Города мира: Порту |
|
Питерско-осеннее |
![504811[1] (649x650, 376Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/595/78595121_5048111.jpg)
![552954[1] (658x650, 351Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/595/78595216_5529541.jpg)
|
Вальтер |
|
Львов Ярослава Жминки |
|
Кокосовая стружка, конфеты"Рафаэлло" и Кокосовый пирог |
Два рецепта от шеф-пекаря французской кондитерской
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ "РАФАЭЛЛО"
Для приготовления рафаэлло вам понадобится:
Как приготовить конфеты рафаэлло Читать далее
500 гр кефира; 2 яйца; 200 гр сахара; 1 ч.л. соды погашенной уксусом; 4 стакана муки
Для начинки:
100 гр сахара; 2 стакана кокосовой стружки; 1 пачка ванилина; 200 гр. нежирных сливок
Очень легко приготовить.
Советуют ставить в духовку на нижний ряд,при 170-180 градусов
Замесить тесто, вылить его в форму.
Для начинки смешать сахар, ванилин и кокосовую стружку.
Посыпать начинкой тесто и выпекать 20-25 минут.
Когда пирог будет готов,сверху украсить взбитыми сливками и стружкой
|
Осенние посадки на даче |
|
|
|
Таблицы размеров для вязания носков |
|
Картошка по-царски (Получилось очень вкусно, нежно, сочно!!!))) |
|
Нектары, бальзамы и напитки |
Домашний бальзам
На 1 л водки хорошей очистки добавить по 4 чайной ложке измельченной коры дуба и скорлупы сухих грецких орехов, по 1 чайной ложке сухих плодов шиповника, рябины, измельченных цветков зверобоя, сухих листьев мяты или мелисы, травы зубровки, по 0.5 чайной ложке цветков гибискуса и чая каркадэ, по несколько сухих лимонных и апельсиновых корок. Настаивать в тепле 8-10 дней, периодически помешивая (встряхивая), отфильтровать, добавить 20-25 г сахара (1 ст. ложку без "верха"), разлить в бутылки.
Нектар лимонный по-старинному
С лимонов снять корку, нарезать тонкими ломтиками, положить в банку, добавить мелко нарезанные яблоки без кожуры, немного корицы, сахар и вино. Закупорить, дать постоять сутки, потом профильтровать и разлить в бутылки.
Лимон 3 шт.
Яблоки 4 шт.
Корица по вкусу
Сахар 400 г
Сухое вино 0.75 л
Яблочный напиток
|
Наливки |
Наливка ассорти
В посуду положить вишни, черную смородину, малину и налить водку, чтобы она покрывала ягоды, накрыть посуду пергаментной бумагой, сделать в ней проколы вилкой и поставить а духовой шкаф при температуре 150 градусов. Ягоды должны упреть и изменить цвет, а вишни - стать мягкими и отставать от косточек при малейшем надавливании. Тогда в наливку добавить сахар из расчета 120 г на 1 кг ягод. Эта наливка готовится за сутки.
Наливка нежная
Эту наливку готовят из малины, черной смородины или крыжовника. Влить очищенную воду, добавить ягоды, влить водку, хорошо взболтать, неплотно закрыть пробкой, обвязать холстиной и поставить на подоконник на 15 суток. Каждый день бутыль надо встряхивать. К концу второй недели ягоды в бутыли будут перемещаться снизу вверх и сверху вниз. Это свидетельство, что наливка готова. Тогда ее надо процедить через несколько слоев марли в другую бутыль, дать несколько дней устояться и разлить по бутылкам, обязательно еще раз процеживая через марлю.
На бутыль 10 л
Ягоды 3 кг
Вода 7 л
Водка 0.5 л
Бутылки для хранения наливки надо обязательно брать из-под шампанского, или сидра, или аналогичные, иначе они не выдержат внутреннего давления. Наливать жидкость в бутылки следует не полностью. Пробки надо обвязать веревками или прикрутить мягкой проволокой, как это делается на бутылках с сидром. Бутылки ставятся в сухой песок горлышком вниз в прохладном месте. В таком состоянии их выдерживают полтора-два месяца, после чего наливку можно подавать к столу. Нежная наливка долго храниться не может: не более 4-5 месяцев.
Наливка из черемухи
Взять самую спелую черемуху, выложить на ткань и выдерживать 3 дня, затем черемуху подсушить в духовке при температуре 100 градусов, ссыпать в бутыль, предварительно измельчив, долить водкой до горлышка и дать постоять 6 недель. Слить содержимое, добавить сахар (120 г на 1 л сока). Разлить по бутылкам.
Наливка из вишни
|
Рецептик от кашля... |
Хочу поделиться с вами рецептом, который неизменно спасает меня и всю мою семью от кашля. Особенно помогает в сезон осенних простуд и гриппа!
Из свеклы средней величины выбираю середину, оставив только стенки. Засыпаю полученную емкость сахарным песком и ставлю в разогретую духовку до тех пор, пока сахар не растворится полностью. После этого достаю и сливаю полученную жидкость в бутылочку. Пью по 1 ст.л. 3 раза в день. После трех суток такого лечения кашля как не бывает...
|
Александрийский столп.Интересные факты |
Открытие колонны и установка ее на пьедестал проводились в один день – 30 августа (по новому стилю 10 сентября). Этот день был выбран не случайно – это день переноса мощей святого князя Александра Невского – одного из покровителей Петербурга.
Александровская колонна воздвигнута в 1834 году архитектором Огюстом Монферраном по указу Николая I в память о победе его старшего брата Александра I над Наполеоном.
Памятник венчает фигура ангела работы Бориса Орловского. В левой руке ангел держит четырёхконечный латинский крест, а правую возносит к небу. Голова ангела наклонена, его взгляд устремлён на землю.
|
в православии от порчи, насланной, завистниками на деньги и удачу есть, псалмы |
в православии от порчи, насланной, завистниками на деньги и удачу есть, псалмы:
№77 – чтобы не требовали долги; №38 – найти работу; №46, 74, 140 – когда хозяин гонит работников;№116 – семейное благополучие, и многое другое.
|
Как высаживать луковичные растения |
Как
высаживать луковичные растения
|
Плитвицкие озера |
|
Похлeбка тeтушки Мадлен |
|
Каждый огородник с нетерпением ждет осени, когда урожай весь собран, огород вскопан, остается только пожинать плоды и радоваться тому, что сложено на зиму в закромах. Вот только очень это не только радость от окончания уборочных работ, но и период, когда закладывается новый урожай, который будет радовать на следующий год. Многие стараются высадить все, что можно на зиму до того,
