Цитата постаagritura

 

За месяц удалось дважды побывать в Москве. Просто так, погулять. Роскошь, для самих москвичей не всегда доступная.
Сколько же здесь модерна! Ну, да, для жителей Москвы тема, скорее всего, избитая, однако вы должны простить восторги приезжей, обожающей модерн. Просто так бродить по улицам, выискивая изукрашенные диковинными узорами особнячки не было времени, поэтому я разжилась увесистой книгой М.В.Нащокиной "Московский модерн", выписала адреса и пошла на фотоохоту, вооружившись своим новеньким "Nikon-oм". Размышляла, о чем писать, а потом меня осенило - а зачем писать-то?! Смотреть надо!

***

Мария Нащокина "Московский модерн"



Чтобы посмотреть описание книги, кликните по картинке.

***

Особняк Николая Алексеевича Терентьева (1900-1902, арх. И.А.Иванов-Шиц, Петровский пер, 8):




Очевидно, что верхние два этажа достроили (в 1930-х годах). Интересно, как бы без перестройки он выглядел сейчас? Может быть так?:



И еще несколько деталей:

Читать далее...

Цитата постаagritura

 

Это одна из ранних работ Ф.О.Шехтеля - особняк П.П.Смирнова (1901, Тверской б-р, 18). "Смирнов" можно писать как "Smirnoff" - это был сын и деловой партнер знаменитого водочного заводчика. Ранее здесь был классический особняк, возведенный в середине 19 века, который перестроили и облицевали по новой моде. Сейчас здесь гостиница с легкомысленным названием "Маруся" .

К слову, комментарии были самые благожелательные, даже от тех, кто живет рядом с описанными домами и ежедневно мимо них проходит по нескольку раз. Пишу для тех, кто вряд ли это будет читать – для «незнатоков» модерна, да простят меня искушенные историки архитектуры.


Доходный дом наследников Е.Е.Орлова (Смоленская пл., 1/4, 1906, арх.В.В.Шервуд). Если подойти поближе и рассмотреть лепнину (выполнена фирмой "Георг Поль"), можно увидеть виноградные лозы и павлинов


У термина «модерн» много имен-синонимов – арт нуво, югендштиль, сецессион и т.д. Зародившись в Бельгии, мода на архитектурный модерн в свое время охватила практически всю Европу. На смену строгому классицизму и вполне сдержанной эклектике пришли новые формы и пластика, это было зодчество, объединившее в себе как некоторые исторические черты, так и абсолютно новаторские.

Читать далее...

 

Тангейзер:Сегодняшней страничкой в своей главной рубрике я открываю подрубрику "Великие дирижеры".И первым в списке стоит сегодняшний именинник, итальянский дирижер Артуро Тосканини.Я не стал выбирать слишком обширную биографию маэстро,а ограничился сокращенным вариантом.Очень подробно о творчестве этого и других великих мастеров дирижирования написано в известной работе английского музыкального критика Нормана Лебрехта "Великие дирижеры в схватке за власть".Читайте,книга доступна для истинных любителей истории классической музыки. Послушаем несколько видеофрагментов с участием Артуро Тосканини.Они далеки от высокого качества,т.к записаны были во времена далекой от совершенства аппаратурой...Но все же,даже эти фрагменты могут дать представление об особом дирижерском темпераменте и манере руководства оркестром...До встречи!

Читать далее...

Если при попытке зайти в свой почтовый ящик вы видите сообщение вида «Ваш почтовый ящик заблокирован, для его разблокировки необходимо отправить SMS-сообщение на короткий номер», то с большой долей уверенности можно утверждать, что на вашем компьютере вирус, который подменяет стартовую страницу Mail.Ru.
Mail.Ru является бесплатным порталом, регистрация происходит бесплатно, как и авторизация, поэтому НИКОГДА не отправляйте SMS-сообщения на указанный номер, даже если будет стоять пометка «бесплатно».Цель такого мошенничества – выманить у пользователя как можно больше денег.
Для того чтобы получить доступ к почтовому ящику в такой ситуации, необходимо скачать данный файл на компьютер и запустить его.Для этого кликаем на файл,в появившемся окне жмем на Запустить.После перезагрузки компьютера всё должно работать.
Сама этим файлом не пользовалась,поэтому сказать в каких случаях блокировки он поможет на 100% не могу.
Этот файл предоставлен Помощь Почта Mail.Ru

Здесь еще уроки

Код поста для Mail.ru здесь

Бывает так,что собрался  что-то приготовить,а нужного продукта нет.Вот и приходится думать что же  и чем можно заменить.Предлагаю посмотреть нижеприведённый список 

Примерный перевод

Апельсин, 1 штука
= 1/3 - 1/2 ст. сока
= 1-2 ст.л. цедры

Бобы
450 г. = 1,5-2 ст. сухих
450 г. = 5-6 ст. вареных
450 г. = 2-2,5 ст. консервированных

Бульон, 1 ст
= 1 бульонный кубик + 1 ст. воды

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Вкусные закуски

Закуски для фуршета

	****** Канапе с рубленой селедкой Очищенную сельдь, без костей, нарежьте кусочками и измельчите в блендере, добавив несколько ложек мягко сливочного сыра (Almette или Mascarpone). Подавайте на кусочках  черного подсушеного хлеба, украсив тонким ломтиком огурца, наколотым на зубочистку.
	****** Тарталетки с копченой курицей и джемом Кусочек копченой куриной грудки  разберите руками на тонкие волокна. В тарталетки положите 1/2 чайной ложки фруктового соуса или джема (клюквенный, брусничный), затем – куриное филе и украсьте ложечкой густой сметаны, смешанной с зеленью.
	Канапе с грушей и голубым сыром Вам понадобится на 14–16 шт: 2 груши 100–150 г сыра дор блю 50 г грецких орехов 1 ст. ложка оливкового масла Растертый  сыр смешайте с рубленые грецкими орехами и оливковым маслом. Нарежьте грушу тонкими ломтиками вдоль. Крайние ломтики отложите. На остальные выложите по 1 ч. ложке сырно-ореховой смеси и закрепите зубочистками в виде паруса. Совет: Как и яблоко, груша быстро темнеет. Чтобы на столе она выглядела привлекательно, пока вы делаете начинку, положите ломтики груши в тарелку с водой и лимонным соком.
	Канапе с курицей и помидорами черри Вам понадобится на 18–20 шт.: 1 куриная грудка 20 помидорок черри 1 зубчик чеснока 100 узкой копченой колбасы 1 ст. ложка растительного масла соль и свежемолотый черный перец по вкусу Куриное филе порежьте  кубиками (желательно, чтобы они были не крупнее помидорок черри), поперчите, посолите. Разогрейте в небольшой сковороде растительное масло, бросьте на сковороду раздавленный зубчик чеснока, слегка обжарьте. Выложите нарезанное филе и быстро обжарьте, помешивая, чтобы кусочки курицы подрумянились со всех сторон. Переложите на тарелку. Верните сковороду на огонь, убавьте нагрев и слегка обжарьте помидорки черри – 1 минуту. Колбасу нарежьте кружочками и соберите канапе, нанизывая на шпажки последовательно: черри, кусочек колбасы и куриное филе. Переложите канапе на небольшой противень и за 30 минут до подачи на стол поместите в разогретую до 150°С духовку.

Маленькие заварные булочки- профитроли

- мы почему то воспринимаем только как несерьезный десерт.

А ведь только одними профитролями  с разными начинками,

можно накормить целую толпу гостей

Профитроли (profiterole, profit — выгода, польза ) — небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими): заварной крем, салат, грибы, мясо и др.

Сладкие профитроли можно подать как отдельный десерт, но можно и к молочному супу, профитроли с мясной или грибной начинкой-к бульону

(Цитата из Википедии)

НАЧИНКИ

Йогуртная  начинка с сыром и виноградом

250,0 натурального  густого йогурта

50,0 сыра

Кисть винограда без косточек

Перец  свежемолотый

Сыр натереть и смешать с йогуртом, взбить миксером, поперчить, начинить профитроли перед подачей, в центр каждого положить по одной виноградине.

Профитроли с  начинкой из лосесевого  тартара

200 филе слабосоленого лосося 

4 вареных яйца

2 маринованных огурца

2ст.л майонеза

Лук порей

Сок половины лимона

У яиц отделить белки от желтков. Желтки размять и смешать  с майонезом. Филе лосося нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, поперчить. Смешать с желтками и мелко порезанными огурчиками и луком. Начинить профитроли перед подачей

Начинка из тунца в соусе  

Читать далее...

 Шоколадный и очень вкусный торт без выпечки  

Рецепт

60г сахара
3 яичных белка
2 яичных желтка
50г пшеничной муки
30г сахарной пудры

Далее

http://blogs.mail.ru/mail/ujcnfuf/762722FF85F0E59A.html

ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто… 

Избавляемся от морщин быстро и эффективно  

Сейчас наверное каждую вторую женщину волнует вопрос как избавиться от морщин на лице.Мы покупаем дорогущие крема различные препараты,но самое страшное что некоторые даже делают операцию не задумываясь о последствиях.

Еще с давних времен дошли до нас рецепты косметических средств, которые готовили и применяли красавицы тех времен. Наверно каждый из нас да готовил маску в домашних условиях. Почему же самодельная косметика не пользуется такой популярностью? Давайте разберем очевидные плюсы и минусы косметики приготовленной в домашних условиях. Несомненным плюсом является, что вы знаете все ингредиенты, которые применялись в изготовлении косметического средства.

Читать далее...

У всех этих великолепных нарядов есть одная общая деталь - все они могут быть сшиты из недорогих тканей, но при этому будут выглядеть на миллион :)
  

Bottega Veneta

 

Читать далее...

 

Боли в спине. Три рецепта как избавиться по материалам ЗОЖ Есть такая трава - мокрец Хочу поделиться испытанным на себе рецептом от болей в спине, который мне в свое время помог. Есть такая трава - мокрец, на длинной ножечке, а наверху цветок из белых капелек. Нужно сорвать хороший пучок, прополоскать его несколько раз в воде, провялить, разложить шерстяной платок, на него положить бумагу, а сверху эту травку. Раздеться до пояса, лечь на траву, завязать концы платка, да так и спать. Утром никаких болей не будет. Этим пучком можно пользоваться несколько раз, проделывая тоже самое даже зимой. Еще одно важное свойство Аспирина Хочу дать совет дачникам, которые во время работ в саду и огороде чувствуют боли в спине. Одно время и меня эта беда донимала. А потом соседка по даче посоветовала мне такой рецепт.  Измельчить таблетку Аспирина до порошкообразного состояния и смешать с "Тройным одеколоном". Полученную кашицу легонько втирать в больное место. После чего завязать спину шерстяным платком. И боль быстро утихнет. Вера Павловна Кузурмал источник

 

 

Чесночный ликер от кучи болезней по материалам ЗОЖ  И. Клименко, г, Вологда   Подруга моя несколько лет назад в Польшу ездила и оттуда рецепт чесночного ликера привезла, который, по ее словам, от многих болезней помогает, в частности от сердечных. А самое главное, кровь улучшает и общее состояние организма укрепляет. В прозрачную стеклянную бутылку кладет она шесть зубчиков чеснока и заливает тремя стаканами красного натурального вина. Закрывает и ставит на окно, на солнце, на две недели. Постоянно его взбалтывает. Потом фильтрует и жидкость в темную бутылку переливает. Принимает не рюмками, а каплями по схеме : 1-й день - 2 капли, 2-й ~ 4, 3-й - 6 и так - до 24 капель. Затем количество капель снижает до 2 и повторяет схему дважды. источник

Бессонница  Читать далее

Если не проходит кашель и болит грудь  Читать далее

Когда болит желудок  Читать далее

 

Народное лечение аллергии  Читать далее

Три рецепта народного лечения ангины   Читать далее

Эффективное средство от насморка   Читать далее

Если вы простудились   Читать далее

Надо запасаться кальцием   Читать далее

Витамины для иммунитета Читать далее

 

Сильная головная боль    Читать далее

Свойства меда   Читать далее

Средства против нарывов   Читать далее

Зашлакованность организма - это отравление ядами   Читать далее

Нехватка железа в организме — это анемия, потеря сил и все, связанные с этими факторами, болезни. Вот небольшой перечень продуктов, которые очень богаты железом.  Читать далее

Овес и очищение организма  Читать далее

...получается нежным, как курочка-молодка))))

ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ, МАРИНОВАННЫЙ В КИСЛОМ МОЛОКЕ