-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sdor

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2010
Записей: 10901
Комментариев: 3419
Написано: 19740

Дневник sdor





Сертификат на никнейм sdor, зарегистрирован на Дор. С.Н. Занять твой nickname!                    




 

Jazz-jazz.ru - музыка джаз исполнители                   101.ru — Станция «Blues»  

Радио Джаз (10 станций)
Top Classical Music     
 

        


БУЛКИ!!! Хлеб! http://vitoria.livejournal.com

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения fro-nadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фугас -прованский хлеб
Читать далее

Ватрушки с рикоттой
   Читать далее

 

Карамельные булочки с глазурью


Ароматные,воздушные булочки с карамельной начинкой и глазурью.   Читать далее

Слойка " Свердловская"



Ароматно потрясающе вкусная слойка с слоёным мякишем и хрустящей корочкой с присыпкой штрейзель.
Делала по рецепту который нашла в журнале у Люды [info]mariana_aga за что ей огромное спасибо.
Читать далее

Кунжутные косички
  Читать далее

Тесто для серого хлеба
  Читать далее
 Колобки с начинкой
  Читать далее

Стеклянные лепёшки-Coca de vidre

Решила я поучаствовать в раунде в сообществе [info]gotovim_vmeste и сегодня мы
хрустели стеклянными лепёшками,ужасно вкусными,хрустящими по рецепту Карины   Читать далее

Пампушки


Вкусные,Мягкие,ароматные чесночные пампушки к борщу.  Читать далее

Тигровый хлеб


Очень вкусный,ароматный хлеб с плотным мякишем и сладковато масляным вкусом.
Необычной окраски корки напоминающий звериную .    Читать далее


Хлеб по деревенски


Как пишет Ришар Бертини:"Хлеб по деревенски -это младший брат хлеба на натуральной закваске".
Очень вкусный хлеб.  Читать далее

Хлеб эпи



"Этот хлеб в форме колоса можно встретить в любой французской булочной.  Читать далее
Выпекайте в течении 10-12 минут.

Хлеб по Бокерски


Настоящий хлеб по бокерски родом из города Бокер,с лазурного берега,где его пекут
из особого местного сорта пшеницы.(слова автора книги"Свой хлеб" Ришара Бертини)
Мне он напомнил хлеб который я ела в детстве.
Слегка хрустящая корочка и ароматный мякиш внутри.А ещё мне очень понравилась
формовка этого хлеба.  Читать далее

Деревенские багеты


Скажу что это очень вкусно! Сделала из полной нормы съели всё. Читать далее

Чамбелла (хлеб-бублик)



Получается очень вкусный с тонкой хрустящей корочкой и ароматным,лёгким мякишем хлеб.  Читать далее

 Хлебные плиточки


Вкусные хлебные плиточки которые очень понравились детям и конечно взрослым, Читать далее

Хлеб на манке


Вкусный ароматный и с хрустящей корочкой хлеб по рецепту от svetik_semizvetik  Читать далее

Булочки с ароматическим сливочным маслом.


Сказать что это вкусно,это значит ничего не сказать.
Я вам предлагаю попробовать сделать и тогда вы меня поймёте.
Это очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!   Читать далее

Чесночно хлебные пальчики.


Вкусные ,ароматные хлебные пальчики по рецепту Карин Горен .  Читать далее

 Французский хлеб из ржаной и пшеничной муки
134.70 КБ

Получился очень вкусный и лёгок в приготовлении хлебушек от [info]i_lara за что ей огромное спасибо. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/хлеб, булки

словарик американских идиом, сленга, крылатых выражений

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения fro-nadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

словарик американских идиом, сленга, крылатых выражений

about time - наконец-то!

all ears- "ушки на макушке" , пример - Come on, tell me your store, Im all ears - Давай же, рассказывай, я весь во внимании!

LOL (laughung out loud) - умираю от смеха)

Dunno = I dont know

sol - shit out of luck - невезение

lmao - laugh my ass of - очень смешно, "оборжаться"

Читать далее...
Рубрики:  АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК

Торты-пироги-пироженое. http://vitoria.livejournal.com

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения fro-nadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожными шариками


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
По рецепту Любани [info]lubany_b за что ей огромное спасибо.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/творожные торты, сырники

Тихий ужас: читаем этикетки на продуктах

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LaNocha91 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тихий ужас: читаем этикетки на продуктах

э (350x463, 90Kb)


«Как ты можешь это есть, ты видела из чего это состоит?!», — все чаще можно услышать подобные возгласы из уст окружающих. Ну хорошо, а как узнать из чего собственно ЭТО (то, что вы купили в магазине и планируете съесть на обед) состоит? Переворачиваем упаковку и моментально теряемся в условных обозначениях: чем различаются разные «E», почему надо избегать глютамата натрия и чем вреден лецитин?Попробуем разобраться.

Что обычно написано на этикетке?

Самое важное, что нас интересует, — количество белков, жиров и углеводов в содержимом. Кроме того, количество калорий. В остальном, ингредиенты в составе всегда указаны по убыванию, а это значит, что в молочных продуктах на первом месте должно быть молоко, а в мясных — мясо, а не какой-нибудь растительный белок. Еще одно обязательное правило: если вид этикетки вас смущает, если она полустерта или переклеена, этому продукту точно не место в вашей продуктовой корзине.

Выбрать полезный продукт!
Рубрики:  МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ

Пряности: новый вкус привычного блюда!

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LaNocha91 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряности: новый вкус привычного блюда!

перец (400x492, 77Kb)


Количество этих ингредиентов в рецептах ничтожно мало, но именно они превращают банальную готовку в кулинарное искусство. Пряности творят чудеса: оттеняют вкус и придают особый аромат супам, салатам, мясным, овощным и сладким блюдам.

Несмотря на кажущееся сходство, пряности — не то же самое, что приправы и специи. Приправы (горчица, кетчуп, майонез) больше влияют на вкус, нежели на запах, и добавляют их в больших количествах. Специи меняют вкус пищи (соль, сахар) или ее консистенцию (крахмал, дрожжи, желатин).

Пряности имеют исключительно растительное, природное происхождение и насчитывают тысячелетнюю историю. Лавровый лист, кардамон, корица, ваниль, имбирь и куркума — в арсенале любой хозяйки всегда есть что-нибудь из этого списка. В самом начале кулинарного пути пряности ценились буквально на вес золота, за многими из них снаряжались дорогостоящие и опасные экспедиции. Лишь богатые и знатные люди могли позволить себе мясо с острым перцем или сдобренную ванилью выпечку. А варвары, напавшие на заре V века на Римскую империю, потребовали, среди прочего, такое сокровище, как 3 тысячи фунтов перца (то есть чуть меньше полутора тысяч килограмм!).

Сейчас же любой из нас может пополнить свою коллекцию разнообразных пряностей из всех уголков мира. Дело за малым — правильно выбрать и применить по назначению.

Выбрать нужную приправу!:)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. РАЗНОЕ/пряности и специи

Вязанное покрывало

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанное покрывало


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для дома

Пасхальный кулич

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич





 

Читать далее...
Рубрики:  к ПАСХЕ

Испанские дома и интерьеры

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДАЧА/дом. интерьер

ФЕЕРВЕРК ЛЕТНИХ САЛАТОВ

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Феерверк летних салатов

Салат спаржевый с кедровыми орехами и йогуртом
 
Ингредиенты:
 
спаржа - 1 кг
мята перечная - 0,5 пучка
лимон - 1 шт.
йогурт  - 150гр.
орех кедровый - 100гр
растительное масло - 2 ст. л.
перец кайенский молотый
паприка молотая
личтья салата
соль.
 
Приготовление:
Спаржу нарежьте кусочками длиной 2 см и отварите в кипящей подсоленной воде.
Листья салата отделите от кочерыжки.
Мяту мелко порубите. Цедру лимона натрите на терке, сок отожмите.
Смешайте йогурт, 2 столовые ложки лимонного сока, растительное масло и тертую цедру.
Приправьте кайенским перцем, паприкой и солью. Добавьте мяту.
Орехи обжарьте на сковороде без жира.
При подаче полейте заправкой и посыпьте орехами.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ЗАКУСКА/салаты овощные

Воздушный сникерс

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

4104072_thumb_18985_2c2a9ba97c50c062838e3d0ec00db99b_1_ (500x375, 51Kb)                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/пляцки

Сырное печенье с базиликом

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье с базиликом

im_20110415133602_22736 (300x150, 33Kb)Ингредиенты: растительное масло (ореховое) - 50 мл (4 ст.л.); мука - 240г (22 ст.л.); яйцо - 2 шт.; сыр (тертый пармезан) - 100г (18 ст.л.); базилик (свежий) - 4 веточки (20г); лимон (цедра) - 1-2 ч.л.; вода - 25 мл (2 ст.л.); пекарский порошок - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.

Муку смешать с пекарским порошком и солью. В миску налить растительное масло (у меня было ореховое - масло макадамии), добавить муку и размешать вилкой или растереть руками до образования мелкой мучной крошки.

Пармезан натереть на мелкой терке и добавить к мучной крошке. Размешать. Веточки базилика промыть под проточной холодной водой, положить на салфетку, чтобы впиталась влага.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/печенье

ВИТАМИНЫ ДЛЯ МУЖЧИН

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИТАМИНЫ ДЛЯ МУЖЧИН

page (700x525, 256Kb)
Витамины требуются всем: детям и взрослым, мужчинам и женщинам. Понятно, что детишкам их нужно поменьше, а вот какая разница в витаминных потребностях мужчина и женщина? Почему мужчинам требуются особые витамины?

ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Выбрать хороший фотоаппарат

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелена_Харбер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Размер имеет значение, или чем хорош большой фотоаппарат. Практический подход

   Чем руководствуется обыкновенный человек при выборе цифрового фотоаппарата? Мнением друзей, обзорами в журналах, советами «бывалых» фотографов или консультантов в магазинах. Какие требования он предъявляет к фотоаппарату? Компактность, небольшой вес, продвинутые возможности или, наоборот, простота управления, стиль, известная марка, наличие большого дисплея «чтобы видно было»,ZOOM, «чтобы приближать» и качественные снимки. Так? Я думаю, немногие из вас при прочтении критериев выбора сразу же возмутились: «Как так? Качественные снимки – это главное, остальное должно тому способствовать!». Давайте разберемся, что все-таки важнее.

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО

ДОРОЖКА ИЗ "КАМЕННЫХ" ЛИСТЬЕВ

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОРОЖКА ИЗ "КАМЕННЫХ" ЛИСТЬЕВ

3913953_elfia33 (56x72, 9Kb)Мне нужна была тропинка, ведущая к запасному выходу нашего дома. Но когда я сказала мужу, что мы должны сделать дорожку из плит в виде листьев, похожую на ту, которую мы видели, когда отдыхали на Карибах, он посмотрел на меня с усмешкой. Но то, что у нас получилось, превзошло все ожидания.

3913953_ISABELLISA122874458184_gros (80x238, 7Kb)/3913953_dorojka1_ (200x147, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/разное

Ангелочки, феечки, сплюшки - шьем

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_а_М_а_Р_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангелочки, феечки, сплюшки - шьем

  (699x631, 95Kb)

Нажмите, чтобы увидеть картинки
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/игрушки

Гораций

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Князева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гораций

 
 
Римский поэт, один из наиболее прославленных авторов во всей мировой литературе. Родился в 65 до н.э. в Венузии (совр. Веноза) в области Апулия на юге Италии. Отец Горация, о котором сам поэт отзывается с восторгом и преклонением (о матери он не упоминает), был вольноотпущенником. Юридически дети вольноотпущенников приравнивались к свободнорожденным, но такое происхождение, тем не менее, рассматривалась как социальная неполноценность, которая окончательно сглаживалась только в следующем поколении.
     Его отец был, по-видимому, сборщиком налогов. Эта профессия позволила ему скопить немного денег и взять юного Горация в Рим для начального образования, так как местная школа в Венузии не давала никаких перспектив. Этот план был немалым самопожертвованием со стороны отца Горация, оцененный Горацием, если не в то время, то по крайней мере, позже. В трогательном отрывке, едва ли не единственном в древней литературе, Гораций воспевает заботливость отца (Sat. i.6. 71), который не только дал Горацию блестящее образование, но и пристально следил за моральным развитием сына, и даже сопровождал его в школу и обратно. Гораций никогда не упоминает свою мать, что вполне естественно: она была, скорее всего, рабыней, или, в лучшем случае, отпущенной на свободу. Может быть, Гораций имел ее в виду, когда писал о "жене крепкого апулийца" (Epodes, ii 39).
Одним из учителей Горация в этот период был Орбилий (Orbilius), которого он называет "строгим сторонником дисциплины (plagosum)" (Epist. ii. 1.70). Под руководством Орбилия Гораций изучал грамматику, которая считалась важнейшей частью литературного образования. Позже, он посвятил больше внимания более продвинутой риторике. Читать далее
Рубрики:  СУДЬБЫ

жимолость.

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем женщинам! Вкусно полезно и модно! То, что доктор прописал!
 

Начало 

Ни затяжные дожди, ни засуха – ничто не берет жимолость. Листья ее сочного темно-зеленого цвета, цветочки мелкие, нежные, кустарник бывает от метра до двух в высоту. Ягоды созревают быстро: в период с начала лета и до конца июля их можно увидеть на кустарнике.


Ягоды забыть невозможно тем, кто хоть раз увидел и попробовал их. Вытянутой, эллипсообразной формы, иссиня-черного цвета, они очень элегантны на вид. А вкус – потрясающий! Сочная мякоть пурпурного оттенка так приятно освежает в жару!
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/клубника, малина и др. ягоды
ЗДОРОВЬЕ


Понравилось: 1 пользователю

Интерьер Дома Эрин Лаудер (Aerin Lauder)

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Достойная наследница легендарной Estee Lauder уверенной рукой руководит империей красоты, доставшейся от бабушки. Живет в ее доме в Ист-Хэмптоне и восхищается его утонченным стилем.

Сочетание белого и голубого - это дань семейной традиции. Кроме того, Aerin любит теплую нейтральную гамму и глубокий “королевский синий”

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/дом. интерьер

Дом Синди Кроуфорд

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДАЧА/дом. интерьер

Дом Шанталь Томас

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДАЧА/дом. интерьер


Поиск сообщений в sdor
Страницы: 545 ... 227 226 [225] 224 223 ..
.. 1 Календарь