5279.

11. Послушать джаз

В 1948 году в Ницце был организован первый во Франции международный джазовый фестиваль. Что было закономерно – после окончания Второй мировой культурные связи между Францией и США процветали, и американская джазовая культура пришлась французам по вкусу. С тех пор фестиваль проводится ежегодно. В 2012 году фестиваль в Ницце состоится 8–19 июля. Практически одновременно стартует джазовый фестиваль по соседству, в Жуан-ле-Пен (с 12 по 22 июля). Программы и состав участников этих фестивалей совершенно разные, так что следите за новостями на сайтах и бронируйте билеты в апреле – удовольствие того стоит. Билеты от €35.

12. Совершить прогулку в средние века

Эз – сказочная средневековая деревня между Ниццей и Монако. Старый город нависает над Лигурийским морем на высоте чуть менее 500 метров. Узкие улочки, каменные дома с крошечными окнами, низкие ворота и двери – попав сюда, чувствуешь себя Гулливером. Обязательно посетите расположенные здесь парфюмерные фабрики Fragonard и Galimard. К концу дня отправляйтесь ужинать на террасу замка Chèvre d’Or с потрясающим видом на закат над заливом Кап-Ферра. 

Fragonard, Èze, L’Usine Laboratoire, +33 (4) 9341 0505; Galimard, Èze, Place Général de Gaulle, +33 (4) 9341 1070; Chèvre d’Or, Èze, Rue du Barri, +33 (4) 9210 6666.

13. Почувствовать себя героем романа Фицджеральда

В начале 1920-х на Французскую Ривьеру устремились джетсеттеры и представители американской интеллектуальной элиты. Среди них были и супруги Скотт и Зельда Фицджеральд. Они сняли виллу Сен-Луи на берегу моря, где устраивали буйные вечеринки, частыми гостями которых были Рудольф Валентино и чета Хемингуэев. Здесь же был написан роман “Ночь нежна”. Через несколько лет вилла превратилась в отель. Даже сегодня здесь мало что изменилось с того времени: те же гламурные террасы, чаепития в баре “Фицджеральд”, чинные ужины. За соседним столиком вполне могут оказаться Джуд Ло или Шарлотта Генсбур. 

Hôtel Belles Rives, Juan-les-Pin, 33 Boulevard Edouard Baudoin, +33 (4) 93 61 0870, bellesrives.com, от €158 в низкий сезон.

Музей Жана Кокто открылся всего полгода назад

14. Прокатиться на яхте...

Если вам надоело сидеть на месте или передвигаться по суше, соберите веселую компанию и отправляйтесь хотя бы на один день в морское путешествие (для ориентира: переход Монако–Сен-Тропе занимает около двух часов). Чтобы арендовать яхту, достаточно позвонить брокеру, который найдет подходящий вариант в зависимости от маршрута, размера компании и бюджета. 

+377 (93) 258 302, от €2 500 (помните, что кейтеринг и горючее в стоимость аренды обычно не входят).

15. …или стать настоящим яхтсменом

На Лазурном Берегу существует несколько десятков школ, которые предлагают не только традиционные водные развлечения, но и яхтенные курсы. Программы слегка отличаются друг от друга, но, как правило, все подразумевают обучение взрослых и детей разного уровня подготовки. Некоторые школы организуют спортивные регаты и соревнования. Обычно курс длится неделю, по окончании вы получаете сертификат. 

Cercle Nautique de Cap d’Ail, +33 (4) 9378 5550; Yacht Club de Cannes, +33 (4) 9343 0590; Yole de Villefranche-sur-Mer, +33 (6) 6577 7626; Ecole Municipale de Voile d’Antibes, +33 (4) 9361 8131. Стоимость от €150 в неделю, включая страховку.

16. Сходить на рынок

На продуктовый рынок в Антибе стоит отправиться с утра пораньше. Здесь не только прекрасный выбор овощей-фруктов, фермерских сыров, колбас, меда, специй и прочих гастрономических радостей – приезжают на этот рынок не столько ради продуктов, сколько ради особенной атмосферы: за последние 100 лет здесь мало что изменилось. Торговые ряды довольно компактные, а вокруг них открыто множество уютных кафе, ресторанов, небольших магазинов. Здесь же, на рынке, для вас откроют свежайшие устрицы, а любителям сладкого предложат горячие блины или вафли. На соседней площади Националь по субботам работает блошиный рынок. 

По четвергам в старом городе, с 7 до 13 часов.

17. Выучить французский язык

В 1969 году в двух километрах от Ниццы, в живописном городке Вильфранш-сюр-Мер, открылся Институт французского языка. Он предлагает восемь ступеней для учеников с разным уровнем подготовки. Курсы известные и престижные – здесь учили язык Леонардо ДиКаприо и княгиня Шарлен, поэтому записываться нужно заранее. Цена четырехнедельного курса (занятия идут 8,5 часов в день пять дней в неделю) – от €2 700 (в стоимость также входят обеды, чаепития, вечерние выходы с преподавателем в город, экскурсии). Регистрационный взнос – €60. Возможно проживание в апартаментах при институте (€370). 

Villefranche-sur-Mer, 23 Avenue du Général Leclerc, +33 (4) 9301 8844.

18. Замолить грехи

Аббатство Лерен расположено на острове Сент-Оноре неподалеку от Канн. Оно было восстановлено после массовых грабежей и разрушений 1869 года и теперь служит пристанищем 21 монаху-цистерцианцу. Основной источник доходов монастыря – виноделие. Церковь, музей и монастырь открыты для посетителей.

19. Купить антиквариат

Между площадью Гарибальди и старым портом Ниццы расположился Квартал антикваров, где сосредоточены 100 антикварных магазинов, художественных галерей, реставрационных мастерских. По понедельникам торговля расширяется – самый большой цветочный и продуктовый рынок Ниццы Saleya тоже превращается в блошиный, а каждую третью субботу месяца предметы старины также можно купить и на самой площади Гарибальди.

20. Посмотреть гонки «Формулы-1»

В конце мая Монако выглядит как гигантская стройка: вдоль гоночной трассы, которая проходит по улицам города, возводят многоэтажные металлические трибуны для зрителей. Гран-при Монако (в этом году гонки пройдут 24–27 мая) является самой зрелищной и престижной гонкой чемпионата «Формулы‑1». Эти дни – самые шумные и людные в году, ведь программа насыщена не только гонками, но и светскими мероприятиями. Многие рестораны, чьи террасы расположены рядом с трассой, предлагают обеды с возможностью просмотра соревнований. 

Билеты €45–2 500. Ресторан Quai des Artistes, Monaco, 4, Quai Antoine 1er, +39 (9) 9797 9777, cет-меню €85–540 за два дня.

Виноделие – источник благосостояния региона

21. Посетить Биеннале керамики

Город Валлорис – всемирно признанный центр производства художественной керамики. Славы ему добавил Пабло Пикассо, который работал здесь в конце 1940-х (один из музеев художника находится здесь же). В Валлорисе открыты сразу несколько гончарных школ, а с 1966 года здесь проходит Международная биеннале керамики. С июля по ноябрь 2012-го эта выставка пройдет уже в 22-й раз. Здесь будут представлены не только предметы массового производства, но и архитектурные и скульптурные инсталляции. В Валлорис съедутся владельцы частных галерей, художественные критики, кураторы музеев, частные коллекционеры – по окончании выставки все экспонаты продаются. 

Biennale de Beau Arts Ceramic, Vallauris, Place Jacques Cavasse, +33 (4) 9364 2424; Музей керамики, Vallauris, Place de la Libération, + 33 (4) 9364 7183.

22. Послушать живую музыку

Каждый год в Монако проходит летний фестиваль (в 2012-м он состоится 8 июля – 27 августа), куда приезжают музыканты первой величины. В прошлом году здесь зажигали Стинг, Лайза Миннелли, Брайан Ферри, Карлос Сантана и Том Джонс. Билеты имеет смысл заказывать уже в апреле, как только будет обнародована программа фестиваля. Внимательно следите за анонсами. 

Билеты: +37 (7) 9806 3636 или ticketoffice@sbm.mc

23. Отправиться в город мастеров

Деревушка ремесленников и художников Сен-Поль-де-Ванс расположилась на холме недалеко от Ниццы и Канн. Это живописное поселение возникло еще на рубеже VI –VIII веков. Здесь в свое время жили Матисс, Леже, Марк Шагал, а Синьяк и Модильяни были частыми гостями. Сегодня в деревне по-прежнему работают множество художественных галерей и ремесленных мастерских. Если решили остаться тут на ужин, забронируйте столик в ресторане Le Caruso или легендарном La Colombe d’Or. 

Le Caruso, Saint-Paul de Vence, 1 Montée de la Castre, Place de l’Eglise, +33 (4) 9324 3647; La Colombed’Or, Saint-Paulde Vence, 1 Place du Général de Gaulle, +33 (4) 9332 8002.

24. Пожить среди арт-объектов

В самом центре Ниццы, в пяти минутах ходьбы от пляжа расположился маленький музей современного искусства – отель «Виндзор». Его владельцы, поклонники и покровители молодых художников, каждый год одну из комнат дают оформлять молодому таланту. В отеле всего 57 номеров, 30 из которых уже стали арт-объектами. Кроме этого, в отеле есть спортивный зал, бассейн, хаммам, спа и комната для медитации. 

Windsor Hotel & Spa, Nice, 11 Rue Dalpozzo, +33 (4) 9388 5935, от €98.

25. Пойти на пляж для некурящих

Французы всегда толерантно относились к курению, однако не так давно был проведен социологический опрос, результаты которого удивили местных жителей: три четверти опрошенных были резко против курения на пляже. В связи с этим в городке La Ciotat, в самой западной части Лазурного Берега, открыли пляж для некурящих La Lumèire. Это первый в Европе пляж подобного рода, и он уже успел стать особенно популярным среди мам и детей. Другие пляжи, заслуживающие внимания: Plage Mala, Cap-d’Ail; Plage Le Corbusier, Roquebrune-Cap-Martin; Plage Paloma, Cap-Ferrat; Plage de Port-Grimaud; Plage de Salins.

Кто где был

Мария Миронова, актриса

«Попасть на Каннский кинофестиваль можно только по приглашению. Но даже если его у вас нет, не расстраивайтесь, отправляйтесь на вечернюю прогулку по Круазетт. Набережная в эти дни превращается в одну гигантскую киновечеринку». 16–27 мая

Сергей Мазаев, музыкант

«Самые свежие устрицы – в ресторане Quai des Artistes в Монако, а лучшая паста с морепродуктами – в ресторане Wish на Кап-Ферра». 

Quai des Artistes, 4 Quai Antoine 1er, Monaco, +377 (97) 97 9777; 6 устриц от €14. Wish Ultra Lounge, Place George Clemenceau, Saint-Jean-Cap-Ferrat, +33 (4) 9376 0397, паста от €30.

Дарья Спиридонова, телеведущая

«При мысли о Сен-Тропе первое, что приходит в голову – это магазин сандалий Rondini. Эти сандалии в народе так и называются – тропезьены». 

Saint-Tropez, Rondini, 16 Rue Georges Clémenceau.