Уиллард Лерой Меткалф |
|
Винсент ВАН ГОГ |
|
Мелодия колокольчиков. |
Когда и правая и левая рука
Чрез волшебство поют на клавишах двухцветных,
И звёздною росой обрызгана тоска,
И колокольчики звучат в мечтах рассветных . . . .
Художник - иллюстратор Jamie Carter
|
Прогулка по Риму |
|
Виктория Процив.Ти цілуєш, я літаю |
Виктория Процив родилась в 1983 году во Львове в семье художников.
Окончила ЛАМ (графический дизайн) в 2006 году.
Автор двух персональных выставок: в Этнографическом музее во Львове в 2006 году и
в "Зеленой канапе" в 2007 . Участница Международного Салона «Высокий Замок» (2004- 2006 гг) в Дворце Искусств (Львов), и нескольких выставок в "Зеленой канапе".Работает в технике цветной графики, которой её научил отец Иван Процив.Её творчество-кукольные смешные девочки, мягкие карикатуры на влюбленных, идеалистические сюжеты- иллюстрации национальных традиций.Улыбка сама сияет на лице,при взгляде на картины Виктории.
Ой, Марічка чечері, чечері, чечері.
Розчеши ми кучері, кучері, кучері.
Я бим тобі чесала, чесала, чесала.
Як бы мамка незнала, незнала, незнала.
Мати будет дивіті, дивіті, дивіті.
Я ся буду ганбиті, ганбиті, ганбиті.
Ой, Марічко люблю тя, люблю тя, люблю тя.
Куплю тоби когутя, когутя, когутя.
|
художник - Кожин Семен |
|
Дайте перцам свободу |
Дайте перцам свободу 
Я живу в Мордовии. Природа нас весной не балует: то снег, то град, то затяжные холода. В прошлом году тепло наступило только в июле, а в начале августа утрами уже появились холодные росы. И все-таки три года подряд получаю хорошие урожаи сладких перцев, выращенных в открытом грунте, без укрытия. Читая статьи некоторых авторов о выращивании перцев, диву даешься, сколько раз они его подкармливают (до 15-20 раз, то есть еженедельно), обрызгивают, укрывают, поливают только теплой водой, спасают от болезней, вредителей.
У меня сложилось впечатление, что эти дачники не дают перцам самостоятельно развиваться, расти, вырабатывать свой иммунитет к перепадам дневных и ночных температур, они у них как изнеженное, заласканное дитя. Я думаю, что растениям надо больше давать свободы, а не «тискать» в них постоянно удобрения.
Самое главное для получения хорошего урожая - это приобрести элитные семена, вырастить сильную, закаленную рассаду (с использованием биостимуляторов для устойчивости от болезней и холодоустойчивости), выбрать солнечный участок земли, закрытый от северных ветров хозяйственными постройками, посадками малины, смородины, забором и т. д., хорошо заправить землю при посадке и дополнительно подкормить 1-2 раза во время плодоношения. В прошлом году я высадила рассаду в грунт 25 мая и получила хороший урожай.
|
Знатный овощ - перец! |
Знатный овощ - перец! 
Перец болгарский - одна из любимых овощеводами культур. Однако судя по письмам, которые приходят в “Дачницу”, не всем удается получить хороший урожай этой культуры. Слово - специалисту.
Подготовка семян к посеву
Одно из требований к семенам сортов и гибридов перца: высокая всхожесть - не менее 80 процентов и чистота - не менее 98 процентов. Поэтому при покупке и использовании семян перца желательно ориентироваться на государственный стандарт 1 класса. В 1 г - 90-120 семян.
Семена помещают в оптимальную среду для проращивания (влажные ткань, гель, бумага) при температуре Ы30оС. Как только проклюнется 3-5 процентов семян, их высевают. Появление первых всходов можно ожидать на 7-9-й день, в зависимости от энергии прорастания семян. Массовые всходы появляются в среднем на 14-15-й день после посева. Срок посева семян на рассаду зависит от времени ее высадки в грунт. Рассаду высаживают, когда минует опасность заморозков, и почва прогреется до Ч12
|
ДЛЯ РАССАДЫ НУЖЕН ПРОГРЕВ ГРУНТА |
Для прорастания семян холодостойких культур (морковь, цветная капуста, брокколи, салат, свекла) требуется температура почвы +8*С. А для теплолюбивых культур (огурцы, тыква) - +12*С.
Если весна задерживается, ускорить начало сезона можно прогревом почвы. Для этого за несколько недель до планируемого посева покройте подготовленный участок почвы садовым материалом или черным пластиком, который задержит тепло земле и не пропустит излишнюю влагу. Культуры, выращенные рассадным методом, так же будут развиваться лучше в прогретой почве.
Не забывайте регулярно увлажнять высаженные растения и обеспечивать им защиту от холода.
|
овсяный корень , козлобородник |
Российским огородникам давно известно корнеплодное растение под названием черный корень, или скорцонер. А вот о белом корне знают немногие. Вместе с тем белый корень, он же овсяный корень и козлобородник, ничем не хуже черного, а в некотором отношении даже лучше.
Как и у черного корня, корнеплоды козлобородника имеют весьма приятный сладковатый вкус, особенно подмороженные, а главное, тоже содержат много инулина – вещества, необходимого при лечении сахарного диабета. Но, по неприхотливости, овсяный корень значительно превосходит скорцонер.
Растение это двулетнее. В первый год жизни образует розетку узких серо-зеленых листьев длиной 25-30 см и серовато-белый, мясистый, конической формы корнеплод длиной 15-30 см и диаметром 2-4 см, весь покрытый длинными корешками, отчего действительно становится похож на бороду козла. На второй год в июне-июле формируется цветоносный стебель высотой до 120 см с соцветиями-корзинками красно-фиолетовой окраски. Семена палочкообразные, с серовато-белым хохолком, поэтому легко разносятся ветром. Всхожесть они сохраняют не более 2-3 лет.
Сеют белый корень рано весной и даже под зиму, т.к. растение это достаточно холодостойкое и, кроме того, нетребовательное к условиям произрастания. Оно может расти на самых бедных и сухих почвах, но на плодородных и в меру увлажненных корнеплоды бывают крупнее и сочнее.
Уход за козлобородником самый обычный: прополки, рыхления, поливы, при необходимости подкормки, желательно минеральными удобрениями, а так же удаление растений, которые дали цветочную стрелку в первый год – корнеплод у них становится деревянистым и не пригоден в пищу.
Убирают белый корень поздно осенью, незадолго до того, как промерзнет почва. Корнеплоды очень нежные и хрупкие, поэтому уборку надо проводить как можно осторожнее. Поврежденные корнеплоды легко загнивают и не могут долго храниться. Часть корнеплодов можно оставить на грядке до весны.
Белый корень – ценный диетический продукт, богатый сахарами, белками, разнообразными витаминами и минеральными солями. Он высокопитателен и в тоже время низкокалориен, незаменим в питании людей, больных сахарным диабетом. Корнеплоды употребляют вареными или жареными, кладут в супы и овощные рагу. Одна особенность – без кожуры они быстро темнеют, поэтому очищенные корнеплоды нужно сразу класть в холодную, подкисленную воду.
Съедобны и молодые листья белого корня, их добавляют в различные зеленые салаты. А сам корень можно использовать на выгонку, как петрушку или сельдерей.
|
Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!))) |
|
Отопление загородного дома своими руками |
|
24 уникальных рецепта варенья |
24 уникальных рецепта варенья
В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить?
|
Помидоры или огурцы (ассорти) "По болгарски" |
|
Израильский напиток от простуды |
Таким напитком у нас в Израиле, люди почувствовав лёгкое недомогание, начинают лечится.
На литр молока добавляют 4-5 столовых ложек меда,
пол-чайной ложки ванили, муската и корицы, несколько горошин душистого перца и лавровый лист.
Смесь доводится до кипения и настаивается около 5 минут.
Мне такой напиток нравится пить в холодные зимние вечера....хотя к моему сожалению у нас в Израиле их почти не бывает, так как всё время тепло..:)
|
|
