Новый Год уже не за горами. И если вам надоело, что основными алкогольными продуктами на столе являются шампанское и водка, и вы готовы на эксперименты, то пришло время воплотить в жизнь самые дерзкие коктейльные фантазии. Встречайте рецепты из разных уголков мира. Простые и сложные. Легкие и повышенной убойности. Но главное - всегда праздничные!

Новогодний коктейль Райский бокал

 

Ингредиенты:

 

- 40 мл шампанского

 

- 50 мл виноградного сока (лучше светлого)

 

- 10 мл водки

 

- 40 мл апельсинового сока

 

Рецепт приготовления:

 

Все ингредиенты смешать в шейкере . Подавать на стол в бокале со льдом и долькой лимона.

 

Новогодний коктейль Синее шампанское

 

Ингредиенты:

 

- 250 мл шампанского

 

- кусочек сахара

 

- любой синий ликер

 

Рецепт приготовления:

 

Вымочить сахар в синем ликере. Опустить его на дно бокала и залить шампанским.

 

Новогодний коктейль Снежный сугроб

 

Ингредиенты:

 

- сливки (20-35 % жирности)

 

- кофейный ликер

 

Рецепт приготовления:

 

Взять ингредиенты в равных пропорциях. Отдельно взбить в миксере сливки. Ликер налить в коктейльную рюмку . Добавить часть взбитых сливок и перемешать. Оставшейся пеной украсит коктейль, выкладывая сверху в виде мини-сугробов. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.

 

Новогодний пунш

 

Ингредиенты:

 

- 200 мл рома

 

- 20 мл коньяка

 

- 100 мл сахарного сиропа

 

- 1 л лимонада

 

- 6 апельсинов

 

- тертый мускатный орех

 

- корица

 

- гвоздика

 

Рецепт приготовления:

 

Запечь апельсины в духовке, предварительно воткнув в каждый по 6 гвоздик. Вынуть когда кожура станет коричневой. Положить апельсины в подогретую чашу. Добавить ром , коньяк и сахарный сироп. Довести до кипения, добавить лимонад и снять с огня. Добавить немного корицы и мускатного ореха.

 

Новогодний глинтвейн

 

Ингредиенты:

 

- 1,5 литра кагора

 

- 250 г ликера Старый Арбат

 

- 2 лимона

 

- корица и гвоздика по вкусу

 

Рецепт приготовления:

 

Вино довести до кипения, но не кипятить, добавить в него ликер, пряности, ломтики лимона, дать настояться 10-15 минут. Готовый ликер разлить по чашкам.

 

Новогодний коктейль Бренди эг-ног

 

Ингредиенты:

 

- бренди - 4/10

 

- сироп сахарный - 1/10

 

- молоко - 5/10

 

- яичный желток - 1 шт.

 

- молотый мускатный орех

 

Рецепт приготовления:

 

В шейкер, наполовину заполненный льдом, налить ингредиенты, взбить. Отфильтровать в стакан хайбол (хайболл)со льдом. Посыпать молотым мускатным орехом.