Слова и фото автора  "Кисуля" источник

Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём,  она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…

Луковая муха очень опасный вредитель, с ним успешно борюсь уже 5 лет.Весной,когда чистим трубы, сажу не выбрасываю,а прячу в сухое место. Дня за два до высаживания севка в грунт обрезаю верхушечки луковиц и хорошо перемешиваю с сажей. Лук набирается запаха дыма, который ,видимо, отпугивает мух и они не откладывают яйца. Пробовала сыпать сажу в рядки, но эффекта не получила. Лучшие сроки выдерживания лука в саже 1-2 суток, но не менее 12 часов.

Сажа, которую нередко после чистки дымоходов выбрасывают в мусорную яму, превосходное удобрение. Она содержит вдвое больше азота и фосфора, в четыре раза — калия и в 50 раз больше кальция, чем навоз. Единственное безусловное требование — хранить ее в абсолютно сухом месте, поскольку влажность заметно снижает качество.

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 23 - Защищаем рассаду от холода
Часть 24 - Сезам… Индийский кунжут
Часть 25 - Луковая муха - помогла...сажа
Часть 26 - Как выращивать цветную капусту...без рассады
Часть 27 - Заговоры на хороший урожай
...
Часть 66 - Цитрусовая ловушка... для слизней!
Часть 67 - Загорелся маячок!
Часть 68 - Дружба с помидором!..и ЕЩЕ зеленые помидоры как закуска и десерт

закуска из баклажан по-армянски

Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 г), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу.
Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин и укупоривают.

закуска из баклажан по-грузински

 Более двух столетий в исторической науке обсуждается проблема происхождения славянства, но споры не утихают. Дополнительную сложность дискуссиям придает тот факт, что у славян не сохранилось, а скорее всего и не было легендарных преданий, уходящих корнями в глубокую древность.

ПРОТИВОРЕЧИЯ НА ПУТИ НАУЧНОГО ПОИСКА

И здесь мы встречаемся с первым противоречием в теме происхождения славянства. Под своим именем — «славяне» — эти племена стали известны в письменных источниках довольно поздно — в VI в. нашей эры, а до VI в. письменные источники никаких «славян» не знают. Это дало повод некоторым исследователям объявить славян «молодым народом», т.е. сформировавшимся намного позже других индоевропейских народов — германцев, кельтов, иранцев и др. Но возникает вопрос — каким образом «молодой народ» уже в VI в. был обнаружен сразу же на огромной территории Восточной, Юго-Восточной и Северной Европы? Не могли же славяне явиться ниоткуда на бескрайних европейских просторах от Северного и Балтийского до Средиземного и Черного морей!

http://www.zagotov.ru

Стакан

Столовая ложка

Шоколадная выпечка была и остается моей самой любимой:) Я знаю-знаю как это каллорийно, но кааак вкусно!
В основу торта положен рецепт от Сони- buxgalter_sofia (немного изменила, смородину не использовала) , сверху - взбитые сливки и тертый шоколад.
А еще я наконец то решилась на банановую выпечку:) И понравилось, даже очень-очень, мягкий , пушистый, ароматный кекс получился.




Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/166051.html

Вводите адрес сайта и текст ссылки и при желании – и дополнительные параметры,
нажимаете кнопку – код вашей ссылки готов! 
Этот сервис очень пригодится для тех,кто сам не умеет делать кликабельные ссылки


Заходим на сайт,нажав кнопку ниже

Видим форму,которую нужно заполнить



Например, сделаем ссылку на мой блог на Li.Ru.
Заполняем форму



В первую графу вносим http-адрес нужной страницы.
Такой адрес или ссылка есть у каждой страницы в интернете.Расположен вверху монитора и начинается на http(можете сейчас посмотреть где это)
Я внесу адрес моей страницы на Li.ru(1)



Теперь пишем слова,которые будут видны на ссылке(2)

Конец лета и осень -самая горячая пора заготовок овощей и фруктов.

Эти таблички будут незаменимой помощью хозяйкам в процессе консервирования

Таблица разведения уксуса
 

По несчастью или к счастью,
Истина проста:
Никогда не возвращайся
В прежние места.

Даже если пепелище
Выглядит вполне,
Не найти того, что ищешь,
Ни тебе, ни мне.

Путешествие в обратно
Я бы запретил
И прошу тебя, как брата,
Душу не мути.

А не то рвану по следу
Кто меня вернёт?
И на варенках уеду
В сорок пятый год.

В сорок пятом угадаю
Там, где - боже мой,
Будет мама молодая
И отец живой.
***
Я не верю ни в чёрта, ни в бога,
Ни в простую человеческую плоть,
Жизнь уходит, как уходит вдаль дорога,
Ностальгию очень тяжко превозмочь.

По родным местам, по близким пепелищам,
Это чувство трудно погасить,
Ностальгия встала в горле комом,
Не давая мне дышать и жить.

Я и верить и найти себя стараюсь,
Я бегу, карабкаюсь, кричу.
Я от прошлого избавиться желаю,
Я себе такого не хочу.

Не хочу глотать порою слёзы,
Вспоминая прошлое своё,
Не хочу, чтоб белые берёзы
Рвали сердце бедное моё.

29 мая (11 июня по "новому стилю") 1453 года. Взятие Константинополя турками, падение Византийской империи

Константинополь. Из немецкой летописи 1493 г.

Константинополь был основал в 324 г. Императором Римской империи Константином Великим на месте небольшого города Византии, известного с VII г. до н. э. как греческая колония на Босфоре. Константин быстро расширил город в несколько раз: были построены новые дворцы, возведена огромная церковь Апостолов, сооружены крепостные стены, со всех концов империи в город свозились произведения искусства, стремительно росло население благодаря притоку из европейских и азиатских провинций. 11 мая 330 г. Император Константин официально перенес столицу Римской империи из Рима в Константинополь и назвал его Новым Римом – столицей обновленной христианством Римской империи.

Город столь стремительно развивался, что уже через полвека, при правлении Императора Феодосия, были возведены новые городские стены (их руины сохранились до наших дней), заключившие в себя семь холмов – как и в первом Риме. После смерти Феодосия в 395 г. Римская империя разделилась на Западную Римскую империю и Восточную Римскую империю. После гибели Западной Римской империи под натиском варваров (476) Восточная империя стала единственным преемственным продолжателем Римской. Однако когда на Западе предприняли попытку восстановления Римской империи (коронация папой Львом III франкского короля Карла Великого в 800 г.) Восточную Римскую империю стали называть Византийской или просто Византией, хотя самоназванием это никогда не было, и до конца существования Византии империя называлась Ромейской (то есть Римской), а её жители — ромеями (римлянами).

http://www.tourister.ru/world/asia/turkey/city/istanbul/

Стамбул это город который лежит всегда лежал на перекрестке истории. И нет на свете второго такого города, столь же яркого и необычного.
Это место где пересекается Европа и Азия. Стамбул это город который с дворцами, мечетями, церквями и музеями.

Город имел множество названий - греческая Византия, Константинополь, Царьград, Стамбул. Город являлся резиденцией 10 римских и 82 византийских императоров, 30 турецких султанов.

Существует множество легенд связанных с городом.

Согласно одной из легенд возлюбленная Зевса по имени Ио нашла себе пристанище в бухте Золотой Рог, родила дочь Кероэссу, а её сын Визант и стал основателем города. Ио была превращена в белую корову которая она нырнула в пролив, который с тех пор этот пролив называется «коровьим бродом» или Босфором.
Вторая легенда о полководце Визасе из Мегар который решил основать город и обратился за советом к Дельфийскому оракулу. Оракул дал напутствие Византу, ему было предсказано поселиться в том месте, где «будет плохо видно людей напротив». Он оказался между проливом Босфор, бухтой Золотой рог и Мраморным морем, Визант услышал про город на противоположной стороне залива, это был город Халкидон, но не мог разглядеть. Так предсказание оракула сбылось, а Визант основал город.

Стамбул

Мифический Царьград, древний Константинополь, а сегодня город Стамбул – это все различные имена легендарного мегаполиса на Босфоре, самого большого города Турции и одного из крупнейших городов мира. На протяжении всей своей истории Стамбул был лакомым куском для многих народов и правителей. Сегодня город на Босфоре является не менее лакомым куском для многочисленных туристов, которые слетаются сюда буквально со всего мира.

С огромным потоком туристов призван справиться основной аэропорт Стамбула, носящий имя первого президента Турецкой Республики Мустафы Кемаля Ататюрка. Однако интерес к городу столь велик, а его население столь быстро растет, что в городе действует еще один аэропорт – имени Сабихи Гекчён. Показателем интереса к городу является не только наличие сразу двух крупных воздушных гаваней, но и то, что аэропорт имени Ататюрка по пассажиропотоку входит в десятку крупнейших аэропортов Европы.

Ваше путешествие в Стамбул начнется как раз с аэропорта (если вы не приплывете в рамках круиза, как герой «Бриллиантовой руки»). Подавляющее большинство рейсов из городов России прибывает в аэропорт имени Ататюрка. Кстати по прилету зимой, ранней весной и поздней осенью не забудьте перевести часы – время в Стамбуле отстает на час от московского. Летом оно совпадает со столичным часовым поясом.

Чтобы сделать отдых в Стамбуле приятным, к нему необходимо подготовиться.