Цитата сообщения myparis
А.ВАСИЛЬЕВ: В РОССИИ НЕ ПРИНЯТО ЗДОРОВАТЬСЯ |
Цитата |


В СВОИХ ВИДЕОРОЛИКАХ Я (Александр Васильев) много говорю о хорошем и плохом вкусе. В этот раз я решил вспомнить о таком понятии, как le faux pas, что в переводе с французского означает "неправильный шаг" и говорит о неумении человека вести себя в обществе. В русском языке le faute pas употреблялось в значении "ошибки в поведении, пробелы в знании этикета". Связано это с тем, что сегодня многие забывают о поведении в социуме. А ведь важно все время помнить о том, чтобы ваши действия были приятны окружающим.
|
Комментарии (0) |
Фотошоп, уроки |
|
Библиотека православного христианина |
|
Норвежские фьорды |

В северной части западного побережья Норвегии расположены фьорды, которые сформировались во время последнего ледникового периода. Когда 10-12 тысяч лет назад отходил ледник, образовались удивительные норвежские фьорды, ныне известные во всем мире. Слово "фьорд" в переводе с норвежского означает "залив".

Каждый фьорд имеет свои особенности и достопримечательности. Гейрангер-фьорд знаменит самыми высокими и самыми живописными водопадами. Величественная красота Гейрангерфьорда десятилетиями являлась главной достопримечательностью круизов. Гейрангер-фьорд находится примерно в 200 километрах к северо-востоку от Бергена и в 280 километрах к северо-западу от Осло. Фьорд простирается на 15 километров и представляет собой ответвление Сторфьорда.Читать далее
|
Основа под мастику. Ганаш |
Основа под мастику. Ганаш.
Покрытие или украшения из мастики нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется.
Поэтому мастику нужно положить на подходящую ей основу. Это может быть:
- масляный крем
- вареная сгущенка
- ганаш
- марципановая масса
|
Органайзер для шнуров |
|
Цитата сообщения POSITIVE_7
Упражнение Алмаз |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Emporio Armani коллекция Fall/Winter 2011'12 RTW |
|
Домашний мармелад |
Случайно наткнулась на форуме "Хлебопечка" на рецепт мармелада, приготовленного в домашних условиях. Очень меня сие заинтересовало и заинтриговало - неужели в самом деле? Причем форумчанки все как одна писали об удачном эксперименте, а некоторые пошли дальше, проявив фантазию, и утилизировали в мармелад все варенье, подаренное свекровями!
Рецепт радовал простотой, мне не хватало лишь главного ингридиента - агар-агара. Штука эта в наше время редкая, в отличии от желатина, продается далеко не везде. Пришлось сегодня совершить специальный вояж в магазин "Индийские специи"... Я там побывала впервые, и у меня просто разбежались глаза от обилия всяких специй, продуктов и прочая, прочая... От жадности схватила целых три пакетика агара и пакетик цельных мускатных орехов. Как они обалденно пахнут!
Вернувшись домой, тут же приступила к приготовлению мармелада. На всякий случай ограничилась половиной порции, т.к. это мой первый опыт обращения с агаром. Как я читала все на том же форуме, он бывает разной степени "клейкости", поэтому я решила не рисковать, и, если что, запороть не так много продуктов:)
Мне потребовалось:

|
Кокосово-шоколадные шарики |
Цитата сообщения ipola
Написал askqurell в потоке Еда


Думаю, вы все не раз пробовали такую славную сладость как кокосовые шарики, например в Индии, на Холмах или тематических маркетах. Я много задумывалась о том, что мне, как большому любителю шоколада, очень не хватает его вкуса и запаха. И вот однажды мне и мужчине досталось грамм 200 кокосовой стружки, мы купили сгущенки и отредактировали классический рецепт с учетом своих желаний.
|
Рахат-лукум от Meotida (мастер-класс) |
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Это восточное лакомство из крахмала, лимонного и апельсинового сока, ароматизированное апельсиновой и лимонной цедрой, перечной мятой.
на турецком языке "рахат лукум" означает "отдых для рта", на сколько помнится :)
нежные... вкусные.. ароматные кубики, посыпанные сахарной пудрой
моя вариация на тему рахат-лукума... вкус и вид лучше, чем то, что можно купить в магазине.
|
Яблочная пастила |
Яблочная пастила
Готовила на пробу, всего из 1 кг. яблок, сушила в форме 20х20 см, поэтому пласт получился такой тонкий. Буду обязательно делать еще и намного больше.

|
Лимонный ликер |
http://receptpoisk.ru/recept/2490
* лимон 8 шт
* Спирт 90% 1 литр
* Вода питьевая 1.5 литра
* Сахарный песок 800 гр
Подготовить ингредиенты: лимоны вымыть.
Вместо спирта можно использовать водку, тогда количество воды необходимо значительно сократить.
С лимонов снять шкурку без цедры (белой прослойки).
Залить шкурку лимонов спиртом и настаивать минимум две недели.
Сварить сироп из воды и сахара.
Остудить сироп, смешать с процеженным настоянным спиртом.
Приятного времяпрепровождения!
|
Антенна из пивных банок |

|
Полезные программы |
|
Притча.Есть люди. |
Притча.Есть люди.
|
|
Притча об обидах. |
Притча об обидах.
Однажды мудрец проходил со
|
|
Когда я полюбил себя. Чарли Чаплин. |
Когда я полюбил себя. Чарли Чаплин.
|
Несколько фраз Чарли Чаплина. |
Несколько фраз Чарли Чаплина...
|
|
Альпийские горки.ландшафтный дизайн |
|