Путешествие в Таиланд |

|
Путешествие в Женеву |

|
Прогулка по Лондону |

|
Полента таранья от Валентино Бонтемпи |

Рецепт из книги Валентино Бонтемпи «Итальянская кухня. La pappa italiana», издательство «Эксмо», 2010 г.
|
Так будет не всегда... |

Вспомнилась старая притча:
Приходит еврей к раввину с жалобой: "Все плохо в жизни, работы нет, жена гуляет, дом в запустении, дочь балбеска, институт бросила, ничего не делает и т.д. что делать?"
Тот говорит - повесь над дверью табличку "Так будет не всегда".
Проходит время, товарищ снова приходит к раввину с благодарностью, в восторге, в общем - всё зашибись, жена исправилась, работа наладилась, дочь учебу закончила, замуж выходит, в доме благодать... Радостный спрашивает, как он может отблагодарить.
Раввин посмотрел на него и ответил : "Рад за тебя, мне ничего не надо, но только одна просьба, совет: табличку не снимай!"
Надеюсь,сегодняшний день оправдает ваши надежды...:-)
|
Морские глубины |
Настроение у меня сегодня-морское..
Говорят,что даже простое созерцание видов морских глубин, в течении 1-2 минут настраивает мозг на положительные эмоции,дарит спокойствие и повышает работоспособность
А звуки моря заставляют сердце биться ровнее,оказывают положительное влияние на нервную систему и оздоравливают организм в целом
|
Раскраски. Микки Маус |
|
Маленькие бегемотики. Выкройка |
Очень простенькие бегемотики. Для работы можно использовать любую ткань, но думаю лучше всего подойдёт мохровая и флис. Они получатся мягонькие и очень приятные на ощупь.

|
Шьем игрушки. КОСОЛАПЫЕ МИШКИ |
Нравятся мне эти мишки. Когда-то в детстве, мне подарили похожего мишку, он был моей самой любимой игрушкой.
|
Луковые "косы" |
|
Идеи для патио и террасы с деревянным настилом |

Пожалуй, трудно найти владельца частного дома или дачи, который бы не задумывался о комфортном месте для отдыха на свежем воздухе. Если участок маленький, - его, как правило, размещают подальше от ворот и поближе к дому. А те, кто имеет более обширные владения, обращают внимание на положение солнца и тени, изолированность от хозяйственных построек и лишней влаги, строят беседки и планируют цветочное окружение, - словом, учитывают все возможные нюансы садового уюта.
Вот несколько интересных идей на эту тему. Касаются они площадки для патио и террасы, здесь собраны способы устройства деревянного настила - экологичного и очень гармоничного материала, добавляющего тепла и аккуратности в обстановку сада.
|
жульен в домашне-литовском варианте:) |
Ну что, вот вам ещё одно блюдо в грибную копилку.
Приготовить легче простого, продукты элементарные, времени много не займёт, но будет вкусно!
Точно понравится! Особенно тем, кто хочет приготовить жульен, но нет кокотниц, и боится, что муж голодным останется. А я сюда картошечку....так что будет не только вкусно, но и сытно.
Записываем:
Что нам понадобится:
|
Как правильно покупать пряности и специи? |

Прежде всего, обрати внимание на срок хранения или конечную дату использования. Если ты покупаешь приправу в пакетиках, внимательно осмотри упаковку: она не должна быть мятой и уж тем более рваной, потряси ее - специи в ней не должны быть слепленными в однородную массу. Именно по этой причине следует отдавать предпочтение приправам в баночках, у которых следует проверить герметичность крышки. Желательно приобретать специи и пряности в магазине, нежели на рынке, где подчас условия хранения не выдерживают никакой критики.
Чтобы твоя стряпня получилась вкусной и ароматной, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Для мяса : красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
Для дичи : тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
Для рагу : красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
Для картофеля : кориандр, куркума и асафетида.
Для бобовых : кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
Для маринадов : лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для паштетов : белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
Для горячего молока:корица, кардамон, шафран.
|
Народные отхаркивающие средства - эффективно и просто! |

Отхаркивающие средства, рекомендуемые народной медициной с целью очищения дыхательных путей от мокроты, являются эффективными средствами в комплексной терапии. Настои из трав используют не только в качестве питья, но и для растираний, ингаляций, полосканий. Особенно важны травяные настои при остром инфекционном заболевании легких, однако применять их нужно наряду с препаратами, назначенными врачом. Отличным отхаркивающим эффектом наделены такие растения, как корень солодки, душица, девясил, термопсис, листья мать-и-мачехи, подорожник, чабрец, корень алтея.
Корень девясила уже не один год спасает меня и мою семью от кашля, даже без таблеток. Поскольку трава горькая, я добавляю в отвар мед перед самым употреблением. 1 ст. л. сухих измельченных корней девясила залейте 1-м стаканом кипятка и настаивайте на водяной бане в течение получаса. Затем снимите с огня и настаивайте под крышкой около 30-ти минут. Процедите и добавьте кипяченую воду до первоначального объема. Должен получиться 1 стакан отвара. Выпейте на протяжении дня - в 2-3 приема. Инструкции по употреблению содержится на аптечной картонной коробочке.
Природным антибиотиком считается лук, обладающий мощным противовоспалительным, антимикробным и антисептическим действием. Лук необходимо принимать вместе с натуральным медом. Репчатый лук измельчите на терке, смешайте с 1-й столовой ложкой меда и употребляйте по 1-й чайн. л. после еды.
Чеснок с молоком. 5 зубков чеснока измельчите с помощью терки, залейте 1-м стаканом молока и доведите до кипения. Употребляйте чеснок с молоком после приема пищи по 1/3 стак. 3 р. в день.
Медовый сироп с хреном (1:1 меда и сока хрена). Потрясающее отхаркивающее средство народной медицины, используемое при остром и хроническом бронхите.
Ингаляции. К 2,5 литрам воды добавьте 20 капелек йода, 1 стол. ложку соды и 10 капелек эвкалиптового масла.
Если вам срочно необходимы лекарственные препараты, обратитесь на сайт apteki.ru, где собраны адреса и телефоны сетей аптек, находящихся в различных районах. Очень удобно и приятно, когда аптека на Павелецкой поможет вам приобрести нужный препарат! Отличный ресурс, который сэкономит время на поиски нужного лекарства!
|