Цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оба на воде...

МОСКОВСКИЙ СУПЕЦ

Отвариваем кубики картошки, лучок, морковочку, можно коренья нашинковать, особенно сельдерея (способствует похуданию).
Когда все сварится почти до готовности, добавим тонко нашинкованную белокочанную капусту и кочешки цветной капустки. В конце варки всыплем баночку зеленого горошка.
Ничего оригинального, скажете вы? Ну да...Только последний штрих - дабы супец питательным был, порежем меленько парочку вареных яйц и туда...в суп... Зажарку делать не нужно, от этого теряется воздушная легкость супа.
Если в ближайшее время вам не надо целоваться, в тарелку с супом раздавите зубочек чеснока. Если нельзя, то просто положите ложечку майонеза...

ЗМЕИНЫЙ СУП

Почему он так называется - не знаю...Очень хорош для диеты, когда от шашлыков и вина уже болит желудок.

Так же, как и в предыдущем, отвариваем картошку (но потертую на крупной терке),лучок, морковку и коренья. Всыпаем пару ложек манной крупы, варим до готовности, помешивая. В конце вливаем в кипящий суп свежее яйцо, взбитое с капелькой воды. Выключаем плиту и посыпаем супчик зеленью,особенно петрушечкой. В тарелку кладем ложечку сливочного масла.

Да...Готовьте эти супы на моментальное поедание - разогретые они не так вкусны...