Источник http://sofimam.livejournal.com/176542.html
А вот что ещё про соль предлагает shakherezada
Оригинал статьи с красивыми картинками находится тут: http://shakherezada.dreamwidth.org/172505.html

Чистая соль с точки зрения специи не обладает запахом, зато обладает соленым вкусом. Но этот базовый вкус можно разнообразить и придать ему разные оттенки, причем не только запаха, но и цвета. Сделать это совсем не сложно, поскольку большинство «секретных ингредиентов» у нас под руками.
Для приготовления приправ нам пригодятся сушеные листья, цветки, фрукты и классические пряности. ..
Все приправы готовятся одинаково: просто смешать ингредиенты с солью. Хранить смеси необходимо в емкостях, которые не вступают в реакцию с солью и цветными компонентами, из стекла, фарфора, камня, нержавеющей стали.

ЦВЕТ СОЛИ. «КРАСНЫЙ»
1 часть сушеных томатов
2 части сладкой паприки хорошего качества
2 части соли
по желанию и по вкусу– жгучий красный перец

ЦВЕТ СОЛИ. «ОРАНЖЕВЫЙ»

1 часть цветков сафлора
2 части апельсиновой цедры
2 части моркови
5 частей крупной соли
по желанию можно сделать такой же сахар к чаю

ЦВЕТ СОЛИ. «ЖЕЛТЫЙ»
2 части лимонной цедры
2 части цветков календулы
1/4 часть цветков бессмертника
2 части крупной соли
по желанию можно сделать такой же сахар к чаю.
ЦВЕТ СОЛИ. «ЗЕЛЕНЫЙ»
2 части зелени петрушки
1 часть зелени сельдерея
1 часть «зеленого сыра»
3 части мелкой соли

ЦВЕТ СОЛИ. «ГОЛУБОЙ И СИНИЙ»
2 части цветков василька
1 часть цветков лаванды
3 части крупной соли

ЦВЕТ СОЛИ. «ФИОЛЕТОВЫЙ»
2 части фиолетового базилика
1 часть гибискуса-каркаде
1 часть сумаха
1 часть лепестков розы
3 части соли