ÏÀÑÒÀ èç ÀÂÎÊÀÄÎ äëÿ ÁÓÒÅÐÁÐÎÄÎÂ (ðåöåïò îò Ni-na) |

ÀÂÎÊÀÄÎ õîðîøî ïîìÿòü âèëêîé
ËÓÊ - ïî æåëàíèþ, ïîðåçàòü î÷åíü ìåëåíüêî, à åùå ëó÷øå ïîòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå
ßÈ×ÍÛÅ ÆÅËÒÊÈ âàðåíûå - ìåëêî ðàñêðîøèòü
ïåðåö ãîðüêèé
ñîëü
ãîð÷èöà
ñìåòàíà
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå èëè ñëèâî÷íîå
ñîê ëèìîíà
ñàõàð
Âñå õîðîøåíüêî ðàñòåðåòü äî ïàñòîîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ.
Ìîæíà ëèìîí è ñàõàð íå äîáàâëÿòü. Íî ìíå íðàâèòñÿ ñ êèñëèíêîé...
Ìîæíà ñäåëàòü ïîïðîùå:
Àâîêàäî ðàçìÿòü ñ æåëòêàìè è ëóêîì è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.Ðàñòåðåòü äî ïàñòîîîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ.
Ïàñòó íàìàçûâàòü íà õëåá, èëè ïå÷åíüêè, èëè ëàâàø, èëè ëåïåøêè äëÿ ïèööû è ïîëîæèòü ñâåðõó êóñî÷åê êðàñíîé êîï÷åíîé ðûáêè,èëè èêðó, èëè ñåëåäî÷êó....
ß äåëàëà ñî øïðîòàìè è êóêóðóçêîé. Âêóñíî!
Ìîè èçìåíåíèÿ:
ß äåëàëà òàê êàê ïðîùå) íî äîáàâëÿëà íåìíîãî ãîð÷è÷êè, ñîê ëèìîíà, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñîëü.. â îáùåì îò æåëàíèÿ è âêóñà ìîæíî ýêñïåðèìåíòèðîâàòü. Äåëàëà íå ðàç íà ÄÐ, îòëè÷íàÿ çàêóñêà è ìîæíî åå ïîäàâàòü âñåãäà ïî-ðàçíîìó!

| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß. ÇÀÊÓÑÊÀ/òîñòû, êàíàïå, òàðòàëåòêè, âîëîâàíû è ò.ï. ÊÓËÈÍÀÐÈß. ÇÀÊÓÑÊÀ/ñîóñû è ïàñòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |