-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика

 -

Быстрый переход по страницам блога sanni:

 -Всегда под рукой

Источник: http://redday.ru/informer/ © Redday.ru

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2011
Записей: 16565
Комментариев: 486
Написано: 18222


2 кулинарных рецепта

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 19:40 + в цитатник
Цитата сообщения ясный 2 кулинарных рецепта

Мясной рулет
 
600 грамм говядины, пучок петрушки,1/2 стручка красного сладкого перца, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, соль и перец по вкусу, несколько столовых ложек белого вина (по желанию); Для начинки: 2 яйца, 150 грамм твёрдого сыра, 2-3 ст. л. сметаны, растительное масло для смазывания формы.
 
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйца и сметану, перемешать. Мясо, сладкий перец, петрушку и чеснок измельчить в мясорубке, добавить яйцо, вино, соль и перец и перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом. На кухонной доске, застеленной пищевой плёнкой, сформировать из фарша плоскую лепёшку, в середину положить сырную начинку и свернуть при помощи плёнки рулет. Аккуратно переложить в форму, смазать сметаной и выпекать в духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут. Готовый рулет охладить, после этого нарезать на тонкие ломти и подавать в качестве холодной закуски.
Штрудель с маком
 
500 г пшеничной муки, 200 г сливочного масла, 1 стакан воды, 1,2 ч. л. соли, 250 г мака, 250 г сахарной пудры, 3 ст. л. абрикосового варенья.
 
Из муки, масла, воды и соли замесить не очень крутое тесто. Разделить его на 2 части и оставить на 15-30 минут, накрыв перевёрнутой миской. Для начинки мак залить кипятком и проварить в течение 10 минут. Отжать, растереть скалкой, добавить сахарную пудру, варенье, тщательно перемешать. Каждую часть очень тонко раскатать и смазать небольшим количеством растопленного сливочного масла. Разложить начинку и свернуть рулет при помощи салфетки. Смазать рулет маслом, уложить на застеленный пергаментом противень и выпекать 10 минут при 230 ºС, затем 20-30 минут — при 200 ºС. Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  Блюда из мяса

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку