Рыба в сырном кляре, мастер-класс.

Суббота, 12 Мая 2012 г. 22:08 + в цитатник

Рецептов приготовления теста- кляр известно множество.

Предлагаю один из них - сырный.

Ингредиенты:

филе любой рыбы (у меня щука) - 400 гр.

100 гр. сыра

яйцо

майонез - 2 ст.лож.

мука - 2 ст. лож.

соль

растит. масло

Приготовление:

Филе нарезать кусочками. Сыр мелко натереть.

Добавить яйцо, майонез, перемешать

.

Посолить, добавить муку, перемешать. В эту смесь обмакнуть кусочки рыбы.

Жарить в большом количестве масла.

Обжарить с обеих сторон до появления корочки.

http://www.pokushay.ru

Метки: рыба блюдо из рыбы рыба в кляре

Процитировано 70 раз
Понравилось: 19 пользователям

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

nadyn46 обратиться по имени Суббота, 12 Мая 2012 г. 22:29 (ссылка)

Спасибо за рецепт!!!

Elena_Bronik обратиться по имени Суббота, 12 Мая 2012 г. 23:14 (ссылка)

_Sofia-9_ обратиться по имени Суббота, 12 Мая 2012 г. 23:35 (ссылка)

Спасибо за рецепт ! Обожаю рыбу .
001 рецепт (300x100, 26Kb)

чайка50 обратиться по имени Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 06:48 (ссылка)

Сегодня же сделаю наверное вкусняшка!

LiveInternetLiveInternet