Пляцок медовий


На три коржі: / на 3 коржа
2,5 скл борошна / 2,5 стакана муки
1 скл меду /  1 стакан меда
1 скл цукру /  1 стакан сахара
4 жовтки / 4 желтка
4 білки /  4 белка
2 ч.л. соди погасити оцтом / 2 ч.л. соды погасить уксусом

Жовтки розтерти з цукром, додати мед, потрохи вимішувати з борошном з содою та збитими у піну білками.

Желтки растереть с сахаром, добавить мед, понемногу размешать с мукой с содой и взбитыми белками

Крем сметанний з чорносливом.

Крем сметанный с черносливом.