Очень вкусные кексики на завтрак!

Очень вкусные кексики на завтрак!


+ читать дальше

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Пирожки за пять минут


+ читать дальше

Быстрые и очень легкие в приготовлении сырные булочки-кексы

Сырные булочки-кексы


+ читать дальше

Как сделать закваску для хлеба? Рецепты приготовления.
 

Как сделать закваску для хлеба? Рецепты приготовления.


+ читать дальше

Оригинальная и вкусная выпечка! Пирог "Хризантема" с мясной начинкой

Пирог "Хризантема" с мясной начинкой


+ читать дальше

Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом

Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом


+ читать дальше

Не красна изба углами, а красна пирогами! Пирожки на любой вкус - рецепты приготовления.

Пирожки с капустой на сливочном тесте


+ читать дальше

Просто и вкусно! Печенье на сгущенке.

Печенье на сгущенке


+ читать дальше

Назад в СССР: любимые торты из детства - рецепты приготовления.

Торты СССР.
Рецептов любимых тортов из детства


+ читать дальше

Это действительно очень и очень вкусно.

Это действительно очень и очень вкусно.


+ читать дальше

ТОРТ *СПАРТАК*


СОСТАВ:

Для торта размером 20 на 25 см вам понадобится:

Для теста:
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 1 стакан
Мед – 2 столовые ложки
Яйца – 2 штуки
Сода (негашеная) – 1.5 чайные ложки
Мука – около 3 - 3,5 стаканов
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао-порошок – 4 столовые ложки
Нежирные сливки (около 10%) – 2 – 3 столовые ложки

Читать далее...

Азу по-татарски


Ингредиенты:

- говядина 1 кг
- картофель 7-8 шт.
- луковица 1-2 шт.
- соленые огурцы 3-4 шт.
- томатная паста 1 ст. ложка
- лавровый лист
- соль, перец
- растительное масло

Приготовление
Читать далее...

Ленивый муравейник


Автор: Lorchen

Ингредиенты:

Печенье с маком - 0,5 кг
Сгущенка варенная - 1 банка
Масло сливочное - 200 г
Орехи грецкие - 100 г
Семечки подсолнечника очищенные - 20 г
Шоколад - 50 г
Молоко - 3 ст. ложки

Посыпка цветная - 2 ст. ложки

Приготовление:
1. Печенье поломать на маленькие кусочки (но не очень мелко).
2. Взбить сгущенку с маслом - это крем.
3. Орехи крупно измельчить.Читать далее...

Каттама


Автор: Lorchen
Количество порций: 3

Ингредиенты:
Тесто:
мука - 200 г
дрожжи сухие - 1/2 ч. ложки
молоко - 100 мл
сахар - 1/2 ст. ложки
соль 1/2 ч. ложки
лук зеленый
растительное масло

Приготовление:
1. Из заявленных продуктов ставим дрожжевое тесто, выдерживаем его в тепле 3 часа. В процессе брожения тесто дважды обминаем.
2. Готовое тесто делим на 3 части.
3. Каждую часть раскатываем в лепешку. Смазываем растительным маслом, посыпаем порезанным зеленым луком. Сворачиваем в рулет.
4. Рулет сворачиваем в "улитку" и вновь раскатываем лепешку.
5. Наносим по лепешке проколы и жарим на растительном масле.

Примечание:
Каттама в переводе означает слоенная лепёшка.

Соус от Поварёшки


Автор: Lorchen
Ингредиенты:

помидор большой - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
лук зеленый - 6-7 перьев
чеснок - 3 зубчика
аджика острая - 1 ст. ложка
масло оливковое - 3 ст. ложки
базилик сушеный - 1 ч. ложка
укроп - несколько веточек
листья смородины - несколько листочков
соль - по вкусу

Приготовление:
Все продукты положить в комбайн кухонный и измельчить.

Читать далее...

Торт лимонный


Рецепт вкусного лимонного торта (на 4 порции)

Ингредиенты:
Для теста: 3 стакана пшеничной муки, 30-40 грамм дрожжей, 3/4 стакана молока, 300 грамм сливочного масла, яйцо, 5 грамм сахарного песка;
Для начинки: 2 лимона, яблоко;
Для посыпки: 2 столовых ложки сахарной пудры.

Способ приготовления:

Дрожжи разведите в молоке, добавьте 5 г сахара, поставьте в теплое место. Охлажденное масло порубите с мукой. Дрожжи соедините с взбитым яйцом, затем с рубленым маслом, перемешайте и охлаждайте тесто 1—1,5 часа. Лимоны и очищенное яблоко пропустите через мясорубку, смешайте с сахаром.
Читать далее...

*Колбаса* на вареной сгущенке.

Автор: Вредина

Ингредиенты:

0,5 кг. печенья, 0,5 пачки масла,
банка вареной сгущенки,
200г. арахиса.

Приготовление:

Печенье пропустить через мясорубку, добавить измельченные орешки.
Смешать масло(мягкое) со сгущенкой. Перемешать масляную массу
с крошкой печенья, до однородности. Сформировать колбасу,
завернуть в пленку и убрать в холодильник на пару часов(до застывания).

Печенье ореховое

Нежное ореховое печенье. Рецепт из старой книги 1971 г. выпуска с моими небольшими изменениями. Приготовить очень быстро и просто

Ингредиенты:
Масло сливочное — 200 г
Мука — 200 г
Желтoк яичный — 3 шт
Орехи грецкие (стакан = 200 мл) — 1 стак.
Сахар (стакан = 200 мл) — 1/2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки печенья) — 2 ст. л.
Читать далее...

Сырники

Автор: Irinax

Ингредиенты:

творог- 500гр.
мука- 1 стакан (1,5).
яйцо- 2 шт.
сахар- 3 ст.л.
растительное масло.
соль по вкусу.

Приготовление:

Творог хорошенько размять в миске.Добавить яйцо,соль сахар,хорошенько все перемешать.
Добавить муку, намесить тесто. Из готового теста сформировать овальные лепешки и пожарить с двух сторон на раскаленном растительном масле.

Оладьи с яблоками

Рецепт оладушек с яблоками (на 6 порций)

Ингредиенты:
450 грамм пшеничной муки, 120 грамм яблок, 10 грамм дрожжей, 20 грамм сахарного песка, яйцо, 50 грамм топлёного масла, 120 грамм сметаны, щепотка соли; 450 миллилитров молока или воды.

Способ приготовления:
В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте яйцо, растертое с сахаром и солью, и всыпьте муку. Посуду с тестом накройте полотенцем и поставьте в теплое место для брожения.

Яблоки очистите, нарежьте ломтиками и перед выпечкой добавьте в готовое тесто, перемешайте.
Тесто берите ложкой, смоченной в воде, и выкладывайте на сковороду, смазанную топленым маслом. Жарьте с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавайте оладьи, полив сметаной и посыпав сахаром.

Приятного аппетита!

Источник: Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим» © recept.lovebody.by