Цитата сообщения ТОП_тыгин
Вот вроде фигня фигней, а почему-то вкусно, особенно под пиво...

Чего нужно:
упаковка брынзы ФЕТАКИ
5 куриных яиц
1 морковь
3 зубчика чеснока
укроп
черный хлеб
оливковое масло
приправа "Вегета"

Рецепт подразумевает наличие грубой мужской силы и минимум времени. Обращаю внимание, что брынзу надо использовать именно "Фетаки" - по своей консистенции она лучше всего подходит для разминания. Варим в крутую яйца. Брынзу вытряхиваем из коробки, разминает вилкой до сметанного состояния. Вилкой же разминает сваренные ранее яйца до достаточно мелкого состояния. Добавляем в брынзу. Перемешиваем так, чтобы не было комков. Трем на мелкой терке морковь, добавляем в брынзу. Режем укроп и туда же. Выдавливаем в массу чеснок. Очень хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник.
На сковородке в оливковом масле обжариваем с обоих (обеих, обоев... ДВУХ!!) сторон треугольнички из черного хлеба до появления корочки. Посыпаем "Вегетой". Кладем на тарелку, сверху на гренки мажем получившуюся ранее биомассу.

З.Ы. И пиво... Конечно оно, такое черное, слегка пенящееся, холодненькое...