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Êîòëåòû «Ëàñòî÷êèíî ãíåçäî» - Òàêèå ÊÎÒËÅÒÊÈ çàõâàëÿò âñå ãîñòè! |

Õëåá ðàçìà÷èâàåì â ìîëîêå, ñìåøèâàåì ñ ôàðøåì, èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì, ÿéöàìè, ñîëüþ, ïåðöåì è ëþáèìûìè ïðèïðàâàìè.
Ìîêðûìè ðóêàìè ôîðìèðóåì êîòëåòû. Âûêëàäûâàåì íà çàñòåëåííûé ïðîòèâåíü.
 êîòëåòå äåëàåì íåáîëüøîå óãëóáëåíèå è êëàäåì ëóê, ïîìèäîð.
Ìàéîíåçîì ñìàçûâàåì ëîìòèê ïîìèäîðà è íàêðûâàåì ñûðîì. Óêðàøàåì êîëå÷êîì áîëãàðñêîãî ïåðöà. Ñëåãêà ïðèäàâëèâàåì íà÷èíêó.
Çàïåêàåì ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 30 ìèíóò.| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
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