Сергей_Белозёров,

гестерн-хен или гестерн-ляйн - что любо тебе больше?

это есть КРАББЛ, в русском варианте так звучит, очень нравится!
А пеку я их, как хворост, а не лепешками....Дурная, наверное :)

LI 3.9.25

Эмоциональ,

нет, не дурная вовсе - моя прабабушка делала лепешками, оттого и я тоже так делаю

Исходное сообщение Schatzel: Эмоциональ,
нет, не дурная вовсе - моя прабабушка делала лепешками, оттого и я тоже так делаю

значит, не все потеряно, да? :)

LI 3.9.25

Эмоциональ,

совсем ничего не потеряно.
Я просто опасаюсь, что тесто, скрученное в вязанки хвороста, неравномерно прожарится или где-то будет (о ужас!) сырое, поэтому выбираю простейший лепешечный путь

Так-с.
Вот фото описанного блюда )))
http://www.liveinternet.ru/users/schatzel/post3417541/
Жаль, моя печень не позволяет мне это кушать ((((
А хворост я обожаю

EXO,

спасибо за высокую оценку! ))