Цитата сообщения lorine Быстрые и очень легкие в приготовлении сырные булочки-кексы

Сырные булочки-кексы



Быстрые и очень легкие в приготовление, этот рецепт сырных булочек один из самых лучших. Они получаются пушистые, с сырным вкусом и хрустящей корочкой сверху, что делает их идеальными. Такие булочки-кексы хорошо подойдут к свежему салату или супу. Вы можете добавить некоторые травы, лук или бекон. А если ваш ребенок ходит в школу, то это идеальный вариант для того чтобы он подкрепил свои силы на перемене.

Ингредиенты на 12 кексов

1.1,5 стакана муки
2.1 столовая ложка сахара
3.2 чайные ложки разрыхлителя
4.0,5 чайной ложки соли
5.2 стакана тертого сыра (чеддер лучше всего)
6.0,5 стакана молока
7.0,5 стакана йогурта
8.1 яйцо, взбить
9.1/4 стакана сливочного масла, растопленного
10. Свежемолотый черный перец
11. Паприка и + тертый сыр посыпать сверху

Рецепт приготовления:

Разогреваем духовку до 190 ° C И подготавливаем форму для выпечки кексов, смазываем их маслом и слегка присыпаем мукой. Можно использовать для выпечки этих булочек бумажные стаканчики. Далее в средней миске смешиваем муку, соль, сахар и разрыхлитель. В отдельной миске соединяем тертый сыр с черным молотым перцем.



Затем в третьей миске взбиваем йогурт, молоко, яйца и растопленное сливочное масло. После того, как все ингредиенты подготовлены, соединяем их вместе до образования однородной массы.




Далее большой ложкой выкладываем тесто в подготовленные ячейки формы и сверху посыпаем паприкой и тертым сыром. Отправляем выпекать в разогретую духовку на 20-25 минут до золотистого цвета.


Источник