... например, чуть более 60 талеров?
Осознать внезапно (ключевое слово), что косметичка с необходимым, но любимым минимумом не всплыла из иных измерений скромной двухкомнатной квартиры, а пропала навсегда.
А на свадьбу идти (вернее, ехать в противоположном конце страны) в понедельник.

Поэтому как-то так

Скверно на душе и голова немытая

http://kukmor.livejournal.com/351026.html

Сначала пришла Любина посылка, а сегодня 2 открытки "С Новым Годом!" - от Любы Изнакурнож и от Оксаны Давайте_Приготовим!

Огромное спасибо!

Долопать в качестве одинокого завтрак остатки крабовых чипсов - вот признак упадка!

Случайный прогноз на 2011 год

Пойти получить свой случайный прогноз на 2011 год: http://uborshizzza.livejournal.com/1214248.html

Счастья, здоровья, радости, благополучия!

Из этого количества (сладкого) теста получается 14 толстеньких маффинов. Или 12 подсолнушков и 2 больших маффина, что как раз влезает в духовку.

Grundrezept für Muffins (süß)

 

2 Eier

200 ml Milch

150 g zerlassene, aber nicht mehr sehr heiße Butter

 

miteinander vermengen (das ist die „flüssige“ Masse)

 

375 g. Mehl

100 g Zucker (ich variiere diese Menge immer in Abhängigkeit von Früchten, die ich dazu nehme, zu sehr süßen Früchten, wie Birnen, weniger, zu den säuerlicheren, wie Kirschen oder Johannisbeeren, mehr)

1 Packung Backpulver

1 Packung Vanillinzucker

 

miteinander vermischen - das sind die Komponenten für die „trockene“ Masse.

Und jetzt das „Flüssige“ und das „Trockene“ miteinander verrühren, gewünschte Früchte dazu tun, vermengen, Förmchen auffüllen und ab in den Backofen!

Ich nehme gerne:

-         Äpfel mit Zimt, auch habe ich dabei schon Teil Zucker durch Honig ersetzt

-         Birnen (frisch und aus der Dose)

-         Kirschen aus dem Glas

-         Beeren

Nach dem Backen kann man die Muffins mit Schokoglasur oder bunten Streuseln verzieren.

 

Grundrezept für Muffins (herzhaft)

 

2 Eier

300 g Joghurt

60 ml Olivenöl – für die „flüssige“ Masse

 

250 g Mehl

½ Packung Backpulver

Salz, Pfeffer nach Geschmack – für die „feste“ Masse

 

Man vermengt wieder das „Flüssige“ und das „Feste“ und fügt hinzu:

-         Schinken und Käse kleingewürfelt,

-         Feta und Oliven

-         Karotten und Lauch

… Mais, Italienische Kräuter, Auberginien, Tomaten (getrocknet) … in beliebigen Kombinationen J frau  soll der Fantasie freien Lauf lassen

 

Lasst es Euch schmecken!

1. Солянка моего дорогого ГДР-овская с копченостями, колбасами и пр.

2. Утка его же

3. Тефтельки жареные он же

4. Касселер запеченый в духовке 30 мин он же

5. Картофельный салат он же

6. Хекерле из селедки (ммм... можно попытаться сравнить с форшмаком, но не совсем то) он же

7. Пирог с капустой  (дрожжевое тесто делал мой дорогой) *веганский

8. Башенки из баклажанов, маринованного в соевом соусв тофу и помодоров * веганское

UPDATE: слишком долго держала в соевом соусе тофу, но на мой вкус оно все равно никакого вкуса не имеет

9. 3 красных паприки, начиненных булгуром *веганское

10. Грибы поджаренные с луком и залитые соевыми сливками *веганское

Багеты допекли, осталось нарезать сыр

UPDATE: до сыра дело не дошло

На сладкое:

Для веганов фрукты и специальная коврижка,

UPDATE: коврижка, увы, не выдержала проверки временем, даже в герметичной жестяной коробке

для всех остальных 2 вида штоллена

UPDATE: до штолленов дело не дошло

масса сладкого на "пестрых тарелках", плетцхен, конфеты,

маффины с черникой

(в след. раз знать, что из 2-х ленивых готовых американских упаковок вместо 24 штук получаются 16 толстеньких на 1 заход в печку. С черничной начинкой поступать не так, как написано на упаковке! чтобы потом не отскребать лист)

На балконе еще стоит половина кезекухен (эээ чизкейк?) с изюмом.

 

Даже если нас будет не 8 и не 10, я думаю, хватит для всех.

Мира, любви, счастья, тихого уютного времени с близкими, замечательных подарков под елкой!

 

Под дурным влиянием автралийской учительницы подсели на австралийское красное вино.

Это очень рекомендую, что мерло, что шираз, что каберне савиньон

http://www.yellowtailwine.com/show-our-wine

 

 

а на политику мне хочется только тошнить!

В воскресенье. Самая большая и близкая (свекрам) уже дошла, на нее нам (согласно погодным условиям) моментально в течение суток пришел несимметричный ответ с деревенскими вкусностями и копченостями ... мммм ...

Остальные посылки, письма и бандероли фея на почте очень ловко рассортировала по совершенно непонятным мне признакам и посмеялась вместе с нами над тем, что логики нет никакой. Московская область - бандероль, значит надо писать декларацию, Владивосток - макси-письмо по России, значит, не надо. В Питер - письмо.  В Казахстан - бандероль с декларацией непременно, это зона "мир 4".

Отпуск - это хорошо. Предрождественнские хлопоты - это прекрасно.

Прекрасного всем предновогоднего времени!

 

Сегодня получила первую Рождественнскую открытку.

Ни за что в жизни не догадаетесь, от кого.

От моего зубного врача!

(Очевидно, это намек, что я давно к нему не заходила ...)

Мороз и солнце, запах мандаринов ...

Скоро, скоро Рождество!

Картинка любезно представлена сайтом www.CoolPhotos.de

Дорогие мои именинники октября и ноября!

Те, у кого дни рождения прописаны в профилях, и те, у кого они никак не обозначены!

Те, кто пишет на лиру и те, кто только читает!

Поскольку я появляюсь здесь только эпизодически, сообщения на мэйл мне доходят весьма приключенчески, а ленту я читать днем не могу, то не думайте, что я вас всех разлюбила и забыла.

Поздравляю всех и желаю всего самого доброго и прекрасного!

Ваше Сокровище

Из четырех недель прошла (нет, пролетела!) одна.

Преподаватель австралийский носитель языка.

Умница, прелесть, активно взваливающая на себя дополнительное бремя проверки письменных домашних заданий, которые она предлагает на выбор по желанию.

6 учебных часов превращаются в фейерверки. Прогнали лошадиным топотом половину времен.

Уже два дня как пишем-сочиняем деловые письма.

Я не боюсь раскрывать рот и поквакивать, хоть и с миллионом ошибок.

Опять остро осознаю недостаток словарного запаса.

Смотреть на мои куринолапые конспекты  без слез нельзя, рядом со столбиками английских слов кое-где пятна немецких переводов, а рядом с особнно злокозненными гадскими непроизносимостями в квадратных скобках русская транскрипция кириллицей.

Группа весьма неплохая и заинтересованная, большинство, как ни странно, мужчины, национальный состав очень пестрый (титульная нация, 3 дамы из Польши, одна китаянка, одна белая и в некотором смысле немецкая дама с африканскими корнями, молодой человек с китайским папой и польской мамой и мадам неясного азиатского происхождения).

 

 

Сегодня первый серьезный (падавший на землю, но тем не менее все равно растаявший) снег.

СМИ верещат хором о том, что зима будет самой холодной за 100 лет.