Рыба в сырном кляре |
Рецептов приготовления теста- кляр известно множество.
Предлагаю один из них - сырный.
Ингредиенты:
филе любой рыбы (у меня щука) - 400 гр.
100 гр. сыра
яйцо
майонез - 2 ст.лож.
мука - 2 ст. лож.
соль
растит. масло
Приготовление:
Филе нарезать кусочками. Сыр мелко натереть.
Добавить яйцо, майонез, перемешать
.
Посолить, добавить муку, перемешать. В эту смесь обмакнуть кусочки рыбы.
|
Тушеные овощи с грибами |
Ингредиенты:
Болгарский перец - 1-2 штука;
Кабачок небольшой - 1 штука;
Баклажан - 1 штука;
Помидор - 1-2 штуки;
Лук - 1-2 штуки;
Грибы - 300 грамм;
Масло сливочное - 50 грамм;
Майонез - 100 грамм;
Чеснок - 3 зубчика;
Зелень - на любителя;
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала овощи: болгарский перчик, кабачок, баклажан, помидор моем, нарезаем на кубики и укладываем в кастрюлю.
2. Затем слегка обжарим лук с грибами и тоже в кастрюлю.
3. Нальём немного воды, добавим небольшой кусочек сливочного масла и ставим на огонь.
4. Как только закипит добавим майонез, тушим 25-30 минут.
5. В конце готовки добавим чеснок и выключим газ.
6. Дадим настояться, чтоб чеснок дал свой аромат.
7. Соль, перец по вкусу. Зелень на любителя.
Приятного аппетита !
по материалам сайта http://vcusna.ru
|
Вкусные эклеры |
Ингредиенты:
На 20 штук, среднего размера:
Для теста:
Мука - 1 стакан;
Яйца - 4 штуки;
Вода - 1 стакан;
Масло сливочное - 100 грамм.
Для крема:
Кондитерский шприц;
Масло сливочное - 300 грамм;
Сгущенное молоко - 1 банка.
Способ приготовления:
1. Приготовим тесто:
2. Для начала 1 стакан воды вскипятим.
3. В кипящей воде растворим 100 грамм сливочного масла.
4. В кипящую воду всыплем тонкой струйкой муку, очень быстро перемешивая при этом тесто.
5. Дадим тесту остыть немного (минут 5) и добавим по одному яйцу хорошо вымешивая каждое по отдельности.
6. Тесто остудим при комнатной температуре.
7. Противень смажем маслом.
8. Смажем маслом обильно и руки (вместо масла руки во время формирования пирожных можно периодически обмывать водой).
9. Сформируем шарики из теста размером 3-4 см и выложим на противень.
10. Поставим противень в разогретую до 180 градусов духовку.
11. Выпекаем до умеренного подрумянивания (во время выпечки шарики из теста красиво поднимутся).
12. Приготовим крем:
13. Масло и сгущенное молоко очень хорошо собьём в устойчивый однородный крем.
14. Наполним им кондитерский шприц.
15. С помощью шприца заполним пирожные кремом внутри, делая незаметные проколы у основания шариков.
16. До подачи на стол пирожные лучше держать в прохладном месте.
Похожий видео рецепт:
Приятного аппетита !
|
Пицца "Вертушка |
Ингредиенты:
Тесто слоёное покупное;
Кетчуп;
Сыр твёрдый;
Сосиски;
Масло растительное;
Яйцо.
Способ приготовления:
1. Для начала слоёное тесто немного разморозим.
2. Затем смажем его кетчупом и посыплем натёртым на крупной тёрке сыром.
3. На край теста положим сосиску и скатаем в рулет.
4. Нарежем на кусочки толщиной в 2 сантиметра и выложим на смазанный маслом противень.
5. Сами пиццы-вертушки смажем яйцом, для румяности.
6. Отправим запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут, до готовности.
Похожий видео рецепт:
Приятного аппетита !
по материалам сайта http://vcusna.ru
|
Попортим футболки?)) |
|
Платьице (легкое |
|
Крестильный комплект для девочки |
|
Кофточка с кокеткой из мотивов |
|
Длинный топ |
РАЗМЕР 46
|
Подборка МК по бисероплетению |
Источник-http://bicer.ru/technology.htm
|
Ажурный белый топ |
Размеры: 34 (38) 42
Для вязания вам потребуется:
300 (350) 400 г белой пряжи Linie 28 (60% хлопка, 40% вискозы, 120 м/50 г);
спицы № 3,5;
крючок №3.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п.. изн. р. - изн. п.
Ажурный узор: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р.все петли и накиды вязать изн. Повторить 1 раз обозначенные петли, повторить 1 раз с 1-го по 48-й р., затем повторять с 15-го по 48-й р.
Внимание! Узор расширяется или сужается в результате прибавлений и убавлений. Число петель в инструкции исходит из ширины узора в 29 п., т.е. в убавлениях для выреза и плеч петли соответственно выравнивать.
Плотность вязания. 1 раппорт шириной 29 п. = 12 см; лиц. гладь: 22 п. и 29 р. = 10 х 10 см.
Спинка:
набрать 94 (104) 114 п. и вязать между кромочными следующим образом: 8 (12) 13 п. лиц. глади, 24 начальные п. ажурного узора, 2 (3) 7 п. лиц. глади, 24 начальные п. ажурного узора, 2 (3) 7 п. лиц. глади, 24 начальные п. ажурного узора, закончить 8 (12) 13 п. лиц. глади = 109 (119) 129 п. при 29 п. ажурного узора. Через 40 (42) 42 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 3 (4) 4 п. и в каждом 2-м р. О (1) 1 х 3, 2 х 2 и 1 (1) 2 х 1 п. На высоте пройм 15 (16) 17 см закрыть для выреза горловины средние 29 (31) 31 п. и обе стороны закончить раздельно, при этом закрыть с края выреза во 2-м р. 1 х 3 п. Одновременно с началом выреза горловины закрыть для скосов плеча с
внешнего края 9 (9) 11 п. и в каждом 2-м р. 2х 10 (10) 11 п. На высоте выреза 2 см все петли должны быть закрыты.
Перед:
вязать так же, но со шлицей. Для этого на высоте пройм 2 см прибавить в середине 1 п., в следующем ряду разделить работу посередине и обе стороны закончить раздельно. При этом с левого края шлицы не провязывать 3 п. вместе лиц. (середина ажурного узора), а выполнить 1 протяжку (снять 1 п., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю), с правого края шлицы провязать 2 п. вместе лиц. На высоте шлицы 6 (7) 8 см закрыть для выреза горловины с внутреннего края 8 (9) 9 п. и в каждом 2-м р. 1 х 3,2 х 2 и 3 х 1 п. На высоте выреза 9 см все петли должны быть закрыты.
Сборка:
выполнить все швы:
обвязать все края крючком по 1 круговому р. ст. б/н и «зубчиков» (* 1 соед. ст., 3 возд. п., 1 соед. ст. в 1-ю возд. п., пропустить 1 ст. б/н предыдущего кругового р., повторять от *).
СХЕМА :
http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/292159_Azhurnyy_belyy_top.html
|
ТОП НА КОСТОЧКАХ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС |
http://www.stranamam.ru/post/1872221/
Опубликовала Ekaterina11
Примечание мое 
Иримед: по-моему, идея простая и гениальная! Дальше все слова автора мастер-класса!
"Хотела найти МК "Топ на косточках", но так и не нашла. Решила создать свой. Вязать буду из "Ириса" изумрудного цвета крючком 1.50.
"Ориентироваться буду на свой старый бюстик, т. е вязать по его размерам. А вот и он:"
"Вытащим из бюстика косточку."
"По размеру косточки наберем цепочку из в. п. в моем случае это 77 в. п.
С 1р.по 6р. - ст. без накида."
"Соединяем 1 и 6 ряд ст. без накида."
|
Летнее платье для девочки 6-7 лет крючком |
Нам понадобятся: 350 г пряжи (100% акрил) зеленого цвета и немного пряжи черного цвета, 4 пуговицы в тон, крючок №3
ВИДЫ ПЕТЕЛЬ: Воздушная петля (в. п.): в п. ввести крючок, накинуть на него нить и протянуть через п. Столбик без накида (ст. б/н): крючок ввести в п. цепочки или нижнего р. и вытянуть новую п., захватить нить и провязать 2 п. на крючке в 1 прием.
Столбик с накидом (ст. с/н): сделать на крючок накид, ввести его в п. цепочки и вытянуть новую п., 3 п. на крючке провязать попарно в 2 приема.
Полустолбик с накидом (полуст.с/н): сделать на крючок накид, ввести крючок в п. цепочки и вытянуть новую п., 3 п. на крючке провязать в 1 прием. Соединительный столбик (соед. ст.): крючок ввести в п. цепочки, захватить нить и протянуть ее через п. цепочки
и п. на крючке. Фантазийный узор: по схеме.
ПЛОТНОСТЬ: ВЯЗАНИЯ 10 см = 15
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ : Внимание: вязать одной деталью, начиная с выреза горловины.ст. с/н.
Нитью зеленого цвета набрать цепочку из 67 в. п. и вязать ст. с/н, прибавляя в 1-м р. из каждой 2-й п. по 1 п. = 100 п. В 3-м р. прибавить по 1 п. через каждые 2 п. = 133 п. и в 5-м р. прибавить по 1 п. через каждые 3 п. = 166 п. 2, 4 и 6-й р. вязать без прибавлений.
Нитью контрастного цвета наметить 23 п. для половины спинки, 38 п. для рукава, 44 п. для переда, 38 п. для рукава и 23 п. для второй половины спинки.
Объединить п. спинки и переда = 90 п. и вязать по кругу. Выполнить 1 р. ст. с/н, затем продолжить узором по схеме, выполняя в первых 5 р. необходимые прибавления, и затем вязать без прибавлений, повторяя 5-й р. На высоте 37 см от кокетки нитью черного цвета связать 1 р. полуст. с/н и обрезать нить.
Сборка Обвязать вырез горловины, разрез на спинке и кромки рукавов нитью черного цвета 1 р. полуст. с/н. На левой стороне спинки пришить пуговицы. В качестве петель использовать отверстия в узоре.
Готовое изделие увлажнить и дать ему высохнуть.
http://zhurnal.rykodelniza.ru/letnee-plate-dlya-devochki-6-7-let-kryuchkom/1-2/
|
Ажурные цветы |
Их очень легко сделать, каждый цветок состоит из лепестков и листьев (количество зависит от вашего желания),
которые соединяются вместе, образуя один цветок.
Свяжите маленький кружок как показано на фото. В последний (наружный) ряд круга вплетите леску (тонкую проволоку),
которая впоследствии придаст форму лепестку.
Все лепестки и листья закрепите на проволоке-основании, которую обмотайте лентой для флористики или зеленой тонкой бумагой.
При сборке следите за тем, чтобы лепестки крепились близко друг к другу.
В центре цветка, на верхней части проволоки, выполните серединку в форме круглого пестика.
«Аленький цветочек»
Вот еще один цветочек:
Серия сообщений "вязанные цветы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - мотивы крючком
...
Часть 46 - Цветы Светланы Масловой
Часть 47 - Одуванчик! Как настоящий!!!
Часть 48 - Ажурные цветы.
|
Белый жакет |
Изумительный жакет от p_tasha.
пряжа 100 % хлопок ЯрнАрт виолет (50 гр./282 м.), крючок №1
|
мастер-класс вышивки лентой(клематис |
|
мастер-класс вышивки лентой(хризантема |
|
мастер-класс вышивки лентой(колокольчик |
|
МК и схемы 2 вышивки лентой |
|
мастер-класс вышивки лентой(фиалка |
|
