Irish Coffee

• 45 мл ирландского виски;
• 30 мл сливок;
• 90 мл горячего крепкого кофе;
• 1 ч. ложка нерафинированного сахара.

Согреть специальный бокал Irish Coffee горячей водой. Вылить воду, вытереть бокал, налить в него виски, кофе и сахар, перемешать до полного растворения сахара. Наливая сливки по теплой перевернутой барной ложке, разместить их на поверхности напитка, не перемешивать. Подавать в бокале для Ирландского кофе или гоблете.

источник

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Рецепт напитка, утоляющего жажду. Еще и красивый)
Часть 2 - Рецепт в картинках: красивый кофe утром - залог хорошего настроения)
...
Часть 16 - Я страшный кофеман! Угощу и Вас: кофе по-стокгольмски со сливками)
Часть 17 - Я в нокауте))) Потому что этот сайт - чудо! Там кофейный клондайк с НЕОБЫЧНЫМИ порой рецептами моего любимого напитка)
Часть 18 - Готовим Irish Coffee: рецепт + видео.